Bäcker in Hildesheim, Niedersachsen

“15. März 2025. Ich unterstütze gern lokale Cafés, und dazu gehört das Café Beste. Auf den ersten Blick denkt man, dass hier kaum vegane (ohne tierische Inhaltsstoffe) Köstlichkeiten gibt, doch wenn man nachfragt, dann wird man feststellen, dass es hier eine Menge vegane Dinge zu entdecken gibt, z.B. Kekse, Nussbeißer und Haselnusstorte. Am liebsten trinke ich hier einen Ostfriesentee ubd komme gern an Samstagen hier vorbei. Was man verbessern könnte: Losen Tee anzubieten, um Verpackungsmüll zu reduzieren und keine Bons ausdrucken.”

“11. März 2025. Ich war das erste Mal dort und habe einen leckeren Roiboostee für 2,50 Euro getrunken. Es gibt hier vegane Brötchen. Das ist wichtig, denn heutzutage sollte Veganismus zum Mainstream werden. Was man verbessern könnte, um nicht in der Tabelle nachschauen müssen: Alle Brötchen vegan herstellen, denn geschmacklich werden sie sich kaum von nicht-veganen Brötchen unterscheiden. Oder zumindest Schildchen an die Schaufenster stellen, was vegan ist. Wenn der erste Vorschlag umgesetzt wird, werde ich auf jeden Fall regelmäßiger vorbeikommen!”