Kulinarisches hotel in Braunschweig, Niedersachsen

“Im Rahmen einer monatlichen Gruppen-Veranstaltung hatten wir eine spezielle Führung im Schloss Erbhof in Thedinghausen. In der Rolle der Christine von Holstein, eine der Eigentümer*innen, wurde uns die 400 Jahre alte Geschichte des Schlosses erzählt. Wir wurden in eine spannende Geschichte hineingezogen. Es war toll, so viel über die damalige Zeit, die Menschen und Zusammenhänge zu erfahren. Die Zeit der Führung verging viel zu schnell. Es war großartig und auf jeden Fall empfehlenswert. *****”

“Ich war nur im Restaurant. Das Essen (Eisbein) war hervorragend zart mit einer knusprigen Haut. Die Bedienung ist sehr freundlich und schnell. Parkplätze gibt es ausreichend auf der gegenüberliegenden Straßenseite.”

“Wir waren zur Goldenen Hochzeit meiner Schwiegereltern eingeladen. Super Service sehr zuvorkommend. Essen & Getränke wunderbar, kann man nichts anderes sagen. Gerne wieder. Vielen Dank”

“Ich hatte das große Vergnügen, im Steigenberger Hotel Braunschweig zu übernachten, und ich muss sagen: Es war rundum exzellent! Das Zimmer war beeindruckend groß, sehr geräumig und perfekt eingerichtet. Besonders hervorheben möchte ich die Ruhe – absolut still, sodass man wunderbar entspannen konnte. Das Bett war unglaublich bequem, man hat wirklich geschlafen wie Dornröschen. Auch das Frühstück war ein echtes Highlight: sehr reichhaltig, frisch und unglaublich lecker – es blieb kein Wunsch offen. Ein großes Lob auch an alle Mitarbeiter: ausnahmslos freundlich, hilfsbereit und zuvorkommend – man fühlt sich sofort willkommen. Die Lage ist ebenfalls perfekt: nur etwa 500 Meter vom Zentrum entfernt, dabei aber ruhig in einem Park eingebettet. Eine Kombination, die man selten findet und die den Aufenthalt besonders angenehm macht. Fazit: Ein wunderschönes Hotel, das ich uneingeschränkt weiterempfehlen kann. Ich freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Besuch!”

“Wenn man sich als Gast mal wieder richtig willkommen fühlen will, muss man hier hin! Angenehmes kleines Lokal, leckeres Essen und ein sehr zugewandter Service! Wenn ich wieder in Braunschweig bin auf jeden Fall hier! Und der hausgemachte Limoncello ist eine Wucht!”

“Waren auf der Durchreise. Sehr freundlicher Wirt. Die Pizza war vermutlich hausgemacht - alleine dafür gibts schon 5 Sterne! Klare Empfehlung!”

“Super Restaurant, tolles Steak gehabt.. Ggfs ein Kellner zu wenig am Wochenende aber man muss ja sehen wo man bleibt. Getränke Preise sind in Ordnung. Essen etwas teuer aber die Qualität hat überzeugt. Komme wieder :)”

“Sehr angenehme entspannten Atmosphäre und unglaublich freundliches Personal.”

“Schönen Abend im Tresor verlebt mit hervirragenden Steaks und ganz verrückten Desserts. Musste doch unbedingt das Jägermeister und Piocorn Eis probieren und es war mal etwas ganz anderes. Preise ziemlich hoch, aber noch im Rahmen und angemessen für die gute Qualität der Speisen. Kommen gerne wieder und empfehlen sie gerne weiter.”

“Bester Bäcker in Gifhorn. Brot und Brötchen sind hier super! Auch für einen Kaffee zwischendurch geeignet.”

“Waren dort auch einmal im Rahmen einer Tagung. Der Service und die Betreuung waren sehr gut. Das Essen wie immer weltklasse und auch die Räumlichkeiten waren top. Nur das Parkhaus ist etwas tricky mit der Kurve und mit einen SUV schon ein Abenteuer dort unbeschadet reinzukommen. Aber sonst eins der besten Locations in Braunschweig und Umgebung und nicht nur für Feiern und Hochzeiten.”