Regionale kochen gerichte in Niedersachsen

Das Restaurant Esszimmer begrüßt seine Gäste in einer behaglichen und zugleich puristischen Atmosphäre direkt am historischen Fischereihafen in Cuxhaven. In diesem charmanten kulinarischen Kleinod wird Gastronomie mit echter Leidenschaft und Liebe zum Detail zelebriert. Die Küche bietet anspruchsvolle, moderne Gerichte, die aus hochwertigen, saisonalen und regionalen Produkten frisch zubereitet werden. Gäste können aus fein aufeinander abgestimmten Menüs mit drei bis sechs Gängen wählen, die durch eine perfekt harmonierende Weinbegleitung ergänzt werden.

Das Restaurant REGIONAL Friesoythe steht für eine erstklassige, nachhaltige Gastronomie mit klarem Fokus auf lokale Erzeugnisse. In modern-gemütlichem Ambiente erleben Gäste hier kulinarische Raffinesse im Einklang mit der Natur. Die saisonal wechselnde Speisekarte bietet exklusive Mehr-Gänge-Menüs, die sowohl omnivor als auch vegetarisch angeboten werden. Verwendet werden vorwiegend Zutaten, die direkt aus einem Umkreis von maximal 150 Kilometern bezogen werden. Passend zu den Menüs wird eine fachkundige Weinbegleitung sowie eine feine alkoholfreie Getränkeabstimmung serviert.

Im Herzen von Jever gelegen, begrüßt Groh's Küche seine Gäste mit einer gelungenen Mischung aus traditioneller und moderner deutscher Gastronomie. Das gemütliche Restaurant zeichnet sich durch seinen charmanten Charakter und eine passionierte Küche aus. Auf der sorgfältig zusammengestellten Speisekarte finden sich frisch zubereitete Schnitzelvariationen sowie regionale Fischgerichte. Besonders beliebt sind die knusprigen Backfischbrötchen und klassischen Fischbrötchen für den schnellen wie auch ausgiebigen Genuss.

“Wir waren zum ersten Mal im Landhaus Wegener zu Essen mit Freunden. Uns hat es sehr gut gefallen. Gepflegtes Gasthaus, nette und aufmerksame Bedienung durch einen jungen Mann. Die von uns gewählten Speisen von der kleinen, aber feinen Karte, haben uns sehr gut geschmeckt und sind sehr zu empfehlen. Ein echter Geheimtipp, wir kommen wieder...”

“Ein richtig schöner Laden. Das Angebot Backfischteller zu 9,90€ hat mich überzeugt. Geschmacklich, Aussehen, Anrichten echt klasse. Wir kommen wieder.”

“Ich war erst etwas skeptisch, wurde aber sehr positiv überrascht. Das Essen sah besser aus, als auf den Fotos hier und hat wirklich auch sehr gut geschmeckt. Gut bürgerliche Küche mit guten Zutaten und lecker gewürzt. Es gibt auch Saison- und Tagesangebote. Der Service war durchgehend freundlich und sehr kompetent. Preisleistungsverhältnis passt ebenfalls. Ich kann Pfeffers Restaurant jedem, der bürgerliche Küche mag, wärmstens empfehlen.”

“Als Gast auf einer Hochzeit. Selten so gut und Frisch gegessen auf einer Feier, mit einem unfassbar freundlichen und schnellen Service.Der Abend ist so rund gelaufen, selbst wenn ich nörgeln wollte gibt es nichts zu meckern. Macht weiter so, danke das ich euer Gast sein durfte.”

“Ehrliche deutsche Küche die man wirklich empfehlen kann und der super nette Service runden das Ganze ab. Vielen Dank für den schönen Abend und das leckere Buffet, wir kommen sehr gerne wieder”

“Megagut!!!!! Vielen vielen lieben Dank für diesen Gaunenschmaus zu unserem Hochzeitstag! Es war wirklich ein Genuß Gast zu sein, supernett und zuvorkommend, eine aussergewöhnliche feine Speisekarte garniert mit dem Gefühl in einem privaten Wohnzimmer eingeladen zu sein! Dazu geschmacklich megaleckere Gerichte, egal ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert, und euer Weingeschmack ist ebenfalls spitze! Wir kommen wieder:-)”

“Bestellung am Terminal, anpassbar. Döner mit Extra Fleisch lecker. Komme gerne wieder um noch etwas neues zu probieren.”

“Super lecker und sehr freundlich. Wenn ich wieder auf durchreise bin sicher wieder”

“Wir verbrachten 3 wundervolle Tage im Allerhof. Die Zimmer sind relativ klein aber trotzdem ausreichend (für einen Kurzurlaub) und sauber. Der Park hinter dem Hotel mit dem Restaurant lädt wunderschön zum verweilen ein, wenn man einen Tag auf Achse war. Auch die Aller an der Vorderseite bietet Ruhe und Erholung. Das Frühstücksbuffett ist in Ordnung. Jeder findet was leckeres und es ist sehr nachhaltig, es fällt kein Verpackungsmûll an - sehr gut! Wir werden sicher wiederkommen!”

“Gut Bürgerliche Küche, schmeckt immer sehr lecker, sehr freundliches Personal, sehr leckere und günstige Burger. Absolut zu Empfehlen .”

