Szechuan küche in Hessen

“Wir waren auf der Suche nach wirklich gutem, authentischem Szechuan-Essen und haben mit dem 老成都 (Old Chengdu) einen absoluten Volltreffer gelandet! Das Restaurant ist ein echter Geheimtipp für alle, die die feurige und aromatische Küche aus Sichuan lieben. Wir hatten mehrere Gerichte zum Teilen und waren von allem begeistert. Ein absolutes Highlight war das Rindfleisch in Chili-Öl (Shui Zhu Niu Rou) – das Fleisch war unglaublich zart und die Brühe hatte diese perfekte, betäubende Schärfe, die so typisch für Szechuan ist. Auch der "Trockene Topf" (Gan Guo) mit dem frischen Gemüse war fantastisch gewürzt. Der Service war freundlich und die Atmosphäre sehr authentisch. Eine absolute Empfehlung für einen Abend mit Freunden, die keine Angst vor ein bisschen Schärfe haben. Wir kommen definitiv wieder!”

“Ich bin des Öfteren hier essen. Das Essen geht sehr schnell und ist super lecker. Die Bedienung/en sind sehr freundlich und das Ambiente ist schön und angenehm eingerichtet.”

“Ich war jetzt schon zwei mal dort und kann es nur weiterempfehlen. Inhaberin ist sehr lieb und energetisch und die Atmosphäre passt sehr gut zum Essen. Preis Leistung ist auch sehr gut, da die Portionen sehr groß sind. Essen schmeckt jedes Mal und die Karte ist riesig, dadurch lohnt es sich öfters vorbei zu kommen um neue Sachen zu probieren. Essen ist top also kann es nur weiterempfehlen.”

“Mal wieder asiatisch essen wollen. Super leckeres Essen, netter Service. Holen jetzt öfter dort unser Essen”

“Sehr gutes & vor allem sehr authentisches Essen. Wèidào hěn hǎo ! Hier wird zudem auf Sonderwünsche eingegangen. Die Bedienungen und auch der Chef sind sehr freundlich & zuvorkommend. Daumen hoch und weiter so !”

“All you can eat am Buffet. Hat uns an diesem Abend sehr gut gefallen. Das Essen war sehr lecker und man hatte eine große Auswahl. Das Fleisch wurde sehr gut gebraten was wir ausgesucht hatten.”

“Für Freunde der Malatang-Suppen (=Auswahl einer Suppenvariante + Zutaten selbst auswählen und nach Gewicht bezahlen) ist das meine erste Wahl in Frankfurt. Die Auswahl an Suppenvarianten war sehr gut. Auch die grosse Auswahl an Zutaten für die Suppe hat mich beeindruckt. Insgesamt sehr lecker !”

“Gemütlich und lecker. Wir kommen seit vielen Jahren hierher und freuen uns jedesmal über die nette Bewirtung, das angenehme Ambiente und natürlich über das tolle Essen. Ein Besuch bei Familie Quang gehört zu Lauterbach dazu!!! :D”

“Ich bin schon einige Jahre Kunde dort, habe meine 3 Lieblingsgerichte. Es gab noch nie einen Grund zu meckern. Das Essen wird immer frisch zubereitet und ist lecker. Die Küche ist offen einsehbar und ich stelle mich immer direkt davor und schaue dem Koch auf die Finger, das stört ihn auch nicht, er arbeitet sauber und schnell. Vor 3 Tagen kam dann um die Mittagszeit ein junger Mann zur Aushilfe, von "Hallo oder Guten Tag, bitte und danke" hat er nichts gehalten. Das muss er noch üben. Könnte auch mal renoviert werden, ist schon in die Jahre gekommen.”

“Hatten per UberEats bestellt und es war trotzdem frisch und lecker geschmeckt. Die wohl selbstgemachte Süẞsauer-Sauce war ein Highlight, aber es waren durchweg alle vier Gerichte sehr gut. Werden definitiv häufiger hier bestellen.”