Authentische rezepte in Braunschweig, Niedersachsen

“Beste Pizza ,weit und breit ...”

“Waren gestern wieder da und es war wieder super. Personal wieder sehr aufmerksam und das Essen wieder frisch und lecker. Glatte Weiterempfehlung”

“Genau so etwas hat in den Schloss Arkaden gefehlt. Ein indisches Restaurant mit fairen Preisen und wirklich leckerem Essen! Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet. Für meinen Geschmack könnten die Gerichte noch schärfer sein, selbst mit den extra Chilis. Aber meine Begleitung fand es scharf genug, was vermutlich den meisten deutschen Gaumen entspricht. Insgesamt empfehle ich einen Besuch, nicht nur zur Stärkung nach dem Einkaufen. Es bietet eine willkommene Abwechslung zu den dort vertretenen Restaurants.”

“Das Essen wirkt sehr authentisch und es ist laut Aussage der Bedienung alles hausgemacht. Ich meine man schmeckt es. Die Dimsum sind extrem lecker. Die Brühe in der Suppe ist definitiv kein Instant. Die Nudeln!!! Köstlich. Auch der Charme des Ladens ist chinesisch. Man hat etwas das Gefühl, man ist in China. Das Ambiente wirkt etwas abgewohnt, aber das gehört irgendwie dazu meine ich. Hier geht es wirklich um das Essen und weniger um chick essen zu gehen.”

“Es handelt sich hierbei um ein klassisch eingerichtetes italienisches Restaurant - eine Tischreservierung ist unbedingt zu empfehlen - das Personal ist sehr freundlich, zuvorkommend und kompetent - die dargebotenen Speisen sind sehr köstlich und auch optisch ein highlight - die Preise sind gegenüber dem angebotenem äußerst angemessen - alles in allem war der heutige Restaurantbesuch sehr angenehm - wir werden dort bestimmt wieder einkehren.”

“Sehr leckeres Essen. Guter Service. Kleines Manko, wenn das Lokal gut besucht ist, ist es auch sehr laut. Ich empfehle das Lokal trotzdem sehr gerne weiter.”

“Gehobenes Ambiente, tolle Auswahl an Speisen und Getränken. Service sehr aufmerksam, Geschmack und Qualität der Gerichte fantastisch!!! Auch zum Jahreswechsel ein phantastisches Erlebnis mit einem hervorragenden 7-Gänge-Menü ✨”

“Deutscher Touri; War nun mehrmals Vorort essen und kann diesen Imbiss nur weiterempfehlen. Das auf dem Bild dargestellte Gericht ist der kleine Dönerteller! Für einen erwachsenen alleine mehr als genug. Geschmacklich und auch die Höflichkeit sind super.”

“Wir haben heute insgesamt mit vier Personen gegessen. Die Preise der Gerichte sind human- also nichts zu teuer. 13,50€ für Ente kross mit Eiernudeln zb. Das Personal war sehr freundlich- die Toiletten sehr gepflegt ( worauf wir sehr achten) und die Gerichte sehr lecker. Top!”

“Sehr gutes Essen, faire Preise und freundliche Bedienung. Kann ich jedem empfehlen,5 Sterne!”

“Vor einem Kinobesuch waren wir in der Buddha Lounge. Das war eine sehr gute Entscheidung. Es gibt sehr leckere selbstgemachte Limonaden. Das Essen fanden wir alle super gut und lecker und es wird mit sehr viel Fantasie (Beispiel fliegende Nudeln) serviert. Das Personal ist sehr feundlich. Ich werde gerne wiederkommen.”

“Das beste indische Restaurant der Stadt. Es gibt eine gute Umgebung, saubere Toiletten und leckeres Essen. Das Essen ist preiswert und reichlich. Der Schärfegrad der Speisen ist gekennzeichnet und der Kunde kann auf Wunsch den Schärfegrad ändern. Empfohlene Spezialitäten: 1.Tandoori Chicken： Das beste gegrillte Hähnchen, das ich je gegessen habe. Es ist mit vielen Gewürzen aromatisiert, reich an Geschmack und nicht fettig. Das Fleisch ist trocken, aber nicht hart. 2.Chicken Makhani： Curry mit Tandoori-Hähnchen. Es verleiht dem reichen Geschmack von Tandoori-Hühnchen eine mitteldicke Sauce. Es ist reichhaltiger, aber nicht scharf und eignet sich daher zum Mischen mit Reis. 3.Rogan Josh： Das köstlichste und klassischste Hammelgericht Indiens. 4.Bangali Machli： Wenn Sie Meeresfrüchte möchten, empfehle ich Ihnen, dieses zu bestellen. Der fluffige Fisch passt perfekt zu verschiedenen Gemüsesorten und Currysauce. 5.Mutton Shahi Korma： Nicht alle indischen Gerichte sind reichhaltig, es gibt auch leichtere Optionen. Wenn Sie ein leichteres Gericht wünschen, können Sie dieses wählen. Dies ist eine Mischung aus Milchprodukten, die mit Lamm oder Huhn kombiniert werden kann. Es enthält eine kleine Menge Rosinen, was es nicht langweilig macht. 6.Mutton Biryani： Es gibt keine Soße für Biryani, aber er ist stark gewürzt und daher sehr appetitlich. Dieser Reis ist gebacken. Es ist leicht scharf.”

