Regionalle in Niedersachsen

“Es ist wieder Pfifferlingszeit und es gibt ein super leckeres neues Gericht: Roastbeef Chantarelle mit Pfifferlingen, Bratkartoffeln. Dazu schmeckt der Lillet Blueberry. Danke ans ganze Team für den schönen Aufenthalt.”

“Der hintere Bereich des Holmen ist sehr schön eingerichtet. Die Tische stehen in einem Halbkreis, jeder hat genug Platz zum sitzen. Das Personal ist wie immer sehr freundlich und zuvorkommend. Das Frühstücksbuffet ist aufgestockt worden. Es gibt jetzt mehr Belag zur Auswahl, auch Veganer kommen hier nicht zu kurz. Die Terrasse ist sehr schön, es gibt Plätze an der Söse, diese sind besonders schön wenn die Sonne scheint. Auch wenn es regnet kann man im überdachten Bereich der Terrasse gut sitzen.”

“Können wir mega empfehlen. Der Service ein "Träumchen" Sehr engagiert ohne aufdringlich zu wirken. Eine neue Mitarbeiterin (Azubi?) ist ein ungeschliffener Rohdiamant, die Ihren Weg machen wird. Hoffenlich bleibt sie dem Restaurant erhalten. Ich hatte das 300gr. Rumpsteak Medium. Auf den Punkt gegrillt, war es echt der Hammer. Meine Frau hat das Kalbsschnitzel wie es sein sollte, hauchdünn mit einer knusprigen Panade. Spitze. Weinkarte ist hervorragend zu einem sehr guten Preis/Leistungs-Verhältnis. Ambiente: Alles sehr schön eingedeckt. Dank auch an die Küche. Es ist alles hervorragend angerichtet worden. Die Zimmer kann ich nicht bewerten, da wir dort nicht übernachtet haben. Wir haben ein neues Stammlokal. Herzlichste Grüße Wolfgang Ditz.”

“Ebbe & Flut auf Langeoog – unser Besuch am 18.06. Also wir waren gestern – ich, meine Frau und unser Sohn – zum Abendessen bei Ebbe & Flut auf Langeoog. Direkt beim Reinkommen wurden wir mega herzlich begrüßt – das war schon mal ein guter Start. Der Laden ist stilvoll und gemütlich eingerichtet, so wie man’s von den guten Restaurants auf Langeoog kennt. Geschmackvoll, aber nicht übertrieben schick – hat uns richtig gut gefallen. Was uns sofort positiv aufgefallen ist: Die sind super kinderfreundlich! Es gab eine Spielecke mit Büchern und Spielsachen, und unser Sohn hat gleich eine Kinderspeisekarte plus Stifte zum Ausmalen bekommen. Richtig cool: Er wurde sogar als Erstes gefragt, was er trinken möchte – da merkt man, dass Kinder hier ernst genommen werden. Zum Essen: Ich hatte Rotbarsch mit Knoblauchbrot in Knoblauchsoße – der Hammer! Meine Frau hatte ein anderes Fischgericht (fragt mich nicht mehr genau was, sie war schneller mit dem Bestellen), und unser Sohn ebenfalls Fisch. Alles hat mega geschmeckt – nix zu meckern. Der Kellner – vermutlich einer der Inhaber – hatte ’nen sehr trockenen Humor, aber auf eine sympathische Art. Sehr aufmerksam, hat auch Empfehlungen ausgesprochen, aber ich bin dann doch beim Fisch geblieben. War definitiv die richtige Entscheidung. Zum Nachtisch gab’s für meine Frau und mich die Crème Brûlée „Sundown“. Joa… war okay, aber hat nicht ganz unseren Geschmack getroffen. Vielleicht mögen’s andere, aber wir fanden’s eher so „geht so“. Dafür war die Panna Cotta vom Kleinen richtig lecker – hat ihm super geschmeckt, also alles wieder im Lot. Ich hab mir zum Abschluss noch einen Aperol gegönnt – perfekt zum Abrunden. Alles war sauber, das Essen kam schnell, der Laden war gut besucht (was ja meistens ein gutes Zeichen ist). Und ey, die Toilette – die muss man echt gesehen haben. Total originell eingerichtet, und vor allem: sauber! Da merkt man, dass die auf Details achten. Fazit: Preis-Leistung passt. Fisch ist halt generell nicht ganz günstig, aber hier absolut fair. Der Service war freundlich, aufmerksam und fix unterwegs. Alles in allem: ein rundum gelungener Abend. 10 von 10 Punkten von uns! Klare Empfehlung für alle, die auf Langeoog lecker essen gehen wollen – vor allem mit Kind.”

