Deftige gerichte in Niedersachsen

In Stuhr bietet Grillhähnchen & Mehr köstliche Grillspezialitäten für den schnellen und herzhaften Genuss. Die beliebte Anlaufstelle an der Varreler Landstraße begeistert Anwohner und Besucher mit frisch zubereiteten Speisen. Das kulinarische Angebot reicht von knusprigen Grillhähnchen und saftigen Hähnchen-Rollos bis hin zu krossen Pommes Frites. Auch klassische Würstchen und deftige Cheeseburger stehen frisch zubereitet auf der Speisekarte. Alle Gerichte werden mit viel Sorgfalt gewürzt und schnell zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen serviert.

“Absolutes Kompliment an alle Beteiligten. Wir haben mit 25 Personen eine schöne Feier gehabt. Dass Essen mit Vorspeise und Nachspeise wahr perfekt und es wurde sehr aufmerksam immer für Nachschub gesorgt. Von allem genug und sehr köstlich. Dieses Gasthaus kann ich sehr empfehlen!”

Das Fachwerk in Kirchdorf an der Rathausstraße 5 ist ein Restaurant, das mit seinem besonderen Charme und seiner gemütlichen Atmosphäre überzeugt. Das Lokal bietet eine sorgfältig zusammengestellte Speisekarte, die Gäste mit kulinarischen Highlights verwöhnt. Hier werden sowohl traditionelle als auch raffiniert zubereitete Gerichte serviert, die mit viel Liebe zum Detail kreiert werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Beilagen, die selbst klassische Komponenten wie Kroketten zu etwas Besonderem machen.

“Wir haben gegoogelt und das Quellstübchen gefunden. Die abgegebenen Rezessionen haben unsere Erwartungen voll erfüllt. Es war sehr köstlich. Toller Service! Immer wieder gerne.”

“Wir haben 2mal einen Kühlwagen bestellt und einmal mit Essen u.a. Schnitzel mit Krautsalat im Brötchen. Beide Male waren wir vollkommen zufrieden. Wir würden hier auch immer wieder bestellen. Stets freundlich und grundsätzlich einfache Kommunikation. Eine kleine Anmerkung ist nur die Email Kommunikation, diese war etwas schwierig bzw. wir haben nicht immer eine Antwort erhalten, ansonsten top und sehr empfehlenswert!”

“Macht seinem Namen alle Ehre. Die Einrichtung, das Essen und der Humor sind klasse! Der Grünkohl war sehr lecker, die Preise sind gut. Alle sind sehr freundlich. Reservieren ist allerdings Pflicht, teilweise kriegt man alleine noch einen Platz am Tresen (kann ich nur empfehlen, musste öfter mal schmunzeln).”

“Es schmeckt einfach wahnsinnig gut hier. Ich kann jedem nur empfehlen diese Gaststätte einmal zu besuchen! Die Schnitzel schmecken Himmlisch , das Hähnchen ist der Wahnsinn. Die Bedienung und der Service sind erste Sahne. Die Preise sind Absolut in Ordnung!”

“Es ist ein gemütliches, uriges Gasthaus, die Speisen erinnern an Oma und Opa und ebenso das Ambiente. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Unsere 2jährige Tochter wurde auch bei allem bedacht und bekam am Ende sogar ein Eis geschenkt.”

“Ist eine Reise Wert. Super Lecker und Gemütlich! Immer wieder gerne ☺️”

“Leckeres Torten Buffet nettes Personal”

“Gemütliches Flammkuchen-Lokal im alten Gebäude mit verschiedenen Ebenen und Nischen sehr schön und prima umgesetzt. Flammkuchen etwas höherpreisig, aber gut und lecker. Bedienung war superfreundlich und voll am Kunden orientiert. Respekt. Das gibts nicht wirklich häufig. Gerne wieder. Toiletten über Treppe im Keller.”

