Leckere deutsche gastronomie in Kassel, Hessen

“Die besten Burger in der Umgebung. Frische Pattys die herrlich saftig sind, selbst gemachte Soßen, alles sehr stimmig und man schmeckt die guten Zutaten. Schön dass alles regional ist. Auf jeden Fall empfehlenswert.”

“Top Ambiente – aber wo sind die Leute? Sonntagmittag, August, Sonne satt – und ich sitze allein in einer charmanten Pizzeria am Florentiner Platz. Steinmauer, ruhiger Platz, Schatten spendende Bäume, italienisches Bier… das Ambiente schreit förmlich nach Dolce Vita. Und trotzdem: kein einziger Gast außer mir. Da fragt man sich schon, was dem Kasseler eigentlich wichtig ist in seiner Freizeit. Offenbar nicht gutes Essen in schöner Umgebung. Vielleicht lieber Schlange stehen beim Discounter oder Grillen auf dem Balkon mit Blick auf die Mülltonnen? Wer weiß. Schade eigentlich – denn Avanti hätte mehr Aufmerksamkeit verdient. Wer mal kurz aus Kassel raus will, ohne die Stadt zu verlassen, sollte hierherkommen. Aber bitte nicht alle auf einmal – ich genieße die Ruhe.”

“Toller Laden. Unverkrampft. Freundliche Menschen und super Sitzmöbel machen den Aufenthalt zu einem kleinen Fest.”