“Das Lokal macht einen sehr sauberen und ordentlichen Eindruck. Es war schõn und einfach, aufeinander abgestimmt eingerichtet. Als wir dort waren, waren "nur" zwei Kellner im Einsatz. Diese hatten offensichtlich viel zu tun, was aber einer sehr schnellen und freundlichen Bedienung keinen Abbruch tat. Die Karte war sehr übersichtlich und ich denke, für jeden war etwas dabei. Das Mittagsangebot ist sogar recht preiswert. Für zwei Personen haben wir am Ende, mit einer gemeinsamen Vorspeise und zwei Hauptgerichten und zwei Getränken, mit Trinkgeld genau 40€ gezahlt. Das Essen kam sehr schnell und war echt richtig lecker. Ich bin rundum sehr sehr zufrieden und kann das Lokal nur empfehlen.”

“Das essen war einfach bombe! Das ganze Team ist wirklich sehr sympathisch und familiär. Ich war hier mit meiner Freundin und wir wurden sehr gut behandelt. Die Pasta ist hier Top level, war ein sehr schöner Abend ❤️”

“Wir haben gegen Mittag hier im Hof bei Sonnenschein gefrühstückt. Essen war reichhaltig, schmeckte sehr gut, Bedienung sehr freundlich und immer ansprechbar.”

“Fahre hier gerne hin, bin mit der Frische und Auswahl der Lebensmittel sehr zufrieden”

“Das Essen im Restaurant war sehr gut! Ich war mit einer Freundin dort essen und wir haben uns an jedem Bissen erfreut. Es war perfekt auf einander abgestimmt. Der Service war ebenfalls super- vielen Dank! Schöne Atmosphäre.”

“Meine ersten Worte richten sich an Astrid und Joelina, die uns bei unserem Besuch des Dinner-Ereignisses , Le Petit Chef, begrüßt und anschließend immer aufmerksam, freundlich und souverän begleitet haben. DANKE dafür! Zum Dinner-Ereignis kann und möchte ich nicht viel sagen, da ich keine Details verraten möchte und mir auch die Worte fehlen, um diesem Erlebnis gerecht zu werden. Was sicherlich kein Geheimnis ist, ist der Umstand, dass in der Küche von Bock`s Restaurant im Best Western Premier Parkhotel Kronsberg Könner stehen. Das Essen war sehr gut, dass Steak unglaublich gut. Hier gilt einfach der Grundsatz: „Probieren geht über studieren.“ Wir wünschen allen Besuchern der nächsten Dinner-Ereignisse viel Gaumenfreude und eine super Unterhaltung, so wie wir es erlebt haben.”

“Wir hatten hier Kuchen. Und dieser Kuchen hatte es in sich! Denn der war einfach mega lecker! Hier kommen wir immer wieder gerne hin. Die Bedienung war auch sehr freundlich und zuvorkommend. Vielen Dank dafür.”

“Unser Zimmer war gegenüber anderen Hotels erfreulich groß und sehr sauber. Auch die Lage und das Frühstück hat uns sehr gut gefallen. Besonders toll fanden wir, dass unsere kleine Mischlingshündin so herzlich aufgenommen wurde. Auf dem Zimmer standen Leckerlies sowie ein Trinknapf bereit und im Eingangsbereich des Hauses lagen frische Handtücher um die Pfötchen zu säubern. Vielen Dank dafür! Bei unserem nächsten Braunschweig-Besuch kommen wir wieder!”

