Regionale snack produkte in Marburg, Hessen

“Das essen ist super lecker, sich jan die Wraps und die Ofenkartoffeln sehr empfehlen, die Salate sind aber auch lecker (hab nur die veganen Sachen gegessen …). Die Musik ist etwas laut, man kann sich nicht so gut unterhalten… Sonst aber alles top!”

“Perfekter Ort um an einem Regentag Gemütlichkeit zu erleben. Charmante Atmosphäre lädt zum Verweilen, Genießen und Entschleunigen ein. Dies stößt bei Jung und Alt augenscheinlich auf Zuspruch. Das Speisenangebot ist vielfältig zum Frühstück oder für den Imbiss zwischendurch. Schönes Detail- Nach einem Auszug in der Speisekarte, werden einige Zutaten im eigenen Garten angebaut oder wild gesammelt. Das Kuchenangebot wechselt . Am heutigen Tag waren alle Vegan! Zu beachten wäre, das keine Kartenzahlung möglich ist!! Der Zugang zum Cafè und den zugehörigen Terrassen ist durch die Lage in der Marburger Oberstadt nicht barrierefrei.”

“Ein phantastisches Roggen-Sauerteig Brot. Danke dafür! Die Marburger Verkaufsstelle ist mittlerweile ein Geheimtipp”

“Sehr modern, sehr sauber, sehr schönes Cafe zum gemütlichen Sitzen, auch die Toiletten sehr sauber. Liegt zentral mitten in Marburg-Cappel, mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Das Angebot von Schäfers Backstuben ist sehr umfangreich u. sehr lecker, es gibt auch humorvoll-kreative Namen für Gebäcke wie “scharfer Schwabe“, “Posträuberbrot“ etc.. Überhaupt ist das Angebot an Broten gigantisch u. sehr speziell, sehr viele wundervolle Brotsorten u. sehr geschmackvoll! Ich liebe das Singlebrot, ein besonders kleines Sauerteigbrot, für mich u. auch geschmacklich optimal. Besonders interessant finde ich z.B. das Kartoffelbrot, ein sehr kräftig schmeckendes Brot, das auch Sonnenblumenkerne enthält. Die Torten sind ... mhmmm! Die Waffeln von Schäfers Backstuben sind zum Niederknien! Es gibt eine große Auswahl an süßen Stückchen, auch an herzhaften Gebäcken u. das Angebot an belegten Brötchen, Baguettes u. Croissants ist ebenfalls sehr breit, alles ist sehr üppig belegt u. gar nicht 'mal so teuer. Der ganz große Knaller sind in meinen Augen die Schlemmerfladen, sooo dick u. vollwertig belegt, kann man heiß o. kalt genießen - oberlecker! Ich kann Schäfers Backstuben nur empfehlen, zum Chillen, zum Genießen u. natürlich zur Sättigung.”

“Die Qualität der Backwaren ist sehr hoch, und auch der Kaffee schmeckt besser als anderswo. Vom teilweise hier monierten schlechten Betriebsklima war bei unserem Besuch nichts zu spüren. Daher volle Punktzahl.”