Deutsche küche gerichte in Hannover, Niedersachsen

“Wir waren hier "spontan" an einem Montag. Ich bin sehr froh, einen Tisch reserviert zu haben, denn kurz nachdem wir eintrafen, waren alle Tische belegt. Die Eirichtung des Restaurants ist vermutlich aus den 60ern und versetzt einen in die damalige Zeit. Ich finde es absolut kultig. Entgegen einiger Bilder anderer Rezensionen gibt es hier (zum Glück) kein DAB vom Fass sondern Herri und Krombacher. Nachdem ich die Speisekarte studiert hatte, bekam ich vom Kellner den Hinweis, dass es frisches Roastbeef (kalt) mit Bratkartoffeln und Remulade gäbe. Ich schlug sofort zu, denn das habe ich seit mindestens 20 Jahren nicht gegessen. Ich wurde nicht enttäuscht. Das Roastbeef war gleichmäßig rosa wie aus dem Lehrbuch. Die Bratkartoffeln (in einer Holzschale serviert) waren unübertroffen gut! Dazu gabs noch eine Salatbeilage mit hausgemachtem Dressing. Auch die Remoulade erschien mir hausgemacht. Mein Gegenüber hatte das Sauerfleisch mit den gleichen Beilagen. Auch das war mega-lecker! Nach dem Essen hatten wir eisgekühlten Linie Aquavit im original Glas. Ich kann den "Kamin" allen empfehlen, die gern gutbürgerlich essen. Die Getränke kamen schnell, der Kaellner war sehr freundlich und kompetent. Ich empfehle, zu reservieren und vor allem: steckt Bargeld ein. Kartenzahlung ist hier nicht möglich.”

“Style altes Steakhaus, aber sehr dezent und geschmackvoll dekoriert. Sehr hell durch viele Fenster, durch die man auch gut das Straßengeschehen beobachten kann. Sehr freundliches Personal mit guter Beratung und Sonderwünsche sind kein Problem. Essen sehr lecker und eine wirklich gute Karte, nicht so 0815. Habe mich zB gefreut, mal wieder Palmenmark mit einer großartigen Sambalsoße zu bekommen.”

“Meiner Meinung nach das beste chinesische Restaurant in Hannover. Das Essen ist sehr lecker und die Portionen sind schön groß. Da gibt es nichts zu bemängeln. Ich kann es nur jedem empfehlen.”

“Loretta’s ist einer dieser Orte, die einfach funktionieren, ohne sich groß anstrengen zu müssen. Man geht rein, hört Musik, riecht gutes Essen und fühlt sich direkt angekommen. Die Karte ist nicht riesig, aber alles, was draufsteht, ist mit Geschmack und Liebe gemacht. Besonders die Burger und die vegetarischen Gerichte sind richtig stark frisch, gut gewürzt und nie langweilig. Ich war schon öfter da, meist abends mit Freunden, und es war jedes Mal entspannt. Der Laden hat einfach Atmosphäre ein bisschen alternativ, ein bisschen gemütlich, genau wie Linden eben. Die Leute, die dort arbeiten, sind locker und freundlich, ohne dieses künstliche Gastro-Gelächel.”

“Absolute Oberklasse! Eine Insel der Ruhe in der Nordstadt Hannover! Frische, kreative Küche! Wundervoll angerichtet! Tolles Spiel mit Aromen! Das kalte Gurkensüppchen als Gruß aus der Küche ist ein Traum! Hausgemachte Dressings, Dips und Soßen. Alles auf den Punkt gegart und heiß serviert. Sehr ordentliche Portionen! Super Service! Aufmerksam, sehr freundlich, dezent und professionell! Das wunderschöne Ambiente rundet das ganze ab! Sehr zu empfehlen!”

“5 Sterne Plus für das Restaurant Alexander. Eine wunderbare Atmosphäre, die an die Kneipenkultur vor Einführung des Rauchverbots erinnert – und das sage ich als Nichtraucher. Die Speisekarte ist abwechslungsreich und bietet für jeden Geschmack etwas. Das Essen wurde schnell serviert und war insgesamt gut. Perfekt - weiter so!”

