Handgefertigte messer in Niedersachsen

“Auf dem Weg vom Bahnhof Alfeld auf den Himmelberg hier vorbei gekommen. Das Ladenlokal ist mir sofort ins Auge gefallen. Wäre ich nicht an einem Sonntag unterwegs gewesen, hätte ich auf jeden Fall reingeschaut. Hier scheint das Handwerk und der kreative Umgang mit Holz einen Meister gefunden zu haben. Herr Schneider vermittelt seinen Zugang zum Werkstoff Holz auch Interessierten, mich hat ein Messerbaukurs direkt angesprochen.”