Gastronomie in Braunschweig, Niedersachsen

“Wir haben unsere Hochzeit mit knapp über 40 Gästen in der Rudolf-Gastronomie gefeiert. Die Location sowie die Planung vor und während der Hochzeit waren super. Susen hat uns mit tollen Ideen unterstützt und uns einige Arbeiten im Vorfeld abgenommen. Ein besonders großes Lob geht ebenfalls an den Service und die Küche! Alle waren sehr aufmerksam und es wurden alle Wünsche erfüllt. Uns und allen Gästen hat es super gefallen, das Essen war herausragend. Wir hätten uns keinen besseren Ort für unseren großen Tag vorstellen können!”

“Der Westpark ist sehr schön. Diskgolf, Radfahren alles gern gesehen hier.”

“Ich hatte das große Vergnügen, im Steigenberger Hotel Braunschweig zu übernachten, und ich muss sagen: Es war rundum exzellent! Das Zimmer war beeindruckend groß, sehr geräumig und perfekt eingerichtet. Besonders hervorheben möchte ich die Ruhe – absolut still, sodass man wunderbar entspannen konnte. Das Bett war unglaublich bequem, man hat wirklich geschlafen wie Dornröschen. Auch das Frühstück war ein echtes Highlight: sehr reichhaltig, frisch und unglaublich lecker – es blieb kein Wunsch offen. Ein großes Lob auch an alle Mitarbeiter: ausnahmslos freundlich, hilfsbereit und zuvorkommend – man fühlt sich sofort willkommen. Die Lage ist ebenfalls perfekt: nur etwa 500 Meter vom Zentrum entfernt, dabei aber ruhig in einem Park eingebettet. Eine Kombination, die man selten findet und die den Aufenthalt besonders angenehm macht. Fazit: Ein wunderschönes Hotel, das ich uneingeschränkt weiterempfehlen kann. Ich freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Besuch!”

“Ich war angenehm überrascht. Der Standort ist zentral, wenn auch vielleicht auf dem ersten Eindruck nicht gerade ins Auge springend. Jedoch hat der Service sofort alles wett gemacht. Obwohl ich vor dem Check-in-Termin angereist bin, war sofort die Bemühung des Servicepersonals vorhanden, schnellstmöglich ein Zimmer bereit zu stellen. Das Zimmer war modern geschmackvoll eingerichtet. Das Frühstücksbüffet am nächsten Morgen konnte alle Wünsche erfüllen. Ich habe mich sehr wohlgefühlt und werde nicht das letzte Mal Gast des Hotels gewesen sein. Fazit: Empfehlenswert.”

“Zu zweit in stilvollen Ambiente gespeist mit elegant angerichteter Auswahl aus kleiner Menükarte. Vorspeise: Capesante (Jakobsmuscheln in einer Brühe mit Basilikum) {18 €} | Hauptgericht: Guance di manzo (Rinderbäckchen auf einem dunklen Saucenlack, begleitet von Garnitur aus Brokkoli, Blumenkohl und Kartoffel) {36 €} | Dessert: Soufflé al Cioccolato (Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern, mit Beeren garniert) {10 €} Insgesamt mit Getränken pro Person ca. 75 €. Zufällig hatten wir die gleichen Speisen gewählt, mit denen wir übereinstimmend sehr zufrieden waren.”

“Wieder ein Geheimtip Von außen wirkt das Restaurant unscheinbar, aber die Atmosphäre im Inneren ist sehr schön. Wir hatten Glück, den letzten Tisch zu bekommen, aber ​nur durch Reservierung im Voraus. ​Der Service war ausgezeichnet; sowohl der Chef als auch die Bedienung waren sehr nett und aufmerksam. Das Essen war super lecker – wir hatten Kaninchen und Lasagne, und beides war hervorragend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen auf jeden Fall wieder.”

“Sehr schöner Ort, mitten in der Gärtnerei. Lecker Frühstück alles frisch. Kommen gerne wieder.”

“Wir waren zu zweit spontan an einem Mittwoch Abend hier und haben problemlos einen Tisch bekommen. Pide war sehr lecker und der Service sehr freundlich. Preislich angemessen, große Portionen.”

“Sehr schöne Location. Essen war wirkliche eine 10/10. Ein Grieche der seinen Namen verdient hat. Selten so leckeres Gyros und Lammkotelett gehabt. Die Miesmuscheln waren auch absolut lecker. Liebe Grüße von den Hamburger”

“Wir haben eine tolle Familienfeier erlebt! Liebevoll gestaltete Räume, sehr freundliches Personal, was auf alle Wünsche eingegangen ist. Das Essen und die Getränke waren super und die Gäste begeistert. Absolut faire Preise und empfehlenswert für jede Art von Feier!”

“Franzi von der Frisierstube am Dom hat mich für meine Trauung frisiert und es sah wunderbar aus. Die Frisur hat mir sehr gut gefallen und es ging zudem schnell, ich musste nicht drei Stunden sitzen. Darüber hinaus hat sie lange gehalten und Franzi hat mit mir vorher alles sehr gut besprochen. Ich bin sehr zufrieden! Vielen Dank!”

