Gourmet restaurant in Bad Harzburg, Niedersachsen

“Tolle Location für Feiern auch mit Rockmusik und Tanzen bis weit nach Mitternacht, bei gutem Wetter draußen auf der schönen Terrasse und das Beste: Es stört niemanden. Trotzdem sind alle Hotels in Bad Harzburg fußläufig erreichbar (für die, die gerne guten Wein trinken und das Auto stehen lassen wollen). Und dazu ein leckeres Essensbuffet und ein unaufgeregter, aufmerksamer Service. Wer andere Locations z.B. auf dem Berg oder im Tal in Bad Harzburg ins Auge fasst, erkennt schnell, dass in der Aubergine das Preis-Leistungsverhältnis und die Einstellung des Chefs stimmen. Hier wird man nicht mit Knebelverträgen über den Tisch gezogen, sondern Absprachen werden per Email festgehalten und werden dann vor allem eingehalten. 5 Tage vorher die genaue Personenzahl melden und einen Tag vorher, ob man drinnen oder draußen feiert, und das reicht. Sehr empfehlenswert für eine gelungene und sorgenfreie Partyorganisation. Einzig die Musikanlage (oder Band) muss man selbst mitbringen. Unsere Gäste aus ganz Deutschland waren ausnahmslos von der Aubergine begeistert.”

“Absolute Weiterempfehlung! Super leckeres Essen - ich hatte die Pasta mit Steinpilzen. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Angenehme, italienische Atmosphäre. Rundum zufrieden.”

“Ein sehr schönes,sehr gepflegtes und vor allem penibel sauberes Hotel. Unser Zimmer war sehr geräumig mit einem begehbaren Kleiderschrank. Das Personal,egal ob an der Rezeption, der Bar oder im Restaurant ist sehr aufmerksam und sehr freundlich ohne sich anzubiedern. Vielen Dank an Frau Ehrenberg,mit ihrer sehr freundlichen Art. Der Saunabereich ist großzügig mit verschiedenen Saunen und penibelst sauber. Das Schwimmbad lädt ebenfalls zum Schwimmen ein. Zwei kleine Wermutstropfen,bei einem 4Sterne superior Hotel hätte ich eine Kaffemaschine und/oder Wasserkocher auf dem Zimmer erwartet Mir ist bewusst,das eine Hotelkalkulation viele Variable hat,dennoch über 10 Euro für eine Flasche Mineralwasser im Restaurant zu berechnen ist doch ziemlich überzogen. Alles in allem, Danke an die Mitarbeiter des Hotels,ein tolles Team und ein tolles Hotel.”

“Ein wirklich schönes Hotel mit gut durchdachten Abläufen und liebevoll umgesetzten Detais. Wir sind mit Familienhund angereist und haben uns rundum wohl gefühlt. Der Spa-Bereich und der Pool sind toll und auch das Frühstücksbuffet ließ keine Wünsche offen. Die Teams vom Empfang und auch im Speisebereich waren sehr umsichtig und höflich. Wir kommen sehr gern wieder!”