Deutsche küche mitte in Niedersachsen

“Weihnachtsfeier + Kegeln mit der Kollegschaft, Essen war Top, Vorsuppe aus Wildfleisch mit geröstetem Brot dazu war hervorragend, Preisleistungsverhältnis absolut top, Hauptgericht ebenfalls ganz vorzüglich, sehr ordentliche Portion, ebenfalls alles frisch, lecker und sehr ansehnlich angerichtet, auch der Service war top, alle Angestellten freundlich, schnell und zuvorkommend, auch unter Stress mit anderen Gästen/Feiern an dem Abend, "Extrawünsche" wurden ohne Probleme erfüllt...auch die Getränkepreise sind absolut in Ordnung...Einrichtung der Gaststätte ist gemütlich rustikal, die Toiletten sauber und auch die Kegelbahn war soweit alles in einem ordentlichen Zustand(dem Alter entsprechend)...”

“Es gibt sie noch die guten Eckkneipen! Obwohl dieser Begriff für das Eck nicht wirklich passt: hier hocken keineswegs alte Knattergreise am Stammtisch alle neuen Gäste mit Argwohn beäugend. Bunte Mischung aller Altersgruppen im frohen Durcheinander, unglaublich charmante und flinkes "Personal* dass sich als Gastgeber wahrnimmt und auch so handelt, Speisen ohne Schnickschnack und kulinarischea Blendwerk, einfach gute, frisch zubereitete Hausmannskost, die viele angesichts all der aufdringlichen Fastfood Angebote vermissen. Schön dass es sowas noch gibt, am liebsten würde man die Adresse ja ganz heimlich für sich behalten wollen...”

“Wir haben unsere Hochzeit bei Familie Binder gefeiert und können uns absolut nicht beklagen, das Ambiente mit Garten war einfach wunderschön und durch den Fachwerksaal richtig gemütlich! Der Kontakt für die Organisation und Planung lief ohne Probleme, für Fragen gab es immer ein offenes Ohr. Für das Essen gab es von allen Seiten ganz viel Lob, es hat super geschmeckt und wofür ich sehr dankbar bin, das gesamte Buffet war glutenfrei möglich! Es war die beste Entscheidung unsere Hochzeit im Gasthaus Zur Linde zu feiern! Vielen herzlichen Dank!”

“Tolles Ambiente in einem alten Fachwerkhof. Wir waren im Winter dort, aber man muss im Sommer toll draußen sitzen können. Innen gibt es viel zu entdecken, vom "speziellen" Wirt, über die Einrichtung bis zur Architektur des alten Gebäudes. Die Karte ist reichhaltig, aber dennoch überschaubar und nicht so überfüllt. Schöner Abend, wird im Sommer noch einmal im Außenbereich getestet, wenn es wieder mit dem Moped durchs Weserbergland geht.”

“Schon sehr sehr oft dort gewesen! Ich schreibe nicht viele Rezensionen, möchte hier aber gerne meine Erfahrungen mitteilen. Preis/Leistung Top! Essen ist sehr ansprechend zubereitet und schmeckt wirklich sehr gut! Portionsgröße mehr als ausreichend, auch für den großen Hunger! Hervorheben möchte ich aber definitiv das Personal/Service! Alle!!! super freundlich, kompetent und behalten Alle!!! den Überblick, auch wenn es sehr voll sein sollte und bleiben dabei auch wirklich ausgesprochen freundlich. Dieses ist in der heutigen Zeit wahrlich kein Standard! Wirklich empfehlenswert und ich hoffe und wünsche mir, dass wir dieses Lokal ganz lange in Melle behalten werden!!!”

“Frühstück war sehr lecker, die Zimmer sind gut, evtl. ein bisschen mehr Fliegennetze an den Fenstern, weil einige Mücken reinfliegen, die in der Nacht stören, sonst war alles super.”

“Sehr leckere Schnitzel, Matjes und Steaks. Nette Gastwirtin und ebenfalls nette Köchin. Sehr unkompliziert. Das Gasthaus ist noch wie früher eingerichtet. Passt einfach”

“Toller und sehr aufmerksamer Service, tolles Ambiente und hervorragendes Essen!”

“Waren mit dem Fahrrad unterwegs. Haben morgens angerufen und haben Betten und Frühstück bekommen, trotz privater Familienfeier. Kontakt sehr freundlich.”