Cafe restaurant in Niedersachsen

Brasserie am Schloß Restaurant führt eine bodenständige Küche mit klarer Handschrift. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien mit Blick. Desserts ergänzen die Karte ohne Überladung. Gegrillte und gebratene Stücke kommen punktgenau auf den Teller. Passende Getränke runden das Angebot ab.

“Am 09.03.2023 waren wir zur Vorstellung im Stadeum und habe vorher im Restaurant gegessen. Danke an die Küche und besonders an den tollen, freundlichen und aufmerksamen Service. Das Essen und die empfohlenen Weine waren hervorragend und der Service war einfach nur Klasse. Danke für den schönen Abend, den wir sehr genossen haben. Der nächste Besuch ist schon gebucht, mit dem Besuch im Restaurant-”

“Sehr gutes Essen, hochwertige Einrichtung, tolle Atmosphäre! Der Service ist exzellent! Würde gerne wiederkommen, wenn nicht 400 km dazwischen lägen. Empfehlung!”

“Sehr Gutes Frühstück, Kaffee ist sehr lecker. Bedienung super freundlich. Wer hier keine 5 Sterne gibt ist mit sich selbst unzufrieden.”

“Spontan in Melle ein Restaurant gesucht. Diese Perle gefunden. Wunderschönes Ambiente, sehr netter Service und ganz hervorragendes Essen. Das Saltimbocca mit Grillgemüse war einfach unfassbar lecker. Wir kommen gerne wieder wenn wir in der Gegend sind.”

“Essen hat geschmeckt, Auswahl auf der Karte ist angemessen, Service ganz hervorragend, sowie ein tolles Ambiente durch viele Grünpflanzen im Aussenbereich. Wir kommen wieder”

“Leckere Essen, super Service und absolut freundliches Personal! Wir bestellen dort regelmäßig - wissen also, wovon wir sprechen.”

“Sehr freundliches Personal, richtig gut um sich zu entspannen, es lohnt sich auf jeden Fall aus Hannover zu kommen. Nächstes mal komme ich gerne mit meine Familie. Für meine fast zwei jährige Tochter war auch nicht langweilig. Danke euch.”

“Wir waren nur zum Essen hier. Jetzt mit neuem Pächter, der Familie Strauch und Team! Sehr toller Service, super nett und freundlich! Absolut auf Zack! Das es Essen, in unserem Fall war es Buffet, ist der Burner! Tolle Auswahl, und ein spitzen Essen!! Wir bedanken uns für die tolle Bedienung, und das tolle Essen! Und wünschen weiterhin alles gut am neuen Standort!!!”

“Man ist dort leider wirklich viel zu selten. Super leckeres Thai Curry. Tolles knuspriges Hähnchen und Ente. Gebratene Reisnudeln aus sehr lecker. Summer Rolls, Spring Rolls, und Sushi wirklich alles so top und lecker. Karten- & Barzahlung akzeptiert. Man muss nicht in die nächst größere Stadt für ein angemessen asiatisches Gericht und es ist toll sowas zuhaben, was nicht nur Standard gebratene Nudeln anbietet, sondern einiges mehr. Preisleistung völlig in Ordnung.”

“Wahnsinnig lecker. Selbstgemachtes wie Brot oder Kuchen runden den Gaumenschmaus ab. Das Frühstück begeistert uns immer wieder. Sehr freundlich. Klein und Fein”

“Wir waren heute Abend dort, schon beim Eintreten wurde ich freundlich begrüßt und sofort herzlich empfangen. Das gesamte Team war aufmerksam, ohne aufdringlich zu wirken, und hat uns den ganzen Abend über perfekt betreut. Besonders beeindruckt hat mich, wie gut das Personal auf alle Wünsche eingegangen ist – immer mit einem Lächeln und ehrlicher Freundlichkeit. Man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird. Auch kleine Details, wie das rechtzeitige Nachschenken oder die Nachfrage, ob alles passt, wurden nie vergessen. Das Essen war köstlich, aber was den Besuch wirklich unvergesslich gemacht hat, war der Service. Ein großes Lob an das gesamte Team – so eine Kombination aus Professionalität und Herzlichkeit erlebt man selten! Ich komme auf jeden Fall wieder.”

“Gemütlich, Kaffee und Tee angemessene Preise, nettes Personal und Chefin. Die jetztige Künstlerausstellung ist sehenswert. Behinderten WC vorhanden und sauber. Alle Etagen sind mit einem Lift zu erreichen.”

“Wie jedes Jahr vor Weihnachten einen Teller Grünkohl gegessen, war sehr lecker. Preise sind auch absolut fair.”

“Der Außenbereich von dem Café ist wunderschön und entspannend. Mit Bäumen und singenden Vögeln. Einfach herrlich. Personal ist nett und das Essen und der Kaffee lecker.”

“Ein Schöner Ort zum verweilen und dabei, die Herzlichkeit eines extrem zuvorkommenden Chefs zu genießen. Ich wohne ums Eck und bin immer sehr gerne hier. Essen und Kühle Getränke mit netten Menschen, gemeinsamen genießen zu dürfen, ist eine Bereicherung für Hemmingen. Ich sage Dankeschön und bis zum nächsten Mal.”

“Habe heute zum ersten Mal dort zu Mittag gegessen. Und ich war wirklich angenehm überrascht. Das Essen war einfach super lecker. Alles hat einfach ganz lecker geschmeckt und vom Preis her einfach unschlagbar. Das werde ich auf jeden Fall wiederholen.”

