Regionalle in Buchholz in der Nordheide, Niedersachsen

“Tolles Konzept, toller Laden, hochwertige und faire Lebensmittel und freundliche Mitarbeiter. Weiter so! Vielen dank für die Erklärungen”

“Sehr nette Damen, bester Hafer-Cappuccino was ich getrunken habe! :)”

“Vielseitig, professionell und immer wieder ein Erlebnis – die Empore ist das kulturelle Herz von Buchholz Die EMPORE Buchholz ist für mich seit Jahren ein Ort, an dem man einfach gerne hingeht – egal ob Konzert, Theaterabend, Comedy, Lesung oder Musical. Schon beim Betreten spürt man die besondere Mischung aus Kleinstadt-Herzlichkeit und professioneller Veranstaltungsatmosphäre. Die Mitarbeitenden am Eingang und an der Garderobe begegnen einem freundlich und unaufgeregt, und die Abläufe – Einlass, Pausenorganisation, Auslass – funktionieren zuverlässig. Der große Saal ist angenehm gestaltet: gute Sicht von nahezu jedem Platz, klare Akustik, bequeme Bestuhlung und eine Bühne, die auch großen Produktionen gerecht wird. Ob man vorne sitzt oder weiter hinten – man bekommt das Geschehen gut mit. Besonders schätze ich, dass die Veranstaltungen häufig sehr hochwertig inszeniert sind, ohne dass es überladen wirkt. Hier merkt man Erfahrung und ein gutes Gespür für Programmvielfalt. Auch die Atmosphäre im Foyer ist ein Pluspunkt. Vor und nach der Veranstaltung oder in der Pause kann man entspannt etwas trinken, Gespräche führen oder einfach kurz durchatmen. Das Publikum ist bunt gemischt – und gerade das macht viele Abende besonders angenehm. Was die Empore zudem auszeichnet, ist das breite Repertoire: Von lokalen Vereinen und regionalen Künstlerinnen und Künstlern bis hin zu überregional bekannten Acts findet man hier alles. Viele Aufführungen sind liebevoll umgesetzt, andere überraschen mit Humor oder Tiefe – und immer fühlt man sich gut aufgehoben. Kurz gesagt: Die Empore ist eine jener Locations, die einer Stadt Charakter geben. Sie ist groß genug für tolle Veranstaltungen und klein genug, um persönlich zu wirken. Jede Veranstaltung, die ich dort besucht habe, war ein gelungener Abend. Ein echtes Schmuckstück in Buchholz.”

“Eine super Qualität mit frischen Produkten! Besonders sind auch immer die Säfte - Apfel-Ingwer, Apfel-Erdbeere…lecker! Total freundliches Personal und eine super Auswahl.”

“Super lecker & sehr liebe Mitarbeiter!”

“Frische Milch, frisches Obst und Gemüse der Saison, dazu Fleisch und auch Eier. Alles frisch und lecker! Dafür lohnt es sich auch, etwas mehr ,als im Supermarkt zu zahlen. Immer wieder gerne.”

“Wir haben im Hotel mit 24 Personen gefeiert. Die Auswahl und Qualität der Speisen und Getränke war sehr gut und preislich angemessen. Der unaufdringliche, zuvorkommende und sehr aufmerksame Service wurde von unseren Gästen nachhaltig gelobt. Unser modernisiertes Zimmer war geräumig und gut ausgestattet. Das gemeinsame Frühstück am nächsten Morgen war reichhaltig und ebenfalls sehr gut. Wir feiern hier gerne wieder.”

“Bistro: Richtig leckerer und abwechlungsreicher Mittagstisch zu moderaten Preisen. Nachtisch in verschiedenen Kreationen runden das Angebot ab. Schlachterei: Neuland Fleisch und Bio-Schweinefleisch vom Bunten Bentheimer Landschwein‎ machen richtig Appetit. Auch die Auswahl an vorbereiten Fleisch in der Grillsaison machen richtig Lust hier einzukaufen.”

“Aufgeräumter Laden, Regale immer voll, super Personal, kaum Wartezeitan den Kassen, Parkplatz riesig, tolle Frischetheke mit Mittagstisch und Salatbar.”

