Deutsche klassiker gerichte in Niedersachsen

“Ich hatte kürzlich das Vergnügen, die Ahornschänke in Weddel zu besuchen, und es war ein rundum gelungener Aufenthalt. Das Restaurant, das gleichzeitig als Gaststätte im Dorfgemeinschaftshaus dient, bietet eine angenehme Atmosphäre für einen entspannten Abend. Das Personal war ausgesprochen freundlich und zuvorkommend. Es wurde schnell ein Tisch für uns bereitgestellt, und die Bestellung ging problemlos vonstatten. Besonders hervorzuheben ist die super deutsche Küche, die mit traditionellen Gerichten begeistert. Alle Speisen wurden frisch und geschmackvoll zubereitet. Die Preise sind fair und spiegeln die Qualität der Speisen wider. Auch die Getränkekarte bietet eine gute Auswahl, von lokalen Bieren bis hin zu Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Ahornschänke ist der perfekte Ort für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden. Sie bietet nicht nur gutes Essen, sondern auch einen Ort zum Entspannen. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen und kann das Restaurant wärmstens empfehlen!”

“Wundervolles Restaurant, immer wieder gerne! Die Qualität schwank hin und wieder zwischen sehr gut und herausragend. Die Bedienung ist immer super freundlich und das Essen egal ob vor Ort oder zum abholen immer sehr schnell fertig. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist spitzenmäßig.”

“Das Essen hat mir sehr gut geschmeckt und super fand ich auch, dass ich mir den Salat an der Salatbar selbst zusammenstellen konnte. Etwas negativ aufgefallen ist mir der wackelnde Stuhl und einige Wespen, die das Fleisch auch sehr lecker fanden. Zumindest am wackelnden Stuhl kann gearbeitet werden, draußen können immer mal Insekten kommen.”

“Sehr leckerer Imbiss mit guten Portionen. Leider Bezahlung nur mit Bargeld. Das Ambiente ist teilweise rustikal, aber sehr sauber.”

“Wir waren zu viert im Harle Stübchen und rundum zufrieden! Das Essen war sehr lecker und reichhaltig, genau so, wie man sich gute deutsche Hausmannskost wünscht – frisch zubereitet, bodenständig und mit viel Geschmack. Jeder von uns war begeistert, und niemand ist hungrig nach Hause gegangen. Der Service war ebenfalls top: freundlich, aufmerksam und kompetent, ohne aufdringlich zu sein. Man merkt, dass hier mit Herz gearbeitet wird und die Gäste sich wirklich willkommen fühlen sollen. Das Ambiente ist zwar etwas schlicht und schon ein bisschen in die Jahre gekommen, aber alles ist sauber, gepflegt und gemütlich – man fühlt sich sofort wohl. Besonders sympathisch fanden wir, dass auch Hunde willkommen sind. Der Hund meiner Schwägerin bekam sofort eine Schüssel mit Wasser, ganz selbstverständlich und mit einem Lächeln – das ist echter Service mit Herz! Unser Fazit: Ein ehrliches, sympathisches Restaurant mit leckerer Küche, freundlicher Bedienung und fairen Preisen. Wer Wert auf gutes Essen in entspannter Atmosphäre legt, ist im Harle Stübchen genau richtig.”

“Sehr nettes Restaurant. Essen sehr lecker und große Portionen”

“Wir sind wirklich sehr gerne hier, es gibt immer genügend Parkplätze, der Service ist super und von dem Essen wurden wir auch noch nie enttäuscht. Danke für die schöne Zeit die wir jedes Mal bei euch haben dürfen.”

“Kann ich nur weiterempfehlen. Sehe leckeres Essen und nettes Personal.”

“Dirk und Heike haben uns eine unvergessliche Hochzeit bereitet. Wir wurden in den Vorgesprächen professionell beraten und sie sind auf unsere Ideen eingegangen und haben sie weiterentwickelt. Kurzfristige Änderungswünsche wurden prompt und flexibel umgesetzt. Das Personal ist gut geschult, war immer präsent, so dass niemandem an etwas fehlte. Herzlichen Dank, dass ihr uns einen unbeschwerten, fröhlichen Tag bereitet habt!”

“Richtig guter Imbiss. Das Essen ist frisch und lecker und Preis/Leistung absolut stimmig. Weiterer Pluspunkt: wenn man vor Ort isst, bekommt man das Essen gebracht und muss es sich nicht selbst holen. Auch das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Ich würde jederzeit wieder hingehen!”

“Ein schönes Landlokal wo man gerne feiert Ich habe hier ein Seminar geleitet. Die Räume sind hell und freundlich gestaltet. Es gab ein sehr leckeres Mittagessen als Tellergericht. Der Service sehr freundlich. Hier fühlt man sich wohl, hier kommt man gerne wieder!”

“Sehr gut und lecker habe mir 2 döner geholt und bin Mega zufrieden , Sehr freundliches Personal , kann ich nur empfehlen”

“Super Essen, Top Service, Preisleistung stimmt. Sind sicher nicht das letzte mal hier....”

“Sehr netter Wirt und liebenswerter Service. Prima Currywurst sowie Fleischspieß und Essen sonst auch gut zu fairen Preisen. Zum Fußball, Essen und trinken sowie für geschlossene Gesellschaften und Veranstaltungen auch sehr zu empfehlen. Wir haben dort gefeiert, vielen Dank und gerne wieder!”

