Brot in Niedersachsen

“Hab eine Packung 10er Eier gekauft. Stabiler laden”

“Wenn man spät abends noch lecker Bratwurst, Milch oder gerade auch Spargel oder Erdbeeren möchte, hier wird man fündig, rund um die Uhr.”

“Defintiv der beste Bäcker in der Region, bis heute haben mir alle Backwaren sehr geschmeckt.”

“Ich halte hier immer wieder gerne zum Einkaufen an. Tolles Sortiment! TOLL AUFGERÄUMT und frisch. Wenn es mal voll ist, wird schnellstmöglich eine neue Kasse geöffnet. Die Mitarbeiter sind nicht hektisch sondern immer nett. Eines meiner Lieblingslidl! Ich bleibe dran!”

“Verstehe die negativen Bewertungen hier.. das ist mit Abstand der beste Bäcker in Alfeld und Umgebung! Alles von denen ist super lecker! Das Brot, die süßwaren und auch der Café! Das Personal ist super freundlich und geht auf extra wünsche ein! Ich kann den Laden nur empfehlen! Wir fahren sogar aus Hannover dahin um etwas abzubekommen!”

“Gestern mal wieder da gewesen. Immer wieder eine Freude. So liebe Verkäuferinnen und tolle belegte Brötchen. Ein richtig familiäres Ambiente”

“Genügend Parkplätze. Regale gefüllt und ordentlich. Freundliches Personal.”

“Sehr leckere Brotsorten. Aber auch der Kuchen sowie Brötchen und andere Backwaren sehen sehr lecker aus und schmecken gut. Die Bedienung ist super nett und freundlich.”

“Kleiner Bäckerladen der regionalen Kette Helbing, der in einem separaten kleinen verglasten Gebäude untergebracht und deshalb sonntags geöffnet ist. (bis 11 Uhr Stand 23.3.2025) Jede*r erlebte Mitarbeiter*in stets freundlich, geduldig, hilfsbereit und aufmerksam. Oft einen fröhlichen Spruch auf den Lippen, nie frech oder dreist. Man hat das Gefühl, die Kunden kommen gern her. Sonntags zwischen 8 und 9 meist lange aber gut gelaunte Schlangen vorm Laden und zügige aber nicht gehetzte Bedienung. Vielleicht auch frei nach dem Motto "Wie man in den Wald hinein ruft.." Die Qualität der Waren ist bisher immer sehr gut. Brote kommen aus dem Hauptbackwerk, Brötchen und Brezeln werden vor Ort (auf)gebacken. Schön knusprige frische Brötchen. Unsere Favoriten: Pfefferbrötchen und Kürbiskern-Käse. Wir freuen uns jährlich aufs Möhrenbrot mit Möhrengrün obenauf und hoffen, es kommt oft wieder. Nordländer mit viel Substanz (zwei statt drei Scheiben machen satt) und Kürbiskernbrot schön fluffig. Man kann sich das Brot natürlich vor Ort schneiden lassen, machen wir aber nie. Die Berliner mit Pflaumenmus allein sind nicht so unser Favorit. Das Mus schmeckte uns zweimal ein wenig ungewohnt, so ein wenig "käsig". Aber das kann auch Geschmackssache sein. Ich weiß nicht, ob das Mus selbst hergestellt wird und chargenanhängig leicht im Geschmack variiert oder industriell hergestellt und zugekauft wird. Ich weiß auch nicht, wie oft sie mit Pflaume und wie oft mit Erdbeere oder anderer Füllung in der Auslage liegen (also: wie oft hier im Sortiment gewechselt wird). Dazu esse ich zu selten Süßes. Wir haben uns die Helbing Vorteilskarte geholt. Damit spart man bei beinahe jedem Einkauf. Mehrere Prozent, sammelt Guthaben und kann sie gegen vorgegebene Gratisware eintauschen (Kaffee, Berliner, Brot). Dauert nur etwas, aber was solls. Manchmal ist die Karte gratis. Man zahlt keine Jahresgebühr. Einmal erhalten oder erworben, gilt sie. Mein Mann und ich nutzen eine Karte gemeinsam, da es sie digital gibt. . Danke fürs Lesen und einen schönen Tag wünsche ich.”

“Endlich ein Bäcker bei dem die Brötchen knusprig sind und lecker.Sehr gute Auswahl an Backwaren. Schöne Warenpräsentation . Freundliches Personal.”