“Ein toller Hofladen. Super tolle Wurst, Eier in vielen Größen auch angeditschte zum backen. Tolle Geschenkideen nett verpackt. Auch sehr leckere Suppen.”

“Sehr freundlicheund gute Beratung. Einwandfreie Ware.”

“Wir waren im Restaurant zu Gast. Das Essen wie Schnitzel, Cordon-bleu, Schlemmerpfanne und Backfisch waren sehr gut. Ebenfalls das eigens hier gebraute Bier ist sehr zu empfehlen. Gerne wieder”

“Ich bin den Heidschnuckenweg gewandert und in diesem Hotel eingekehrt. Sehr gastfreundlich, sauber und super gute Küche. Abends kann man sich noch in die Bierstube setzen und frisches Gezapftes genießen. Habe mich sehr wohl gefühlt und kann die Unterkunft nur wärmstens weiterempfehlen!”

“Historisches Kleinod mit Charme, Mehlstaub und Herzblut Die Holmer Mühle ist einer dieser Orte, an denen man spontan stehen bleibt und denkt: „Ach guck, so hat das früher also funktioniert!“ Und sobald die Ehrenamtlichen die Mühle zum Leben erwecken, versteht man, warum dieser Platz so viele Menschen begeistert. Die Mahlgänge rattern, das Wasserrad dreht sich gemütlich – und plötzlich fühlt man sich ein bisschen wie in einer Zeitmaschine, nur ohne Quietschgeräusche und mit deutlich besserem Brotduft. Besonders an den offenen Mühlentagen lohnt sich der Besuch: frisch gemahlenes Mehl nach Demeter-Standard, knusprige Brotlaibe, kleine Kostproben und eine Atmosphäre, die gleichzeitig bodenständig und liebevoll wirkt. Die Führungen sind informativ, ohne langweilig zu werden – man merkt, wie viel Herzblut hier drinsteckt. Und wer einmal gesehen hat, wie viel Handwerk hinter einem einfachen Kilo Mehl steckt, schaut zuhause ganz anders auf die Backschüssel. Die Lage direkt an der Straße wirkt auf den ersten Blick etwas ungewöhnlich, aber sobald man ein paar Schritte auf das Gelände macht, wird es überraschend idyllisch. Perfekt für eine kleine Auszeit, schöne Fotos und einen Einblick in ein Handwerk, das man heute kaum noch zu Gesicht bekommt. Ein wunderbarer Ort für Neugierige, Geschichtsliebhaber und alle, die gerne wissen möchten, was „Mehl machen“ eigentlich bedeutet. Absolut empfehlenswert.”

“Im Hotel befindet sich das Henry's, was eine sehr gute Küche führt. Hervorragende Zubereitung der Speisen, denn die Augen essen mit. Tolles Personal, freundlich und sehr zuvorkommend. Wir werden zum Wiederholungstäter.”

“Sehr gute Küche, der Koch hat Spaß an seinem Job. Das Roastbeef setzt neue Maßstäbe, Fleisch, Salat und Bratkartoffeln einfach super und dazu selbstgemachte Remoulade. Angenehm auch der freundliche aufmerksame Service. Top, wir kommen gerne wieder.”

“Also …. Service volle 5 Sterne, immer freundlich, auch bei ständigem Personalmangel und Wartezeiten. Essen auch 5 Sterne, auch belegte Brötchen sehr lecker. Ambiente 4 Sterne, es hallt sehr und ist somit ziemlich laut. Und 5 Sterne Abzug für die Gäste, die mit 1 Kaffee 2 Stunden und mehr einen Tisch sitzen; den Mut muss man erst einmal haben.”

“Sehr gut sortierter Laden.Immer nette und freundliche Mitarbeiter. Kann man gut einkaufen.”

“Freudliches Personal großes Angebot super lecker”

“Super Edeka. Gutes Sortiment, Öffnungszeiten mehr als ausreichend und Mitarbeiter nett.”

“Heute am 5.10.2022 mal wieder auf der Durchreise bei Bäckerei Weiss angehalten. Wie immer super nettes Personal angetroffen. Es werden immer frische Brötchen auf Wunsch belegt. Vielen Dank, wir kommen gerne wieder.”