Frische bakery in Niedersachsen

“In einer Welt, in der Croissants oft mehr Luft als Teig enthalten und Kaffee manchmal wie ein lauwarmer Kompromiss schmeckt, gibt es einen Ort, der sich diesem Trend widersetzt: die Bäckerei Brinkhege – Treffpunkt Melle. Bereits beim Betreten des Ladens wird man von einem Duft empfangen, der irgendwo zwischen frisch gebackenem Brot und süßen Versuchungen liegt. Die Auswahl ist beeindruckend: Von knusprigen Brötchen über saftige Kuchen bis hin zu herzhaften Snacks – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Das Café lädt zum Verweilen ein. Ob für einen schnellen Kaffee zwischendurch oder ein ausgedehntes Frühstück – die Atmosphäre ist gemütlich und einladend. Besonders hervorzuheben ist die Barrierefreiheit des Lokals, die es allen Gästen ermöglicht, den Besuch uneingeschränkt zu genießen. Öffnungszeiten: • Montag bis Freitag: 07:00 – 17:30 Uhr  • Samstag: 06:30 – 16:00 Uhr  • Sonntag: 08:00 – 11:00 Uhr  Fazit: Die Bäckerei Brinkhege – Treffpunkt Melle ist mehr als nur eine Bäckerei – sie ist ein Ort des Genusses und der Begegnung. Wer Wert auf Qualität, Vielfalt und eine angenehme Atmosphäre legt, ist hier genau richtig.”

“Moin, gemütlich und immer gutes Frühstück. Nettes Personal.”

“Die Bewertungen der anderen Kunden kann ich überhaupt nicht teilen! Cafe ist sehr sauber, das Verkaufspersonal ist sehr freundlich und aufmerksam. Wer kein Kunde ist, wird freundlich!!aufgefordert Plätze für zahlende Kunden frei zu machen. Finde ich in Ordnung. Ware wie immer in hervorragender Qualität. Verkäuferinnen können gut beraten,sind gut geschult. Für mich gilt: Top!!!”

“Toller Backshop mit großer Auswahl!”

“Heute nur eine Bestellung abgeholt, aber schon öfter das Buffet genutzt, echt zu empfehlen und super freundliches Personal. Immer wieder gerne”

“Freundliche Verkäuferin,stammt aus Russland, leckeres Kaffee ☕️ Danke schön!”

“Ich war sehr zufrieden, den Punktabzug gibt es lediglich für die Lage innerhalb des Gebäudes. Durch den Durchgangsverkehr ist es leider immer etwas lauter dort, als in vergleichbaren Bäckereien. Trotzem war es sehr angenehm dort.”

“Sehr freundliche Angestellte, frische Ware, lecker angerichtet. Tolle warme Gericht und sehr gute Portionen. Also wer hier mäkelt und unzufrieden ist….jammert auf hohen Niveau. Wir kommen gern und sind sehr zufrieden. Vielen Dank an das Team!”

“Sehr leckere belegte Brötchen. Kosten aber auch etwas mehr als woanders.”

“Wir waren schon oft in der Bäckerei Hoppmann frühstücken und sind immer begeistert, so dass man es einfach mal kundtun muss. Sehr freundliches Personal, schnelle Umsetzung der Wünsche, es wird Hand in Hand gearbeitet. Mein Mann und ich fühlen uns dort sehr wohl.”

“Wir haben bei der Bäckerei unsere Hochzeitstorte bestellt und waren sehr zufrieden! Wir wurden kompetent beraten und mit der Lieferung hat alles geklappt. Die Torte sah genauso aus, wie wir uns das gewünscht hatten, und war geschmacklich hammer! Und sie war sogar günstiger, als wir gedacht haben. Kann ich also nur empfehlen!”

“Wieder mal eine großartige Überraschung vom Dallmeyer Backhaus Team! Als ich meine Sachen abgeholt habe, war sogar die Tüte liebevoll von Hand bemalt – wie aufmerksam und kreativ! Vielen Dank für diesen tollen Service und die kleine Freude, die ihr uns jedes Mal bereitet. Wir kommen immer wieder gerne zu euch!”

“Die Verkäuferin war freundlich, die Sitzplätze sauber, die Backwaren und Kaffeespezialitäten gut. Eigener Eingang neben dem Eingang zum Netto. Von den Sitzplatzen aus kann man durch einen Durchgang zum Netto-Markt die Kassen sehen. Praktisch für einen Einkauf nach dem Besuch bei Netto. Aber auch sonst Recht gemütlich. Schön sind auch die Sitzplätze am Fenster zum rausschauen auf die Parkplätze drumherum.”

“Der Filterkaffe ist in Ordnung, der Maschinenkaffee ist top. Die Brötchen sind extrem lecker und es gibt ein Bonussystem. Man kann drinnen und draußen gut sitzen - #läuft.”

“Leckeres, reichhaltiges Sortiment und stets gut gelauntes, sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Komme immer wieder gern.”

“Meine Bewertung bezieht sich auf die Filiale in der Willy-Brandt-Str./Feldstrasse neben dem Ärztehaus. Die belegten Brötchen sind immer sehr lecker und werden natürlich frisch zubereitet. Die Bedienung um das Team von Frau Rosenow ist immer sehr freundlich. Natürlich: Wie ich als Gast in den Wald hineinrufe, so schallt es heraus. Als Gast mit einem freundlichen Auftreten wird mir ein ebensolches entgegengebracht.”

“Ich kauf da fast regelmäßig Brot. Richtig familiäre Atmosphäre, freundliches und hilfsbereites Personal.”

“Wenn ich bei Multi Nord war führt mein Weg mich anschließend zum Bäcker Ganseforth. Hier kaufe ich gerne Brot oder andere Backwaren ein. Das Brot, heute ein Dinkel-Vollkornbrot, trifft genau meinen Geschmack bzw. natürlich auch denen meiner Familie. Heute gab es gratis eine Kostprobe dazu; ein Dinkel-Brötchen. Das schmeckte einfach super.... und beim nächsten Besuch werde ich diese kaufen.”

“Gute Auswahl, gute Preise bei hoher Qualität, Kundenfreundliche Öffnungszeiten.”

“Supernette Verkäuferinnen, tolles Frühstück und gutes Preis- Leistungs- Verhältnis, wir kommen auf jeden Fall wieder”

“Wenn man sich an einem Samstag morgensfrüh in die Schlange stellt, weiß man das hier irgendwas richtig gemacht wird. Vom Handwerker bis hin zum Schüler ist in der Woche morgens immer viel Betrieb. Ausspannen und in Ruhe ein Kaffee oder Kakao genießen kann man gegen 9 oder 10. Und wenn ein dann dee Hunger überfällt zaubern die netten Damen auch ein tolles Frühstück. Mit viel Einsatz und Elan sind die Verkäuferinnen für einen da.”