“Schnell und freundlich ist die Bedienung, alles sehr ordentlich und sauber, sowie sehr kundenorientiert. Der Geschmack der Waren ist toll und zu guten Preisen. Ich bin sehr wählerisch, aber diese Filiale hat mich überzeugt und ich kaufe nur noch da meine Backwaren. Ich vertrage auch nicht alle Zutaten, aber hier hatte ich noch keine Sorgen und Probleme. Das ist auch ein Grund warum ich hier her gehe. Ich rate jedem es zumindest mal auszuprobieren und sich selbst ein Bild zu machen.”

“Essen: Hier gibt es die meiner Meinung nach besten Frühstücksbrötchen in der Umgebung. Preislich auch total in Ordnung. Service: Personal ist immer freundlich und nett. Wenn die Brötchen mal etwas kleiner ausfallen, bekommt man 1-2 weitere kostenlos dazu. Ambiente: Typisch Bäckerei, nichts ausgewöhnliches. Dennoch schönes Ambiente. Verzehr vor Ort an den Tischen ist möglich.”

“Sehr freundliches Personal, schöne Location und das Frühstück immer legga.”

“Moin tolle Bäckerei mit guten hochwertigen Bäckereiprodukten besonders das Krustenbrot und vieles mehr, freundliches Personal hier geht man gerne hin. Man kann es eben nicht jedem Kunden recht machen. Schön das es noch richtige Bäckereien gibt.”

“Super freundliches Personal, Milchkaffee lecker , Backwaren lecker . Kommen gerne wieder”

“Es ist urgemütlich und ein familiärerer Betrieb. Ich fühlte mich dort sehr wohl. Es war eine gemütlich Atmosphäre und das Personal war sehr zuvorkommend. Das Essen ist im Preis - Leistung-Verhältnis in Ordnung.”

“Jau das ist meine Bäckerei. Freundliches Personal, super Brötchen, was will man mehr. Darum von mir 5 Sterne”

“Wir haben dort vor Ort eine Torte für den Schulanfang bestellt . Sehr nette Mitarbeiter und die Torte sah super aus und war sehr lecker!!! Vielen Dank !!!”

“Frischer Kaffee und ein leckeres Brötchen – genau so fängt der Tag gut an.”

“Frau C Bender.,super freundliche Mitarbeiterin. Frau A. Bünder muss leider aus Neid, Menschen schlecht überall Bewerten Anonym , da sie keine Lust hat zu Arbeiten und auf Menschen Neidisch ist, die ihr Leben in den Griff haben.”

“Das ist nich ein richtiger Bäcker, lecker Brötchen, Kuchen und gutes Brot”

“Kein Bäcker im Landkreis backt nach meinem Geschmack bessere "Normale" Brötchen als die Bäckerei Engelke. Auch das "Heinrich" und das aktuelle "Dinkelroggen" sind Spitzenbrötchen zu einem fairen Preis. Das Dinkelspitz ist mein Favorit bei den Körnerbrötchen - wie bei einem handgemachten Brötchen nicht jeden Tag gleich gebacken und nicht ganz günstig - dafür aber immer lecker! Hier in meiner Stammfiliale in Diekholzen sind die derzeitigen Mitarbeiter absolut TOP! Immer freundlich, zuverlässig, menschlich und nett ... weiter so!”

“Immer wenn dir am Bernsteinsee im Einsatz sind, gehört die Mittagspause der Bäckerei Meyer. Leckere frische, belegte Brötchen und Stullen. Sehr guter Kuchen. Wir kommen gerne wieder”

“Super nettes Personal, wir sind jeden Tag dort. Der Kaffee, der Latte macchiato und die belegten Brötchen sind Top.”

“Super nettes Personal! Die Brötchen werden immer wieder nachgebacken, auf Wunsch bekommt man sofort frisch belegte Brötchen. Tolle Filiale nur zu empfehlen.”

“Was soll ich sagen, alleine das Ambiente ist überragend wunderschön. Die Besatzung ist sehr nett und kompetent. Ich habe nicht erwartet ein derart hervorragendes Café in einem relativ kleinen Ort vorfinden zu dürfen. Wer sich über die Preise aufregen will, dem sei gesagt das auch die Unternehmen mehr für alles bezahlen müssen als jemals zuvor. Da dürfen wir uns bei der Politik bedanken. Ich lege jeder und jedem ans Herz im Der Steiger zu frühstücken und sehr sehr guten echten gebrühten Kaffee zu genießen. LG Anna-Sophia”

“Diese Bäckerei macht gute Laune. Sehr freundliche Mitarbeiter. Super Service. Ich besuche das Kaffee sehr gerne für eine kurze Pause von Alltag. Die Brötchen haben mir bis jetzt immer sehr lecker geschmeckt”