Freundliche in Northeim, Niedersachsen

“Einen Zwischenstopp wert! Richtig gute Böreks! Tipp: Aufwärmen lassen - schmeckt einfach besser! Leckere Bockwurst, gut aufgewärmt und nicht verwässert mit Brötchen (außen kross, innen weich) und mit einer guten Menge Ketchup. Der Börek ist der beste Börek, den ich an einem Bahnhof kaufen konnte! Schmeckt wie frisch gemacht von einer Familie: außen knusprig, die darunter liegenden Blätterteigschichten sind schön weich-zart, genau richtig von der Salzmenge der Füllung und vor allem nicht fettig! Der Käse-Spinat-Börek ist auch wunderbar zu essen, gleiche Teig-Textur und gut gewürzt - ich hole jetzt regelmäßig die Doppelkombi an Böreks und teile sie mit meiner Familie (die Böreks sind so groß, dass man sie teilen kann). Der Ladenbesitzer ist freundlich, genauso wie die anderen Mitarbeiter. Das Bistro ist etwas klein, sodass es schnell am Thekenbereich eng werden kann. Es ist aber gut, dass es an der Seite einen Sitzbereich gibt. Alles in allem ein nettes kleines Bistro, was den Zwischenstopp in Northeim angenehmer macht.”