Authentische pasta rezepte in Niedersachsen

“Luigi ist wohl nicht mehr da. Das hat im April 2025 jemand anderes übernommen. Ich hoffe die übernehmen auch das Pizzabacken. Wäre schade, wenn das den Bach runter geht. Er hat mir immer Großartige Pizza und richtig tolle Nudelgerichte gezaubert. War immer alles frisch. Lieferservice hat heute gepasst. Aber bei einem Betreiberwechsel hat man ein schlechtes Gefühl, irgendwie. Konnte auch nicht alles wie gewünscht geliefert werden. Aber bald gibt es wohl eine neue Karte. 08/2025 Meine anfängliche Skepsis war vollkommen unbegründet. 5 Sterne für Zutaten und Qualität. Ich wurde nach mehreren Bestellungen absolut nicht enttäuscht großartige Pizzen immer perfekt belegt.”

“Sehr gute, qualitativ hochwertige italienische Küche. Hier wird mit Herz und Leidenschaft gekocht und gearbeitet - das spürt man bei jedem Besuch. Fantastische abwechslungsreiche Küche, hervorragende Weine und ein Ambiente zum Wohlfühlen. Wir kommen so gerne hier essen und können das Restaurant nur empfehlen!”

“Unterwegs ratlos mit Hunger bin ich auf diese Pizzeria getroffen! Die Pizza Salami war super. Der Teig richtig schön dünn und lecker, die Tomatensauce war Top und auch die Salami war sehr lecker. Ich habe schon lange nicht mehr, eine so gute Pizza gegessen. Vor Ort gibt es eine kleine Essgelegenheit. Die Mitarbeiter sind auch sehr freundlich, ich bestelle nicht oft aber komme gerne wieder - versprochen!”

“Bester Laden in Lüchow - klassisch Italienisches Essen ohne SchnickSchnack. Echte Sizilianische Weine, super Service und schönes Ambiente. Preise sind fair und Essen sehr sehr lecker! Absolut zu Empfehlen :-)”

“Das Essen ist hier super lecker. Ich hatte mich den ganzen Tag schon auf eine leckere Pizza gefreut und wurde nicht enttäuscht. Auch die Vorspeise, Suppe und Bruschetta waren Klasse. Die Bedienung ist auch sehr nett und aufmerksam. Es war ein schöner Abschluss unseres Hochzeitstages. Und, ihr kennt mich, der Hund darf auch mit .”

“Wir hatten noch nie etwas zu beanstanden und freuen uns jedes Mal aufs Neue auf das Essen. Das gesamte Team ist sehr freundlich und Änderungen an einem Gericht werden perfekt umgesetzt. Weiterhin viel Erfolg!”

“Wir kommen sehr gern hier her: super leckere Pizza, sehr freundlicher Service, Preis-Leistung stimmt einfach.”

“Beste Pizza in Hannover und Umland !!! 5 STERNE !!!”

“Wir sind heute Abend mal wieder bei Enzo essen. Egal ob Pizza, Pasta oder Schnitzel es ist alles super lecker und frisch. Soeben kam mein Tiramisu und was soll ich sagen, es ist der Hammer. Wir empfehlen euch gerne weiter und freuen und auf den nächsten Besuch”

Das Restaurant Die Mühle befindet sich in idyllischer Lage direkt am Kurpark und Glockensee im niedersächsischen Bad Laer. In einem sorgfältig restaurierten, historischen Fachwerkhaus verbindet die Gastronomie traditionellen Charme mit stilvollem, modernem Ambiente. Auf der Speisekarte stehen authentische italienische Spezialitäten, die mit viel Liebe zum Detail und frischen Zutaten zubereitet werden. Das kulinarische Angebot reicht von knuspriger Pizza und hausgemachten Pasta-Variationen bis hin zu raffinierten Tagesempfehlungen der Küche.

Das Doro Ristorante befindet sich in der malerischen Wurster Nordseeküste und steht für authentische italienische Küche. In der Wremer Straße erwartet die Gäste ein modernes und stilvolles Ambiente für besondere Abende. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an frisch zubereiteten Pasta- und Pizza-Variationen. Zu den Highlights zählen Spezialitäten wie überbackene Aubergine und fein abgestimmtes Scaloppine al Limone. Abgerundet wird das Angebot durch frisches Brot am Tisch sowie hausgemachte Desserts.

“Ein kleiner Laden, fünf Minuten vom Hauptbahnhof und den Designer Outlets zu Fuß erreichbar, etwas versteckt in einer Seitenstraße. In einer Wintergartenkonstruktion ein paar Tische und Bänke, Bestellen und Bezahlen am Tresen, kein Besteck, und es gibt nur Pizze. Aber was für welche. Hauchdünn nach römischer Art, knusprig und unglaublich lecker. Die Preise sind sehr moderat, abgesehen vielleicht von der Kaviarpizza, aber die gibt es auch nur auf Vorbestellung. Das Publikum ist sehr gemischt, die Hälfte spricht Italienisch. Der Service ist sehr nett, ein Besuch lohnt unbedingt!!!”

