Deutsches abendessen in Niedersachsen

“Super toll da. Gemütliche Atmosphäre, tolles Publikum und man wird gut aufgenommen.”

“Familie Borchardt verwöhnt ihre Gäste mit einer saisonalen Speisenkarte, eine gute Getränkeauswahl, einem stilvollen Ambiente und einem zuvorkommenden, freundlichen und perfekten Service.”

“Ist spannend.Man kann beobachten, wie die und das Schleusen funktionieren.Mit den wartenden Bootsinsassen in der Schleuse konnte man schnakken.Woher, wohin .... Ich hatte das Gefühl von Urlaub.Und ich habe schöne Motive gefunden.klick klick.”

“Wir waren um 18Uhr mit 5 Personen angemeldet und wurden sehr nett empfangen und bedient. Es mag ein wenig gedauert haben, bis das Essen kam, aber es hat sich geschmacklich sehr gelohnt. Die Portionen waren sehr üppig. Ein Essen war etwas verspätet, wofür man sich wirklich herzlichst entschuldigt hat. Uns hat es nichts ausgemacht, wir haben uns sehr gut versorgt gefühlt. Im Gegenteil, ich fand die Offenheit und Ehrlichkeit sehr angenehm. Das findet man heute eher selten. Ich kann sowohl das Essen als auch die Menschen sehr empfehlen.”

“Selbstorganisierte Firmenfeier. Location eignet sich bis 80 Personen, Bestuhlung + Tanzfläche.”

“Fürs Essen hätte ich gerne 5+5Punkte gegeben. Wirklich FRISCHE Salat und Frische Fisch. Alles sehr schmackhaft und appetitlich zubereitet. Hier ist ein klasse Koch am Werken! Gute, selbstzubereitete Nachtisch. Alles Qualitativ 1A inklusive ein sehr gemäßigte Preis! SEHR ZU EMPFEHLEN!!”

“Wir haben zu Mittag dort gegessen. Das Restaurant ist sehr schön. Das Essen war sehr gut.”

“Eine alte urige Kneipe mit Saalbetrieb und Kegelbahnen.”

“Eine tolle Location, mit einem tollen Wirtspaar. Essen wird noch Handgemacht und das zu unschlagbaren Preisen. Beispielsweise Schnitzel (2 Stück) mit Pommes und frischen Champions, oder auf Bestellung frisch gemachte Schaschliks.”

“02.05.21 Spargel und Schnitzel. Vielen Dank, das Essen war der Hammer. Super lecker und top Qualität. Spitzen Preis Leistung. Danke. Die Ente Weihnachten war auch der Hammer. Kommt gut durch die Kriese und bleibt gesund.”

“Wir hatten einen wunderbaren Abend in der Genusschmiede! Angefangen von dem freundlichen Service, über unseren schön gedeckten Tisch zum Jahrestag. Das Essen war auf den Punkt zubereitet, toll angerichtet und alles schmeckte hervorragend. Absolute Weiterempfehlung!”

“Bestes Wochenende gehabt!! Schön entspanent. Nur ich habe meine Heckenschere und das Verlängerungskabel vergessen!!!!”

“Wir sind zufällig auf das urige Restaurant gestoßen und wurden sehr freundlich empfangen. Das Essen schmeckte sehr lecker und die Portionen waren reichlich. Fast alles wurde selbst zubereitet. Bestellt haben wir Matjes,Ente und auch die Kindergerichte. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen !!!!”

“Heute an Vatertag ganz spontan essen gegangen. Die Adresse hatten wir aus dem Schlemmer Buch Göttingen. Das Essen war wundervoll, der Service war exzellent, sehr aufmerksam, freundlich und lustig dazu. Sie wartet. Dauer der Getränke und Speisen waren auf dem Punkt genau. Definitiv waren wir nicht das letzte Mal zu Gast Vielen Dank für die gemütlichen Stunden in eurer gemütlichen Gaststätte.”

“Das Frühstücksbuffet würde ich als eher mau bezeichnen, aber die Zimmer, das Personal und das "Ambiente" sind großartig. Schloss fußläufig locker zu erreichen, ganz toll.”

“Wir haben unsere Hochzeit in der Weinschänke Rohdental gefeiert. Von der Planungsphase bis zur Durchführung der Feier lief alles sehr strukturiert, ruhig und auf Augenhöhe statt. Das Essen während der Feier war sehr Lecker, der Service am Abend war nicht zu übertreffen. Das Personal war sehr zuvorkommend und hatte jederzeit ein Lächeln im Gesicht! Wir würden jedes mal wieder in der Weinschänke feiern. Vielen Dank!”