“Das Essen war super lecker. Der Spielbereich für die Kinder ideal - im Sichtfeld, sodass man auch mal als Eltern eine Weile verweilen kann. Für meinen (persönlichen) Geschmack etwas zu viele Blinklichter - aber eigentlich alles okay”

“Kommen seit über einem Jahr öfter hier hin. Das Essen ist immer lecker. Die Pommes sind die Besten aus der Umgebung. Der Burger ist lecker, die Nudeln super. Preis Leistung ist Mega und das Essen ist immer relativ schnell fertig.”

“Haben hier die Einschulungstorte für unseren Sohn bestellt. War genau das was er sich gewünscht hatte. Vielen lieben Dank.”

“Es lohnt sich hier her zu kommen. Sehr nette Bedienung, schönes Lokal, super Fischbrötchen und klasse Kuchen.”

“TLDR; Große Portionen mit hoher Qualität zu guten Preisen. Freundliche, kompetente und hübsche Kellnerin (Katrin). Super Ambiente und Ausstattung. Empfehlung dort hinzugehen! Ambiente: B.eat Atmosphäre mit Lichtern und sanfter Musik beim Essen. Ausstattung bequem und modern. Es war schön warm und angenehm. Essen: Wir hatten als Vorspeise beide das Birnencapaccio mit Ziegenkäse und als Hauptgang die Entenbrust sowie das Kalbsfilet. Die Vorspeise war mega lecker, nichts auszusetzen. Beide Hauptgänge waren auf den Punkt gebraten und wohl ostfriesengerechte große Portionen. Wir haben es beide nicht bis zum Dessert geschafft, obwohl es Cheese Cake gegeben hätte. Das Essen kam trotz einiger Gäste sehr schnell und heiß, super! Für Moormerland ist dieses Lokal eine Bereicherung. Definitive Weiterempfehlung. PS: Vllt könnte das Messer etwas schärfer sein *zwinkersmiley*”

“Moin ,wir waren heute mal zum Frühstücksbuffet. Ich muss erstmal sage ermächtigt für Senioren? Wann ist mann Senior ? Das steht nicht im Eingangs Bereich. Normal ist mann Rentner mit 65 j und nicht mit 67j .Nun zum Essen es war sehr schlecht für 19.90 € .Die Gefühlten Eier die ich kenne 1/2 Ei gefühlt dort 1/4"Ei.das Rührei aus Tüten ,die Spiegeleier aus der Tiefkühlung. Die Spagelröllchen aus 1/4 Spagel Stange. Das Ganze Buffet sehr sehr unfreund Lich hergestellt. Wir sind öfters irgendwo zum Frühstücksbuffet, aber wir werden nicht nochmal zu Albers kommen. Wir hatten ein Kleinkind dabei , Das WC war mit Wikeltisch im Erdgeschoss, ein no go .Ich finde das alles sehr traurig. Wenn da die Kunden ausbleiben .Wir waren 4 Erwachsene und 1 Kleinkind . Und wenn andere das Gegenteil behaupten, dann würde ich sagen das es gelogen ist. Nie wieder dort Frühstücksbuffet. Schaut auch mal meine anderen Bewertungen an.”

“Ich habe nun schon mehrfach hier mein Essen abgeholt. Das Personal ist super freundlich und das Essen ist unschlagbar. Ich komme immer sehr gerne hier her. :)”

“Am Freitag haben wir unseren 10. Hochzeitstag als Party im Aloha gefeiert. Von der Planung mit Liveband bis zur Durchführung wurden wir von der Geschäftsführerin kompetent beraten und unterstützt. Das Buffet war ganz hervorragend; vielen Dank an das gesamte Küchenteam. Ein weiterer Dank gilt dem Serviceteam, das uns den ganzen Abend schnell und zuvorkommend mit Getränken aller Art versorgte.”

“Trotz voll besetzter Cafe hat man sich die Zeit genommen und meine Bestellung (40 halbe Mettbrötchen) fertig machen, die Mitarbeiterinnen waren alle richtig flott unterwegs - Danke für die sehr leckeren Mettbrötchen. Wir kommen gerne wieder”

“Update: der kleine Laden hat sich echt gemacht. Die neuen Betreiber sind emsig dabei das kleine Restaurant Stück für Stück aufzupeppeln. Das Essen schmeckt mir gut, Gerichte werden verfeinert, und auf Anfrage sind auch noch Chili Saucen verfügbar. Echt leckeres und authentisches vietnamesisches Essen, Preis-Leistung Verhältnis ist top, Service/Bedienung ist super freundlich, Essen kommt schnell, Ambiente ist angenehm. Die neuen Besitzer haben das Restaurant gut aufgewertet und erzählt, dass sie noch weitere Pläne haben. Absolute Empfehlung!”

“Unsere Erwartungen wurden erfüllt. Sehr angenehme Atmosphäre. Super Service. Nach mein Gusto war alles super. Essen hat geschmeckt. Nächste Aufenthalt schon in Planung.”

“Ein perfekter Ort um die Region zu Erkunden und zum Glück abseits vom Trouble. Und bei der abendlichen Einkehr, freut man sich schon auf die leckeren Speisen die einen erwarten. Da bereut man es schon nicht mal andere Wochenkarten probieren zu können, je nach Saison. Danke an das freundliche kompetente Team”

“Ein sehr nettes Lokal, wir wurden nett empfangen und es macht den Eindruck als würden die Mitarbeiter ihren Job wirklich gern machen, auf jeden wunsch wurde nett eingegangen. Das Essen war sehr gut. Wir hatten Schnitzel und einen Salat dazu, alles ist frisch zubereitet, es hat unseren Geschmack getroffen. Die Preise sind für die Portionen und die Qualität völlig in Ordnung. Aufgefallen sind die guten hygienischen Zustände, alles ist sehr sauber und es wird auch auf Kleinigkeiten geachtet. Die Toiletten sind sehr gepflegt, daran könnten sich viele ein Beispiel nehmen. Es ist absolut zu empfehlen.”