“Essen war sehr Lecker,gutes und schnelles Bedienung!Arbeitszeit bis22Uhr ist echt Hammer!Nach dem langes Arbeitstag nach 21 Uhr kann Mann nichts finden!”

“★★★★★ Ein Genuss bei Bal Pronto! Bal Pronto ist einfach unschlagbar! Das Essen ist unglaublich lecker, von den frisch zubereiteten Gerichten bis hin zu den perfekt abgestimmten Saucen, die jedes Gericht abrunden. Besonders hervorheben möchte ich das super freundliche Personal, das mit viel Engagement und einem Lächeln auf den Lippen für einen tollen Service sorgt. Hier fühlt man sich nicht nur als Gast, sondern wirklich willkommen! Wer Wert auf Geschmack, Qualität und erstklassigen Service legt, sollte Bal Pronto unbedingt besuchen. Ich komme definitiv wieder!”

“Sehr gute Pizza, ich kann sie empfehlen.”

Bottega di Gian.Lu.Ca bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Lässt von außen nicht vermuten, wie lecker man darin essen kann. Es wird alles frisch zubereitet und schmeckt sehr gut. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut in Ordnung, so zahlt man zum Beispiel für eine große Pizza im Schnitt zehn Euro. Das Personal ist überaus freundlich und schenkt gerne mal den ein oder anderen kurzen aus. Somit kann der Abend auch durchaus etwas feucht-fröhlicher werden. Wir hatten sehr viel Spaß und würden, wenn es uns wieder in dieser Gegend treibt, immer wieder dort speisen”

“Ich war dort mit ein paar Kollegen spontan was essen, haben uns eine Pizza geholt und die war echt legendär!”

“Bei Il Punto man immer freundlich empfangen. Das gesamte Team hat große Freude an dem was sie tun, dass spürt man, weil es einfach authentisch ist. Die Speisen sind stets von höchster Qualität, frisch und abwechslungsreich und das zu fairen Preisen für Jedermann. Die Räumlichkeiten sind stilvoll und gleichzeitig gemütlich eingerichtet. Die Sauberkeit ist Top. Das Personal aufmerksam und freundlich. Ein wirklich toller Gastgeber zu dem man gerne wiederkommt. Bleibt einfach so, wie ihr seid. Schön, dass ihr in Jesteburg seid.”

Die Bottega da Seba ist ein echtes italienisches Gastronomie-Juwel im Herzen von Quakenbrück. In der Bahnhofstraße gelegen, besticht das kleine Ristorante durch seine zentrale Lage und barrierefreien Zugang. Die Küche serviert original italienische Steinofenpizza mit knusprigem Boden und hochwertigen Zutaten. Zudem umfasst das Angebot schmackhafte Panini, frische Salate und hausgemachte Pasta-Gerichte. Eine sorgfältig zusammengestellte Weinauswahl begleitet die Speisen auf harmonische Weise.

“Es war ein außergewöhnlicher Abend bei La Forchetta. Wir haben im Internet ein italienisches Restaurant in Hannover gesucht und wurden nicht enttäuscht. Der.Service war herausragend, das Essen und der dazu empfohlene Wein noch besser. Gerade für Geschäftsessen uneingeschränkt zu empfehlen!”

“Dieses Eiscafé ist für mich viel mehr ein Ort, an dem man hervorragende italienische Küche probieren kann. Sehr lecker!!! 10/10”

“Es war unser 3. Besuch im Tropeano! Das Restaurant lebt von seinem Garten. Auch in der dunklen Jahreszeit gemütlich, aber gerade im Sonmer ein absolutes Muss! Perfektes Ambiente, das Essen ein wirkliches Highlight! Der Weinservice ein wirklich authentisches Erlebnis! Insgesamt Prädikat absolut empfehlenswert! Vielen Dank für 3 tolle Abende…. to be continued!”

“Sehr höfliches und freundliches Personal. Wir haben in aller Ruhe dort sehr lecker gegessen. Hochwertige Küche. Die Safran Gnoccis sind ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Vielen Dank für einen schönen Adventabend”

“Sehr leckeres Essen und netter Service”

“Absolut fantastische Pizza – mit Abstand die beste, die ich je gegessen habe! Dazu ein außergewöhnlich warmes, stilvolles und modernes Ambiente. Einfach perfekt!”

“Das Essen war sehr gut. Hervorzuheben sind die Antipasti. Wir haben zu viert eine Portion für zwei bestellt, was schon relativ viel war. Die Pastagerichte waren durch die Bank weg hervorragend- aber leider so viel, dass es selbst für mich als Vielesser nicht zu schaffen war. Spannend ist, dass es keine Speisekarte gibt. Die Chefin kam an den Tisch, und sprach Empfehlungen aus. Wir fanden das super. Wir bekamen den Eindruck, dass jedes Gericht auf den Geschmack des Einzelnen zugeschnitten ist. Ein bisschen schade fanden wir, dass erst beim Abräumen erwähnt wurde, dass slle Pastagerichte auch in klein zu haben sind. Gerne hätten wir noch das Tiramisu bestellt, von dem alle hier so schwärmen. Das hat aber leider bei keinem von uns mehr gepasst…”