Mediterran gerichte in Braunschweig, Niedersachsen

“Ich habe an zwei aufeinander folgenden Tagen bei Edessa bestellt und war total beeindruckt! Ich habe das Lahmacun Spezial bestellt und das war einfach nur eine Geschmacksexplosion! Außerdem war die Portion riesig! Ich werde auf jeden Fall wieder dort bestellen :)”

Das Restaurant Alimentari & Vini befindet sich im stimmungsvollen Östlichen Ringgebiet in Braunschweig. Das gemütliche Lokal vereint mediterrane Feinkost, frische Gerichte und eine erlesene Weinauswahl unter einem Dach. Das kulinarische Angebot bietet täglich wechselnde hausgemachte Speisen wie gefüllte Auberginen und feinen Bulgur. Ergänzend stehen frische gemischte Salate, traditionelles Cacik sowie erfrischender Ayran zur Auswahl. Neben warmen Mahlzeiten und Kaffee werden ausgewählte Weine direkt am Tresen zur Bestellung angeboten.

“Wir waren am 15.10.25 das erste Mal dort und waren positiv überrascht. Ein n schönes Restaurant, das Ambiente ist wunderschön, der Service ist super und das Personal ist absolut freundlich. Das Essen war super lecker, mit Vorspeise und Hauptgang, sowie einen Salat dazu und am Schluss gab es einen lecker Ouzo. Wir waren rundum zufrieden, es war ein sehr schöner Abend, auch preislich ist es dort in Ordnung. Wir kommen gerne wieder und freuen uns darauf.”

“Stimmung, Service und Ambiente ist überdurchschnittlich gut und sehr einladend! Der Chicken Adana Kebap war lecker, hätte gerne aber noch würziger sein können.”

“Gemütliches, kleineres Restaurant und sehr leckeres Essen. Es war ein sehr angenehmer Besuch. Der Service war aufmersam und freundlich.”

“Wir waren zu zweit vor Ort - Reservierung am WE auf jeden Fall ratsam. Wir wurden sehr nett begrüßt und auch das Service war lieb und aufmerksam. Das freut immer wieder. Vorspeisenplatte war super, das gereichte Brot vielleicht schon etwas zu trocken. Lammfilet als Hauptspeise war super (ok, 33€ sind ja auch schon ein ordentlicher Preis - aber bei der Qualität wahrscheinlich so gerechtfertigt). Meine Köfte waren mir persönlich etwas zu trocken - etwas kürzer gebraten hätte sicherlich noch ein bisschen Saft im Fleisch gelassen. Gut, wir sind auch nicht im Sterne-Bereich unterwegs, drum auch fürs Essen 5 Sterne! In Summe: Wir kommen sehr gerne wieder und ich bestelle dann auch korrekterweise Cacik und nicht (wie peinlich) Zaziki. ;-)”

“Waren Samstag Abend spontan hier und muss sagen, war eine positive Überraschung. Von außen relativ unscheinbar, aber das Essen war wirklich sehr gut. Wurden nett bedient und mussten nicht sehr lange auf die Vorspeisen und Hauptspeisen warten.”

“Auch wenn der Inhaber kein Italiener (mehr) ist, sind die Speisen doch immer noch original und vorzüglich! Der Innenhof ist sehr lauschig und der Service wirklich bemüht. Auch wenn der Inhaberwechsel bedeutet, dass sich Vieles geändert hat, ist es geschmacklich immer noch ein absolutes Highlight!”