“Super leckere und Authentische Pizza. Tollte Auswahl an Belägen und täglich 2 wechselnde Pasta Gerichte. Der Laden ist nicht zu groß, daher auch nicht überfüllt. Man kann sich noch gut unterhalten. Auch die Musik ist nicht zu laut. Die Servicekräfte sind sehr freundlich und Hilfsbereit. Preis/Leistung stimmt einfach. Gerne wieder!”

“Seit Jahren ist Quang Anh mein liebster vietnamesischer Imbiss in Braunschweig. Das Essen ist lecker und Preis/Leistung stimmt hier einfach. Innen ist es recht klein. Ca 10 Personen haben dort Platz. Bei gutem Wetter kann man draußen sitzen. Die Bedienung ist nett, das Essen schnell zubereitet. Kommen immer gerne wieder.”

“sehr freundliche Mitarbeiter, großer Auswahl an griechischen Gerichte, auch welche die man nicht bei anderen griechischen Restaurants gibt, wir kommen gerne wieder”

“Essen ist sehr lecker und ist auch preisgünstig. Während der Klausurvorbereitung hab ich keine Zeit zum kochen deswegen bin ich ganz heufig da. Mandi Hähnchenfleisch ist empfehlenswert.”

“Auch wenn der Inhaber kein Italiener (mehr) ist, sind die Speisen doch immer noch original und vorzüglich! Der Innenhof ist sehr lauschig und der Service wirklich bemüht. Auch wenn der Inhaberwechsel bedeutet, dass sich Vieles geändert hat, ist es geschmacklich immer noch ein absolutes Highlight!”

“Hier schmeckt es einfach gut. Ein herzliches Willkommen ist einem immer sicher. Wenn man nach den "traditionell echt" griechischen Gerichten fragt, kann man auch bekommen, was nicht auf der Karte steht. Der Chef formt den Fleischspieß selbst, somit garantiert er wirklich einwandfreies Fleisch. Teilweise sollte eine kleine Wartezeit einkalkuliert werden, gerade zur Feierabendzeit...”

“Wir waren diese Woche dort Eis essen. Ich hab mir einen Früchte Eisbecher bestellt und mein Schatz ein Spagettieis xxl Was soll ich sagen mein Früchte Eisbecher war der Hammer soooo viele Früchte (Ananas, Kiwi, Honigmelone, Weintrauben, Heidelbeeren, Erdbeeren und Apfel). Ich saß davor und dachte nur Wow!!!! Das Spagetti Eis war wirklich xxl. Das Eis war so lecker man schmeckte die natürlichen Zutaten. Wir hab noch nirgends sooo gutes und leckeres Eis gegessen. Die Preise waren absolut angemessen. Der Service war sehr aufmerksam. Wir kommen garantiert wieder zum eisessen vorbei.”

“War sehr lecker und sehr guter Service. Der Appetit war größer als der Hunger, weshalb ich nicht alles aufessen konnte, was ich bestellt habe, da die tapas-Portionen eine gute, angemessene Portion dargestellt haben. Leider habe ich vergessen zu fragen, ob es auch möglich wäre Paella zu essen - das ist mein Ziel für den nächsten Besuch dort - hoffentlich werde ich nicht enttäuscht!”

“Eine sehr schöne authentische kleine Pizzeria. Die Pizzen könnten besser nicht sein. Nur sollte man unbedingt reservieren !”

“Der Kadhai Paneer war absolut köstlich – reichhaltig, aromatisch und perfekt zubereitet mit genau der richtigen Menge an Gewürzen. Der Paneer war weich und frisch, und die Soße bot die perfekte Balance aus würzigen und aromatischen Aromen. Das Knoblauch-Naan war warm, buttrig und hatte perfekt knusprige Ränder mit einem herrlichen Knoblaucharoma. Zusammen ergaben sie ein perfektes Essen!”

“Shawarma Roll mit Pommes drin ist ein Traum, die Granatapfelsoße auch sehr gut. Lieferung war extrem schnell”

“Sehr gute Qualität und immer wieder lecker . Restaurant und Pizzeria mit italienischen Herz. Bellisimo italia”

“als ich dort essen war, wollte ich dass man mir das zum restliche essen zum mitnehmen einpackt und der angestellte hat ohne etwas zu sagen sogar noch mehr drauf gepackt und eingepackt. Das ist ein top laden auch geschmacklich sehr gut und vorallem ist es HALAL. Also vielen dank nochmal!!”

“Mittags esse ich sehr gern in diesem Bistro. Die Speisen werden pro Portion stehts frisch zubereitet. Mit Ausnahme der Nudeln, welche auf Vorrat gebraten werden. Beim Andrang um die Mittagszeit natürlich sinnig. Man wartet nie länger als 5 Minuten auf sein essen. Die Preise sind fair und die Bedienung höflich. Die Auswahl der Speisen für ein Bistro angenehm Gemüse, Reis, Nudeln, Tofu, Huhn, Rind in verschiedenen Variationen. Einzig der rege Durchgangsverkehr stört ein wenig, aber es ist nunmal ein Bistro in einem Bahnhof.”

“Hier treffen Sie endlich auch in Braunschweig auf ein asiatisches Restaurant, das Dank eines Spitzenkochs authentische chinesische Gerichte frisch und schmackhaft zubereitet. Das Essen hebt sich deutlich von den austauschbaren Standardgerichten, die am Buffet (Masse statt Klasse) angeboten werden, ab. Die großen Räumlichkeiten sorgen für ein gemütliches Ambiente. Übrigens stehen während des Aufenthalts kostenlose Parkplätze im Hinterhof zur Verfügung.”