“Es war gestern eine Geburtstagsüberraschung für meinen Mann, die sehr gelungen ist. Wir waren sehr positiv überrascht von dem guten Essen ( 5Gänge-die alle schmackhaft waren) Der kleine Chef hat uns sehr begeistert. Man war traurig wenn die Geschichte zu Ende war. Man könnte als Vorschlag nach jedem Gang bis zur neuen Geschichte den kleinen Mann auf dem Tisch unauffällig ohne Ton ein paar kleine Dinge machen lassen ( so dass man was zum schauen hat und sich trotzdem weiterhin unterhalten kann) wir möchten uns auch bei dem netten Team bedanken.Kommen gerne nochmal wieder..”

“Das Essen (Spargel) super Lecker und reichlich. Das Ambiente ist in die Jahre gekommen.”

“Hier fahren wir immer wieder hin um Currywurst mit Pommes zu essen. Die Anfahrt von 23 km lohnen sich immer. Die Besitzerin ist überaus freundlich, so etwas wünscht man sich. Peter aus Waake”

“Wir haben hier Kaffee und Kuchen genossen. Sehr nettes Personal, sehr leckere Kuchen und Torten. Große Kuchenportionen! Direkter Blick auf den See. Auf der Terrasse ist ein Besuch mit Hunden kein Problem.”

“Sehr nette Bedienung Für Fernfahrer eine sehr schnelle Zubereitung der Gerichte.Preis Leistung ist richtig gut. Also ich brauche nicht mehr . Danke an das ganze Team u liebe Grüße”

“Wir holen hier öfter mal eine Dönerpizza oder Gyros und es schmeckt uns immer gut. Das Personal ist freundlich .”

“Waren im Urlaub 2x bei NECO essen. Jedesmal waren wir von den Speisen begeistert. Klare Empfehlung sind die Pizzen! Das Gyros ist auch sehr mager gewesen. :) Danke für das tolle Essen und die nette Bedienung! :)”

“Eine klassische Imbissbude wie früher. Essen war lecker. Bedienung total freundlich. Gerne wieder.”

“Gutes Restaurant, sehr leckere Gerichte, nettes Personal. Sehr zu empfehlen”

“Sehr leckerer Strammer Max mit tollem Knochenschinken. Auch das Brot mit Knochenschinken und Eisbein war sehr lecker.”

“In 5 Minuten zu Fuß vom Wohnmobilstellplatz zu erreichen und an einem Donnerstag um 17:30 Uhr schon gut besucht. Aufmerksamer Service und leckeres Essen zum guten Preis. Pizza, Nudeln mit Steinpilzen und Rinderfiletstreifen, Beilagensalat, Weizen und Hauswein für 51 Euro. Wir kommen wieder, wenn wir das nächste Mal in Göttingen sind.”

“Es gibt sie noch die guten Eckkneipen! Obwohl dieser Begriff für das Eck nicht wirklich passt: hier hocken keineswegs alte Knattergreise am Stammtisch alle neuen Gäste mit Argwohn beäugend. Bunte Mischung aller Altersgruppen im frohen Durcheinander, unglaublich charmante und flinkes "Personal* dass sich als Gastgeber wahrnimmt und auch so handelt, Speisen ohne Schnickschnack und kulinarischea Blendwerk, einfach gute, frisch zubereitete Hausmannskost, die viele angesichts all der aufdringlichen Fastfood Angebote vermissen. Schön dass es sowas noch gibt, am liebsten würde man die Adresse ja ganz heimlich für sich behalten wollen...”

“Wir waren am 12.12.2025 da ohne Reservierung, selbstverständlich müssten wir ein bisschen warten auf einen freien Tisch, da sehr viel los war, was aber kein Problem war an der Tecke zu warten wo man sehr freundlich bedient wurde. Sobald was frei war bekamen wir unseren Tisch. ( Bedienung hatte den Überblick da viele gewartet haben wer wann einen Tisch bekommt)Essen war hervorragend. Leider kommen wir aus Ostfriesland somit werden wir wahrscheinlich nicht so schnell wieder da vor Ort sein. Es ist nur zu empfehlen wirklich tolles Restaurant.”

“Ich war das erste Mal am 26. März dort, weil mir das Restaurant / Bar mir einer Müllsammelaktion empfohlen wurde - hier gibt es vegane Burger zur Auswahl. Ich habe den Hulk probiert und bin begeistert. die Mitarbeiter waren nett und haben meine Fragen beantwortet. Der Laden ist außerdem lokal (keine Kette) und hat eine hölzerne, einzigartige Atmosphäre. Es gibt auch einen Burger des Monats, der vegan ist. es lohnt sich auf jeden Fall vorbeizukommen als vegan lebender Mensch!”

“Toller Sommerabend auf der geräumigen Terrasse. Sehr gutes Essen und netter Service. Kommen gerne wieder.”

“Waren mit der Familie dort,haben schon lange nicht mehr so gut gegessen, die spareribbs waren ein Traum Auch für Vegetarier kannfast alles auf der Speisekarte vegetarisch zubereitet werden. Das Essen kam schnell,frisch,heiß, sehr ansehnlich gebracht, Kommen sehr gerne wieder”