“Gutes Essen, gute Preise, gute Bedienung. Besser geht es nicht.”

“Kann ich nur weiter empfehlen. Wir laufen meistens von Undeloh nach Wilsede und kehren dann hier ein. Die Speisekarte ist nicht groß, aber ich denke, irgendetwas zu Essen findet hier jeder. Ich genieße immer den Gipfelstürmer (Vanilleeis mit extra Schokosoße) und einen leckeren Kakao. Wir waren heute erst nachmittags hier (Donnerstag, 11.09.2025), haben 0 Minuten auf einen Sitzplatz gewartet und max. 10 Minuten auf unsere Bestellung, mehrfach wurde nach unserer Zufriedenheit gefragt. Die schlechten Kriterien der letzten Wochen kann ich nur teilweise nachvollziehen, ich muss sie eher belächeln. Es war Hauptsaison! Natürlich muss man da länger auf einen Platz warten und natürlich kann es auch vorkommen, das man abgewiesen wird trotz freier Tische - Personal wächst nun mal nicht auf Bäumen (wobei der Großteil der Angestellten hier schon mehrere Jahre tätig ist). Vor etwa 5 Jahren haben wir auch in Wilsede übernachtet, Zimmer schlicht eingerichtet, aber sauber, reicht vollkommen wenn man eh den ganzen Tag unterwegs ist. Das Frühstück ist ein absoluter Traum, den ich seitdem nie wieder besser erlebt habe. Ich bedanke mich recht herzlich beim Gute-Laune-Team, auf ein baldiges Wiedersehen.”

“Gemütlicher Saal mit vorzüglichen Speisen.”

“Richtig gutes Restaurant mit leckerem Essen und super freundlichem Personal. Hier fühlt man sich richtig willkommen. Wir kommen wieder!”

“Super leckere gut bürgerliche Gerichte. Große Portionen. Netter Service. Uns hat es sehr gut geschmeckt. Hunde dürfen auch mit, gab sogar ein Leckerlies zum Abschluss.”

“Tolles Hotel! Die Zimmer waren hell und freundlich. Zum Hof gelegen sehr ruhig, zur Strasse gab es durch den Verkehr eine entsprechende Geräuschkulisse, die aber durch gute Fenster weitgehend ausgesperrt werden konnte. Die Fahrradunterstellung war sehr geräumig und ansprechend, Lademöglichkeiten vorhanden. Das Personal war ausgesprochen freundlich und das Frühstück lecker und reichhaltig. Die Lage des Hauses ist auf einer Anhöhe gelegen, die nicht E-Bikern etwas Kondition abverlangen dürfte. Dafür entschädigt allerdings der Weitblick von der Terrasse.”

“Alles ist sauber, auch auf dem Parkplatz und vor dem Restaurant wir hatten das Mittagsbuffet in der Woche wir wurden schnell bedient und Getränke standen folgend, wenige Augenblicke später, trinkbereit auf unserem Tisch alles war frisch zubereitet, warm und lecker Das Speiseeis bekommt eine Sonderauszeichnung, korrekt eisgekühlt aber brauchbar zum Verzehr das Buffet wurde durchgehend neu aufgefüllt Tische wurden unaufdringlich und zügig abgeräumt das Restaurant hat sich schnell mit Gästen gefüllt Für dieses wirklich nette und Kundenfreundliche Preis Leistungsverhältnis unsere volle Empfehlung”

“Toller Grieche, wir kommen extra aus Hamburg!!!”

“Kleines aber feines rustikales Restaurant. Essen sehr lecker und dazu ein freundliches hilfsbereites Team.”

“Sehr leckeres Essen und ein netter toller Service”

“Lecker essen und gute Portionen. Nette Mitarbeiter. Bin sehr zufrieden immer gerne wieder.”

“Hier wird der Gast freundlich und sehr schnell bedient, das Außenambiente mit den Strandkörben auf der Promenade mit Blick gen Sonnenuntergang lässt das Essen ein besonderes Erlebnis werden. Die Karte ist kurz und knapp gehalten mit einer gutbürgerlichen Auswahl an Gerichten so wie einer kleinen Auswahl an Burgern.”

“Einfach Atemberaubend, die beste Pommesbude weit und breit in der gesamten Republik!”