“Wir haben mit Kleinkind und Baby das Restaurant besucht. Nach dem Eingang konnten wir den Kinderwagen für das Baby an der Rezeption abgeben und haben problemlos einen Tisch bekommen. Zuerst gab es aufs Haus einen Krabbencocktail serviert in Löffeln. Wir bestellten das original Wiener Schnitzel sowie von der Saisonkarte die Gegrillte Fasanenbrust im Speck Mantel, die sehr zu empfehlen ist. Es gibt auch eine Kinderkarte mit einiger Auswahl. Der Service ist sehr freundlich und das Ambiente im Keller wunderschön.”

“Sehr leckeres Essen. Wir sind oft mit Freunden im Lokal und können die schlechten Bewertungen nicht verstehen. Uns allen hat es immer gut geschmeckt. Auch die Bedienungen waren immer freundlich und aufmerksam. Wir kommen bald wieder.”

“Wir haben die Konfirmation unseres Sohnes gefeiert und einen unvergesslichen Tag erlebt. Von der Menübesprechung bis zur Umsetzung unserer individuellen Wünsche – besonders bei der Tischdekoration – können wir dem gesamten Team der Hahnenburg nur ein ganz großes Lob aussprechen. Wir wurden herzlich empfangen und während unseres Aufenthalts aufmerksam und liebevoll umsorgt. Die Vorspeisen und die einzelnen Komponenten des Hauptgangs waren nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch ansprechend angerichtet. Das Fleisch war auf den Punkt gegart, das Gemüse hatte genau den richtigen Biss – und der Spargel war ein echtes Highlight: Jede Stange perfekt im Aussehen und im Garpunkt, absolut gleichmäßig und hochwertig. Ein besonderes Lob verdient auch der Sanitärbereich: Hier wurde wirklich an alles gedacht – von Deo bis Kamm ist alles vorhanden, was „Frau“ brauchen könnte. Alles in allem war es rundum perfekt. Wir empfehlen die Hahnenburg aus voller Überzeugung weiter – in jeder Hinsicht. Herzliche Grüße Nicole und Thomas Parthier”

“Komme aus Stuttgart und war für 5 Tage in Hannover. Kann nur sagen das diese Bäckerei wirklich super ist. Inhaber freundlich,nett,zuvorkommend. Wenn ich wieder da bin werde ich definitiv wieder hier her kommen. Alles frisch und mit Liebe gemacht.”

“Heute das erste Mal vor Ort. Big Döner bestellt war anständig mit Fleisch gefüllt. Sonderwünsche wurden berücksichtigt,nettes Personal.”

“Großes und tolles Angebot an frischen Backwaren. Die leckeren und wirklich schön belegten Brötchen kann ich besonders empfehlen, sie sind besser als bei vielen Bäckereien. Und die Mitarbeiter sind sehr nett!”

“Sehr freundlich, original afrikanisches Essen, großartige Kochbananen. Leider war das afrikanische Bier aus wie auch der Nachtisch mit Kokos. Kosten für Hauptspeise, gemeinsame Kochbanane, gemeinsamen Nachtisch und Getränke waren 25 EUR pro Person. Man muss ein wenig Zeit mitbringen.”

“Das Essen ist sehr lecker und die Angestellten sehr freundlich. Die Räumlichkeiten sehr freundlich, hell und sauber. Das Essen wird immer frisch mit regionalen Produkten zubereitet. Einfach nur zu empfehlen! Auch die Bäckerei u Schlachterei sind sehr zu empfehlen! Da gibt's eine große, tolle Auswahl an Brot, Brötchen und Kuchen zu absolut fairen Preisen. Auch hier sind die Mitarbeiter sehr kundenfreundlich! Ich kann nur jedem empfehlen, hier einzukaufen, bzw. Mittag zu essen!”