“Weil ich Raucherin bin, habe ich bei usseligem Wetter draußen gespeist. Gute Überdachung und Windschutz. Das gibt es eher selten irgendwo. Der Chef saß mit am Tisch, habe ich nach einer Weile in geselliger Runde bemerkt. Die Pommes waren super lecker + die Extraportion Mayo wurde auch großzügig berücksichtigt. Mit der Bratwurst habe ich jedoch gehadert. So lecker aber nur 90 Gramm :) Das nächste Mal bestelle ich mal lieber gleich 2.”

“Wir haben am 16.8. unsere Freie Trauung bei Lüdeke Dalinghaus gefeiert. Im hübschen Garten konnten wir die Trauung abhalten und anschließend schöne Fotos während des Sektempfangs machen. Die Feier fand dann im Saal statt. Schon vorab verleif die Planung sehr gut und wir haben uns gut beraten und aufgehoben gefühlt. Die wunderschöne Location und das hervorragende Essen haben wirklich all unsere Gäste begeistert. Doch vor allem ist der freundliche und zuvorkommende Service aufgefallen. Das Personal war wirklich sehr aufmerksam und ließ keine Wünsche offen. Wir würden jeder Zeit wieder hier feiern!”

“Wir waren heute Abend das erste Mal hier essen und bereuen es, das wir hier nicht schon früher hier eingekehrt sind. Hier gibt es noch die gute deutsche Küche. Wir hatten eine Pfifferlingssuppe mit Sahnehäubchen, ein Sambalschnitzel sowie ein Schnitzel mit frischen Pfifferlingen, Rahmsoße und Bratkartoffeln. Wir waren von allen Gerichten begeistert. Die Schnitzel wurden nicht frisiert, sondern in der Pfanne mit Butterschmalz gebraten. Und das auf den Punkt. Danach gab es als Dessert Vanille Eis mit karamellisierten Kürbiskerne sowie Kürbisse. Hört sich im ersten Moment komisch an mit dem Öl. Aber es war überraschend lecker. Ein aufmerksamer, netter und zuvorkommend Service rundet unseren Besuch ab. Ich hätte mir das, was ich hier geschrieben habe auch sparen können und schreiben können: WIR KOMMEN WIEDER. Denn das werden wir. Definitiv.”

“Einen kulinarisch interessanten Ausflug ins Le Feu. Nebst einer guten Auswahl unterschiedlichster Flammkuchen Varianten, einer Interessanten Version des all you can eat , gab es auch Highlights des Tages u.a. der Hannoveraner Flammkuchen. Neugierig und mal komplett was anderes als den klassischen Elsässer Art, bestellte ich diese durchaus gewagte Kombi - Flammkuchen Currywurst. Ich wurde nicht enttäuscht, ich war überrascht wie gut das harmonierte und geschmacklich war die Wurst sowie auch die Currysoße wirklich top. Um dieser Gaumenfreude noch einen gebührenden Abschluss zugeben, ließ ich mir den Flammkuchen Erdbeere, Schokoraspel und Vanillezucker als kleines Dessert schmecken. Allerdings, gutes Essen muss nicht nur gut zubereitet sein , sondern auch mit einer freundlichen, lockeren Art vom Servicepersonal schmackhaft gemacht und serviert werden und eben diese Art Service hatten wir an diesem Abend durch einen super freundlichen, aufmerksamen Mann. Vielen Dank für den humorvollen, freundlichen, gelassenen Abend mit dem diesem kulinarischen Highlight. Bis zum nächsten Mal !”

“Nach einer Zweistündigen Wanderung ein sehr schönes Ziel mit einen Wunderbaren Ausblick.Essen Würstchen mit und Erbsensuppe.”

“Sehr Gutes Restaurant mit Super Essen in Top Qualität , Ich kann nur den Big Wiechern Burger empfehlen , Personal freundlich und hilfsbereit , Ein Besuch Wert”

“Essen von sehr guter Qualität. Das Personal ist auf Zack und die Damen sind freundlich und fröhlich. Gerne wieder!”

“Wir haben am 19.09.2025 mit 58 Leuten unsere Hochzeit dort gefeiert.Das Vorgespräch war schon klasse , die Gastgeber sind super sympathisch. Wir haben von unseren Gästen nur Lob bekommen, sei es das Essen,Service und das Ambiente. Für uns war es einfach PERFEKT. Lieben Dank für ALLES.”