“Noch mal einen großen Dank an die Fam. Hilling. Waren zu einem mehrtägigen Arrangement mit dem Wohnmobil auf dem Stellplatz des Hotels. Das was im Rahmen des Arrangement beinhaltetwar, war sehr gut durchplant. U Ter anderem eine sehr gute Besichtigung der Meyer Werft in Papenburg. Auch da war die Fam. Hilling mit dabei. Des weiteren wurde kurzfristig für den regnerischen Nachmittag kurzfristig ein Kaffee trinken arrangiert. Das angebotene Essen ist weit über dem Durchschnitt. Alles aufeinander mit viel Liebe und Geschmack abgestimmt. Großes Lob auch an den Koch!! Werden auf der Homepage für angebotenen Arrangements ständig beobachten. Sobald sich da das richtige für uns dabei ist werden wir auf jeden Fall wieder da sein. Sehr sehr empfehlenswert!!”

“Wir hatten unsere absolute Traumhochzeit hier. Das Service-Team ist der absolute Knaller und alle waren begeistert vom Ambiente der Location. Die Zimmer sind sehr schön und liebevoll gestaltet. Nur die Bewegungsmelder und die teils fehlenden Tür zur Toilette sollten nochmal überdacht werden. Nehmt auf jeden Fall das Frühstück am nächsten Morgen mit. Es war ein gelungener Abschluss eines tollen Feierwochenendes. Danke!”

“Etwas versteckt auf dem Hinterhof aber sehr zu empfehlen. Der Biergarten ist rustikal aber sehr gemütlich. Freundliche Bedienung leckeres Essen.”

“Super leckerer Backfisch mit einem tollen Kartoffelsalat und ein sehr leckerer Burger ganz zu schweigen vom sehr netten Personal”

“Schöne Atmosphäre, leckeres und gutes Essen auch für Veganer. Ganz liebe Bedienung.”

“Oil and Vinegar bereichert die Oldenburger Innenstadt! Ich werde immer super beraten. Das Personal ist nicht aufdringlich, aber dennoch aufmerksam. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Einkauf.”

“Super nettes Personal , total leckere Küche. Gute Zimmer .”

“Ein Landgasthof wie man ihn sich wünscht. Gutes bodenständiges Essen. Preis/Leistung einmalig, Bedienung erlebenswert. Hoffentlich noch lange zu genießen. Wo kriegst du noch Brataal und Rinderroulade?”

“Das Essen ist immer sehr reichhaltig und sehr schmackhaft. Nur zu empfehlen.”

Hockenbergs ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Frische Produkte direkt vom Bauern. Bin seit Jahren jede Woche hier”

“Eine richtig schöne Dorfkneipe mit ehrlichem Essen!! Die Schnitzel sind echt lecker und der Service ist top.”

“Wir haben im August auf dem Hof Sollich geheiratet. Wir hatten eine freie Trauung im Garten und anschließend die Feier in der Scheune und auf dem gesamten Grundstück. Ich kann über die ganze Familie nur Gutes sagen, es ist eine komplett andere Nummer als anderen Locations, die gewerblicher behandelt werden. Hier wird man von einer so großherzigen liebevollen Familie aufgenommen und es wird versucht jeden Wunsch zu erfüllen und einfach alles nach den eigenen Vorstellungen und Träumen zu gestalten. Egal was man vor hat hier wird es möglich. Wir hatten die freie Trauung im Garten, Sektempfang, Essen und Torte sowie Deko alles aus einer Hand und besser hätte es für uns nicht sein können. Ich kann diese Location für Hochzeiten nur wärmstens empfehlen.”

“Nicht nur das Frühstück sondern auch das Abendessen waren richtig lecker. Ich hab gemerkt da gibt man sich Mühe den Gästen was gutes zu bieten. Im Hotelzimmer war ich nur kurz, hab eine Freundin besucht aber es war sehr schön. Sauber, modern und preislich auch angemessen.”

“Sehr schönes Essen in der Seekate am Tankumsee! Das Jägerschnitzel mit Pommes sowie das Sülzfleisch mit Bratkartoffeln waren beide richtig lecker und gut portioniert. Der Service war freundlich und flott – alles ging zügig. Zum Abschluss gab’s warmen Käsekuchen mit Sahne und einen Espresso – beides sehr gut und ein perfekter Abschluss. Kommen gerne wieder!”

“Wir waren zu einer Feier dort und hatten einen schönen Abend. Das Essen ist super lecker, frisch und authentisch. Zudem die ruhige Atmosphäre und das schön eingerichtete Lokal. Für gemütliche Abende, wie auch Feiern sehr zu empfehlen! 20Personen ohne Probleme verkostet.”

“Gute Location direkt am Ratsdelft gelegen, mit Blick auf Feuerschiff und Seenotrettungskreuzer. Sehr leckeres Essen, gute Auswahl für jeden Geschmack ist es dabei. Besonders die Fischgerichte sind empfehlenswert, lecker und große Portionen. Ambiente ist geschmackvoll, könnte ein klein wenig maritimer noch sein☺️. Service ist super, unser Kellner war sehr aufmerksam, geduldig bei der Aufnahme unseres Essens und immer wieder für einen kurzen Schnack zu haben. Alles in allem sehr empfehlenswert, wir werden beim nächsten Besuch wieder kommen!”