“Nostalgische Atmosphäre mit sympathischen Betreibern. Geöffnet ist bei gutem Wetter eher am Nachmittag, Freitag, Samstag und Sonntag soweit ich weiß. Der Kuchen ist sehr lecker gewesen.”

“Wir waren zum ersten Mal hier Burger essen, mega lecker, bringt guten Hunger mit. Jeder findet hier das passende,ob vegetarische, normale und gepimmte Burger. Mittags sogar Angebote”

“Ein tolles Restaurant. Das Essen hat geschmeckt und der Service war sehr nett. Wir saßen draußen und sind kurz reingegangen und das Ambiente dort war sehr angenehm und ist schön gestaltet.”

“Gut wie seit langer Zeit. Das Essen ist spitze und nicht überteuert. Bei Service und Ambiente habe ich nur 4 Sterne gegeben, da es bei voller Hütte eben voll und laut ist und das Personal nicht so aufmerksam sein kann, wie bei 30% Besetzung der Tische. Fazit, das Spandau ist immer einen Besuch wert und liefert solide ab!”

“1a Spitzenklasse! Meine Empfehlung lautet hier bspw. Kopien erstellen zu lassen da der Inhaber einen fantastischen Kundenservice bietet! Ich werde gerne wieder kommen und kann diesen Shop absolut weiterempfehlen! Daumen hoch und weiter so! Man verlässt das Geschäft mit einem Lächeln da man sehr zuvorkommend und stets freundlich bedient wird! Note 1 mit Sternchen von mir!”

“Essen sehr gut. Service auch gut. Leider wurden wir nicht so richtig verstanden sodas wir etwas bekommen haben was wir gar nicht bestellt hatten. Ambiente okay. Leider wurde die eingangstür offen gelassen sodas es sehr kalt war im Restaurant”

“Immer einen Besuch wert. Das schöne altmodische Ambiente ladet zum träumen von einfachen Zeiten ein, auch wenn es vielleicht die nächsten Jahre etwas Liebe in Form eines erneuerten Glanz verdienen könne. Stören tut mir eine moderate Wartezeit auf das Essen nicht so sehr, dafür konnte man sich gut in der Zeit wegen der Ruhe unterhalten. Der Service war entsprechend sehr gut sowie überfreundlich und das Essen war wie immer sehr schmackhaft. Eines der wenigen Lokale, die noch den Flair eines Lokals haben, nicht eines Bistros oder lieblosen Kantine wie diese modernen Dönerläden. Schade, dass es nicht mehr von diesen schönen Orten gibt. Bei einem Sterben der klassischen Etablissements im traditionellen Stil sollte man die Letzten schon würdigen und wertschätzen.”

“Besonderes gut zum Fußballschauen und es gibt auch leckere Bratwurst”

“Etwas versteckt und abseits von den Hauptverkehrsrouten gelegen, befindet sich dieses hervorragende Lokal. Sowohl Saisongerichte wie Gans und Grünkohl als auch die dem Lokal namensgebenden Schnitzel sind von exzellenter Qualität. Markus Kulz ist sicherlich Ricklingens führender Koch und Gastronom. Volle Punktzahl!”

“Ich verstehe nicht, warum es hier nicht mehr Fotos von diesem gemütlichen und schönen Ort gibt, schade, dass ich die Atmosphäre dort nicht fotografiert habe. Ruhiges, entspanntes Café, ideal für Frühstück/Brunch usw. Und das Brot war jedes Mal frisch. Ich werde wieder hier sein!”

“Wir haben heute Muscheln in Tomatensoße gegessen. Sie waren super lecker und wir wurden sehr herzlich und aufmerksam bedient. Wir kommen jederzeit wieder.”

“Die beste Pizza die ich je gegessen habe. Super süßer, kleiner Authentischer Laden. Super Auswahl an Pizza und nettes Personal. Auf jeden Fall eine Empfehlung wenn man in Hannover ist.”

“Sehr lecker habe noch nie so ne heiße Pizza geliefert bekommen so das ich meine Zunge verbrannt hab echt super”