“absolut top. Immer und immer wieder seit Jahren!!! Essen ist immer Frisch gekocht und tolle Qualität. Es gibt jeden Tag neue Auswahl auf der Karte. Meist nur so 4 verschiedene Gerichte, die aber immer alle super lecker sind!! Ist mir lieber als 100 Gerichte die alle durchschnittlich sind. Ich komme seit Jahren und liebe es. Total nette und freundliche Bedienung meist durch den Eigentümer selber. Es gibt einfach kein vergleichbares Lokal in ganz Braunschweig mit so einer heimischen und persönlichen Atmosphäre.”

“Mal wieder mit Schwesternchen getroffen. Die Calzone ist immer noch Lägendär! Groß und lecker! Netter Service und humane Preise. Ich kenne dieses Restaurant seit über dreißig Jahren und bin immernoch überzeugt. Alles ist lecker und frisch zubereitet. Macht weiter so.”

“Wir waren als Familie hier und hatten einen schönen Abend. Das Essen kam schnell. Sowohl die gemischten Vorspeisen (Vitello Tonnato, Carpaccio, Antipasti) als auch die Nudelgerichte schmeckten sehr gut. Unser Sohn fand die Pizza auch klasse. Gerne wieder!”

“Sehr schönes, helles Café. Die Speisen sind sehr lecker und die Mitarbeitenden freundlich und engagiert. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall, am besten reservieren, hier ist meistens viel los.”

“Absolut genialer Dönerladen! Ich habe einen Dürüm gegessen und der war einfach perfekt – frisch gebackenes Fladenbrot, saftiges Fleisch, knackiges Gemüse und eine Soße, die mega lecker war und alles super abgerundet hat. Die Portion war mehr als ausreichend und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt total. Dazu noch sehr freundliches Personal und schnelle Bedienung. Man merkt, dass hier mit Qualität und Leidenschaft gearbeitet wird. Für mich einer der besten Dürüm, die ich bisher gegessen habe – komme definitiv wieder!”

“Gandhi ist mein absolutes Lieblingsrestaurant in Braunschweig. Die Speisen werden stets frisch zubereitet (weshalb es auch mal etwas länger dauern kann), sind in jeder Hinsicht ausgezeichnet und über die Maßen köstlich! Ich besuche Gandhi mehrmals im Jahr und bin jedes Mal aufs Neue begeistert.”

“Super leckeres Essen, der Laden ist immer voll - reservieren wäre super!”

“Waren das erste Mal am Sonntag hier, aber, das kann ich gleich vorweg nehmen, nicht das letzte Mal :D Die Speisen waren durchweg alle sehr lecker, sehr gut abgeschmeckt und angerichtet. Das Personal hat einen sehr netten, professionellen Eindruck gemacht und hinterlassen. Sehr gut! Alles in allem: Empfehlenswert!”

“Obwohl wir keine Fußballfans sind... Wir haben uns super gut aufgehoben gefühlt. Service gut, Essen gut und das Ambiente ebenfalls! Top!”

“Wir waren zu zweit vor Ort - Reservierung am WE auf jeden Fall ratsam. Wir wurden sehr nett begrüßt und auch das Service war lieb und aufmerksam. Das freut immer wieder. Vorspeisenplatte war super, das gereichte Brot vielleicht schon etwas zu trocken. Lammfilet als Hauptspeise war super (ok, 33€ sind ja auch schon ein ordentlicher Preis - aber bei der Qualität wahrscheinlich so gerechtfertigt). Meine Köfte waren mir persönlich etwas zu trocken - etwas kürzer gebraten hätte sicherlich noch ein bisschen Saft im Fleisch gelassen. Gut, wir sind auch nicht im Sterne-Bereich unterwegs, drum auch fürs Essen 5 Sterne! In Summe: Wir kommen sehr gerne wieder und ich bestelle dann auch korrekterweise Cacik und nicht (wie peinlich) Zaziki. ;-)”

Heinrich – Das Wirtshaus hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Klassische Nachspeisen runden den Besuch ab.. Sitzplätze im Freien erweitern das Raumgefühl.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus..

“Waren zum ersten Mal dort. Service super nett, Fleisch saftig und Cevapcici auch. Die Pommes auch sehr gut und eine scharfe Soße, die auch scharf ist. Preise top. Kommen gerne wieder!”

“Diese Pizzeria hat unser Leben nachhaltig positiv beeinflusst. Vielen Dank. Auch eine gratis Vorspeise gibt’s dazu (siehe Bilder), großartig!”

“Toller Kneiper, alter Braunschweiger Junge, weiß viel von Braunschweig zu erzählen.”

“Hatte in meiner Ledertasche einen großen Ölfleck von einer undichten Essensdose. Der Fleck war nach einer schnellen Reinigung komplett weg.”

“Schöne Unterkunft in ruhiger Lage. Betten sehr bequem. Saubere größere Zimmer. Einziger Makel waren einige Teppichflecken in den Zimmern und im Frühstücksbereich.”

“Waren gestern wieder da und es war wieder super. Personal wieder sehr aufmerksam und das Essen wieder frisch und lecker. Glatte Weiterempfehlung”

“Sehr leckeres Essen schöne Weinauswahl und ausgezeichneter Service. Wir sind zufällig über Google Maps auf La Cosa gestoßen und mit 15 Personen ohne Voranmeldung mittags bestens bewirtet worden. Ganz klare Empfehlung dieses hervorragenden italienischen Restaurants”

“Sehr schönes kroatisches Restaurant mit genau dem Essen auf der Karte was man erwartet. Es war sehr köstlich und Preis Leistung hat definitiv gepasst. Zutaten frisch und selbst hergestellt. Klare Empfehlung!”