Traditionelle cooking in Frankfurt am Main, Hessen

“Endlich haben wir es geschafft zum Mittagessen dieses Spezialitäten Restaurant zu entdecken. Mittags Buffet hieß es, und das haben wir dann auch gegessen. Es ist nicht groß, aber mit 4-5 Hauptspeisen ein Streifzug durch die indische Küche. Kommen wir zum wichtigsten: der Geschmack. Und der ist wirklich ausgezeichnet. Schöne intensive cremige Pasten entfalten das Gefühl in Indien zu sein. Dazu ein Lassi ... Wunderbar. Gerne wieder”

“Sehr lecker! Die scharfe Suppe war tatsächlich scharf, was ich sehr schätze, und die Aromen waren richtig gut – perfekt für dieses Wetter. Das Personal war sehr freundlich, und die Terrasse sieht total hübsch aus! Nächstes Mal kommen wir früher, um die Atmosphäre noch mehr zu genießen.”

“Als langjährige Stammgästin möchte ich jetzt auch einmal eine Bewertung hinterlassen. Was soll ich groß schreiben, ein Abend im Borsalino macht immer Spaß, ob zu zweit oder in einer größeren Gruppe. Das Essen ist immer superlecker, der Service hervorragend, die Gäste und der Gastgeber immer sehr nett. Es ist jedes Mal ein Mini-Urlaub in Italien!”

“Super leckeres Essen und toller Service. Kann man nur empfehlen. Werde definitiv wieder kommen und weitere Gerichte probieren. :)”

“Ich verstehe die schlechten Bewertungen ehrlich gesagt nicht. Da ich selbst Libanesin bin, kann ich das Essen beurteilen und sagen, dass es sehr lecker und bis zu einem gewissen Grad authentisch ist. Zumindest war es so, als ich es probiert habe. Ich habe Shawrma, Kafta und Sujuck probiert und sie werden alle auf libanesische Art zubereitet, wie sie in einigen kleinen Fastfood-Restaurants im Libanon zubereitet werden. Der Besitzer ist freundlich und er ist selbst Libanese und er bereitet auch das Essen zu, also versucht er, es so authentisch wie möglich zu machen, anders als in anderen Restaurants, die ich gesehen habe, die auch libanesische Namen haben, aber niemand, der darin arbeitet, ist Libanese und sie machen das Essen falsch. Sie müssen auch verstehen, dass Shawrma in jedem Land im Nahen Osten anders zubereitet wird. Die Atmosphäre ist privat, da Sie in einer von der Straße abgeschirmten Ecke sitzen. Die Öffnungszeiten sind verständlich, da die Gegend, in der es sich befindet, nur am Freitag- und Samstagabend zum Leben erwacht. Die Preise sind auch verständlich, wenn Sie alle Kosten berücksichtigen.”