“Wir haben in diesem Jahr schon zum zweiten Mal ein Menü zu Weihnachten bestellt und abgeholt. Auch dieses Jahr war das Essen wieder sehr sehr lecker und perfekt zubereitet. Uns und unseren Kindern hat es mega gut geschmeckt und wir freuen uns schon auf das Weihnachtsmenü im kommenden Jahr!!!”

“Preisleistung stimmt. Sehr nette Inhaberin und Personal. Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen war einfach lecker. Im ganzen war es eine sehr schöne Hochzeitsfeier. Danke für den schönen Abend.”

“Tolles, schönes, gemütliches Café mit Fußball am Samstagnachmittag über Sky und... man kann in der kleinen Kneipe rauchen.... Unser Gästehaus Hermann Kock ist sehr freundlich.”

“Wir hatten das Frühstück Plus und können es nur empfehlen. Service sehr gut. Bis zum nächsten Mal.”

“Alleine der Service wäre 10 Sterne wert ! Aber auch das Essen hat uns sehr positiv überrascht. Die Karte hat eine super Auswahl zwischen "typisch" Gasthaus und mediterranen und die Preise sind für die Größe der Portionen Klasse. Gefühlt Kugelrund, sind wir da wieder raus. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen.”

“Die Bürgschänke Salzderhelden ist eine gute Empfehlung für eine Pause beim Radfahren oder auch für ein tolles Abendessen. Das Ambiente und der Ausblick auf der tollen Aussenterasse ist spektakulär .Es gibt eine saisonale und die aktuelle Speisekarte.Der Aussenbereich geht Terassenförmig nach oben und ist somit eine Herausforderung für den Service,den ich sehr gut fand!Die Qualität des Essens ist mega!Alles ist regional und wird frisch zubereitet.Wir haben den Abend hier sehr genossen.”

“Nette aufmerksame Bedienung, tolle Brötchen mit Aioli Creme vorweg, leckerer und frischer Salat und ein fantastisches Essen. Gut gekühlte Getränke runden den Besuch ab. Immer wieder gerne, nur zu empfehlen.”

“Wir haben einen extra Raum bekommen um nach der Trauerfeier noch ein wenig zu stärken. Es war sehr schön eingedeckt und da wir doch nicht soviel Personen waren hat das Personal kurzerhand von zwei langen Tischen einen gemacht. Die Hochzeitssuppe war ein Gedicht. Und auch die Schnittchen im Anschluss war sehr lecker mit verschiedenen Sachen belegt. Auch Kuchen hatten wir in drei verschiedenen Sorten. Wir waren rundum zufrieden.”

“Waren spontan nach einer Dampflokfahrt da. Leicht versteckt, online reserviert über Google, und zu 100% überzeugt. Das Personal war der Wahnsinn, direkt aufmerksam gewesen, an einem schöneren Tisch gesetzt, gefragt ob man, anstatt ein Selfie machen zu müssen, von Papa, Bruder und mir ein Foto machen sollte. Das Essen, helles Bayreuther, wunderbar! Wenn es nicht soweit weg wäre, immer wieder gerne. Dazu das Flair des alten Hofs. Wunderbar! Danke!”

“Sehr leckeres Restaurant! Freundlich wurden wir empfangen und sehr freundlich bedient. Mit der Getränke Bestellung kam auch direkt ein Ouzo auf Haus, sehr nett! Bevor das Essen kam, gab es noch ein kleinen Gruß aus der Küche, einen sehr leckeren Krautsalat! Auch das Hauptessen war dann genial, ein perfekt gebratenes Steak und super Pommes sowie Kräuterbutter dazu. Ich komme gerne wieder! Einziges kleines Defizit ist, dass ich keinen Haken für meine Jacke gefunden habe. Sonst alles Top! Gerne wieder”

“Es war super. Sehr leckeres Essen, total flexibel mit meinen 'Sonderwünschen' als Vegetarier und mega freundlich und dann noch ein unglaubliches Preis-Leistungsverhältnis ... also auf jeden Fall meine Empfehlung”