Traditionelle deutsche restaurant in Gelnhausen, Hessen

“Historisches Gemäuer trifft sommerliche Pflanzenpracht - schon der Außenbereich vor dem Restaurant und dem angrenzenden Hotel Burg-Mühle macht Lust auf ein entspanntes Abendessen. Die jungen Damen und Herren vom Service verhalten sich wie perfekte Gastgeber. Sie sind engagiert, freundlich und aufmerksam. Ich hatte in meiner Reservierung erwähnt, das wir anlässlich des Geburtstages meiner Frau zum Essen kommen. Ich überlasse es jedes Jahr der Phantasie der Gastgebenden, ob und wie sie darauf eingehen. In diesem Fall bekamen wir zum Empfang je ein Getränk, auf Kosten des Hauses. Damit wurden meine Erwartung deutlich übertroffen. Wow! Mindestens die Hälfte der angebotenen Gerichte ist vegan. Vegetarische Speisen werden auf Wunsch "veganisiert". Das es auch fleischhaltige Alternativen gibt für Menschen, die sich noch nicht von alten Ernährungsgewohnheiten lösen konnten, begrüße ich sehr. Das sagt mir: nicht Ideologie ist der Antrieb der Betreiber*innen, sondern der Wunsch nach Genuss. Alle Gerichte, die wir bestellt haben, waren sehr ansprechend und liebevoll präsentiert, sie waren wunderbar frisch und haben ausgezeichnet geschmeckt. Spannend fand ich den veganen Obazda. Den werde ich versuchen, zu Hause "nachzubauen". Allerdings werde ich die Cashewnüsse kleinteiliger verarbeiten, um eine bessere Streichfähigkeit zu erreichen. Der panierte Blumenkohl war auch großartig, stellenweise jedoch ausgeprägt salzig. Leider auch ein wenig zu salzig war mein Ziegenbraten, was ich in diesem Fall auch nach dem Essen als Feedback an den Service gegeben habe. Die Reaktion darauf war bemerkenswert positiv. Ich bekam eine Rückmeldung aus der Küche, das mein Hinweis berechtigt gewesen sei und der "Fehler" wurde zudem völlig unerwartet kompensiert - Wow! Auch an anderer Stelle hat mich das Muehlrad überzeugt: Wegen Herausforderungen bei Einführung eines neuen Kassensystems war an diesem Tag ausnahmsweise keine Kartenzahlung möglich. Alternativ wurde mir die Rechnungsabwicklung über einen allseits bekannten US-Zahlungsdienstleisters angeboten. Endlich mal ein Haus, wo man nicht ständig hört, was alles nicht geht, sondern wo man in Lösungen denkt. Zum dritten Mal: Wow! Ich bin restlos begeistert vom Zum Muehlrad in Gelnhausen und habe die Absicht, bald wieder dort essen zu gehen.”

“Wir waren an einem Samstagabend mit 7 Personen zum Essen dort. Seit langem nicht mehr so gut bürgerlich gegessen. Vom Gulasch über Burgunderbraten, Schnitzel bis zum Hamburger waren alle Gerichte mit Liebe zubereitet. Ein Besuch dort lohnt sich auf jeden Fall.”

“Waren am Freitag das erste mal dort, das Essen ist wirklich erstklassig, schmeckt hervorragend! Bedienungen alles recht nett, aber wahrscheinlich war viel los innen. Aber trotzdem immer hilfsbereit gewesen! Wir kommen wieder!”

“Wir waren schon mehrmals dort und es ist jede mal ein Traum! Das Essen schmeckt wie bei Oma und der Service läuft auch super! Bestes Schnitzel + Kaiserschmarrn in der Umgebung!”

“Sehr angenehme Atmosphäre ... leckeres Essen ... und gute Preise. Immer wieder gerne .. :)”

“Immer wieder gerne! Auf der Speisekarte ist für jeden was dabei. Die Mitarbeiter/innen sind sehr freundlich und zuvorkommend. Sehr kinderfreundlich. Wir kommen immer wieder gerne hierher.”

“Gemütliches Cafe mit sehr leckerem Kuchen. Die Auswahl an Kaffespezialitäten, richtiger Schokolade und Tee hat uns sehr gut gefallen.”

“Hier kann man super einen kleinen Stop vom Wandern machen. Kleine Speisen gibt es auch und einen super Apfelwein. Wir kommen immer wieder gerne hier her. Die Einrichtung erinnert an die 60er Jahre was den Ort so besonders macht.”