Authentische deutsche küche in Braunschweig, Niedersachsen

“Ich weiß gar nicht wieso wir bisher noch nie bei Karadayi Essen waren. Wir hatten den von außen unscheinbaren Imbiss einfach nicht auf dem Schirm! Wir werden jetzt aber sicher öfter hier sein, denn das Essen war sehr lecker und total frisch. Wir hatten Tavuk Sis, einen Lahmacun und eine Linsensuppe. Alles war hervorragend. Der Inhaber ist auch total herzlich. Es gibt nur wenig Sitzplätze aber die Speisen lassen sich auch gut mitnehmen.”

“Ganz unerwartet, ein sehr schönes, ruhiges lokal hinter der Kickerhalle. Service, Ambiente und Essen zu Recht 5/5 ⭐ Gerne wieder.”

“Richtig starkes kroatisches Restaurant! Top Fleisch, große Portionen und alles mit viel Geschmack. Der Laden hat Charme, Bedienung aufmerksam und freundlich – es wird gefragt, ob alles passt. Hier stimmt einfach das Gesamtpaket. Gerne wieder!”

“Die Drina Stuben gibt es schon sehr lange und das hat auch ein Grund. TOP Service und die Speisen werden mit Liebe und Leidenschaft zubereitet und das schmeckt man. Das Restaurant selber ist in die Jahre gekommen und hat seinen eigenen Charme. Nun zu den Speisen. Zuerst eine kleine vorspeisen Platte. Als Hauptgericht den Grillteller und für meine Begleitung die Tages Empfehlung Kalbsleber. Als Begleiter der Speisen entschieden wir uns für einen trockenen Rotwein.. Mit dem Grillteller war ich sehr zufrieden . Meine Begleitung sagte zum Tagesgericht die beste Kalbsleber die sie je gegessen hat ! Mein fazit ein Besuch lohnt sich fragt nach der Tagesempfehlung .”

“Tolles Essen, Preis-Leistung ist gut. Auf Extra Wünsche wird immer freundlich eingegangen und die Portion mit Tofu hat immer reichlich Gemüse mit dabei. Das Betreiber Paar ist immer sehr freundlich, das macht das Ambiente mehr als "wett". Der Laden selbst ist halt ein Imbiss, da steht das Essen in Vordergrund. Der Küchenbereich ist aufgeräumt und sauber, man kann direkt bei der Zubereitung über die Schulter schauen, da weiß man was man hat.”

“Wir hatten einen sehr schönen Abend mit gutem Essen, freundlichem Service in einer tollen Atmosphäre mit unvergleichlicher Aussicht! Besonders lecker waren die Antipasti Platte nach Art des Hauses, das Vitello Tonnato, die Salsiccia Lasagne und die geschmorten Rinderbäckchen. Wir kommen gerne wieder und finden das Gesamtpaket stimmt hier einfach.”

“Seit Jahren ist Quang Anh mein liebster vietnamesischer Imbiss in Braunschweig. Das Essen ist lecker und Preis/Leistung stimmt hier einfach. Innen ist es recht klein. Ca 10 Personen haben dort Platz. Bei gutem Wetter kann man draußen sitzen. Die Bedienung ist nett, das Essen schnell zubereitet. Kommen immer gerne wieder.”

“Zum ersten Mal hier gegessen. Es wirkt in Zeiten der hippen Restaurants und Bistros ein wenig nostalgisch, jedoch ist sehr schick. Das Essen war hervorragend, der Service einwandfrei und wir hatten einen tollen Ausblick auf den Weihnachtsmarkt.”

“Mittags esse ich sehr gern in diesem Bistro. Die Speisen werden pro Portion stehts frisch zubereitet. Mit Ausnahme der Nudeln, welche auf Vorrat gebraten werden. Beim Andrang um die Mittagszeit natürlich sinnig. Man wartet nie länger als 5 Minuten auf sein essen. Die Preise sind fair und die Bedienung höflich. Die Auswahl der Speisen für ein Bistro angenehm Gemüse, Reis, Nudeln, Tofu, Huhn, Rind in verschiedenen Variationen. Einzig der rege Durchgangsverkehr stört ein wenig, aber es ist nunmal ein Bistro in einem Bahnhof.”

“Hier treffen Sie endlich auch in Braunschweig auf ein asiatisches Restaurant, das Dank eines Spitzenkochs authentische chinesische Gerichte frisch und schmackhaft zubereitet. Das Essen hebt sich deutlich von den austauschbaren Standardgerichten, die am Buffet (Masse statt Klasse) angeboten werden, ab. Die großen Räumlichkeiten sorgen für ein gemütliches Ambiente. Übrigens stehen während des Aufenthalts kostenlose Parkplätze im Hinterhof zur Verfügung.”