“Wir waren am 12.12.2025 da ohne Reservierung, selbstverständlich müssten wir ein bisschen warten auf einen freien Tisch, da sehr viel los war, was aber kein Problem war an der Tecke zu warten wo man sehr freundlich bedient wurde. Sobald was frei war bekamen wir unseren Tisch. ( Bedienung hatte den Überblick da viele gewartet haben wer wann einen Tisch bekommt)Essen war hervorragend. Leider kommen wir aus Ostfriesland somit werden wir wahrscheinlich nicht so schnell wieder da vor Ort sein. Es ist nur zu empfehlen wirklich tolles Restaurant.”

Zum Ochsen bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen.

“Sehr freundlich und serviceorientiert. Die Kaffeespezialitäten sind sehr gut gemacht. Die Auswahl an Torten, Kuchen, Gebäck, Brot und Brötchen ist groß. Der Butterstollen ist hervorragend, habe noch keinen besseren gefunden. Besser als Bremer Klaben. Ich komme sehr gerne wieder.”

“Sehr gut ausgestattetes Zimmer. Reinigungen auf Wunsch. Sehr höfliches und freundliches Personal. Sehr gute Küche am Abend und zum Frühstück alles was das Herz begehrt. Sehr ruhige Lage und wenn man möchte kann man Zimmer mit Meerblick buchen. Fahrradverleih sehr Komfortabel, sogar mit E-Bikes. Gerne wieder und mit PKW ist die Entfernung zur Stadt ein Klacks.”

“Wir waren zum Abendessen im Restaurant und einer Besprechung. Sehr freundliche Bedienung und leckeres, reichhaltiges Essen. Gut bürgerliche Küche nennt man sowas. Empfehlenswert.”

“Tolles Personal und das Essen sehr lecker sofort wieder. Es war super voll und trotzdem einen Platz möglich gemacht und alle sehr organisiert”

“Das Hausschnitzel "Kniep" mit Senf und Schinken war sehr lecker und ist sehr zu empfehlen. Ich denke die Bratkartoffeln passen hier besser zu als Pommes, standardmäßig gibt es Kartoffeln hierzu. Das Ambiente ist sehr schön, es ist sehr urig und gesellig. Das Bier schmeckt entsprechend gut. Und man kann auch mit Karte zahlen.”

“Ich kann über den Pizza Treff nur eins sagen: 1. Jeder der Pizza liebt sollte sich definitiv hier eine Pizza holen! 2. Es schmeckt nicht nur lecker sondern sind die Pizzen nicht so fettig! 1Der Pizza Treff hat meine Erfahrung mit allen anderen Anbietern übertroffen, denn so eine leckere Pizza in der Form habe ich noch nie gehabt!”

“Wir saßen heute nach einer E-bike Tour hier auf der Terrasse in der Sonne. Wir hatten zwei Pizzen und zwei Alsterwasser. Beides war super schmackhaft. Fast alle Tische in der Sonne waren besetzt. Der Ausblick war grandios. Die Toilette war sauber. Die Inneneinrichtung im Cafe/Restaurant etwas altbacken, was mich jedoch nicht störte. Die Preise waren normal. Die Bedienung war freundlich.”

“Wir waren heute das erste Mal zum Hirschragout-Buffet hier und waren sehr begeistert. Das Buffet wurde um einige heiße Komponenten erweitert und wir waren sowohl von den Speisen aber auch vom herzlichen Service sehr angetan. Immer wieder gern.”

“Eine der gemütlichsten Bäckerei-Café-Filialen im Cuxland. Gute Lage, viele Parkplätze, Außensitzbereich. Die Damen und Herren hinter dem Tresen sind immer gut gelaunt und sehr freundlich, man fühlt sich als Gast sehr willkommen. Das Frühstücks- und Gebäckangebot ist sehr groß, frisch und köstlich. Auch gibt es sehr leckeres Eis zum Mitnehmen und zum Vor-Ort-Verzehr. Nebenan ist ein Edekamarkt für den schnellen Einkauf. Auch für Motorradfahrer ein schöner Ort für einen Boxenstop. Wir kommen aus Bremerhaven immer gern hierher.”

“Haben dort leider nicht gegessen sondern gemütlich ein paar Getränke konsumiert. Ausgebreitete Bierkarte mit ein paar excellenten Überraschungen. Das Personal ist super freundlich und immer für einen guten Spruch zu haben. Dabei aber nicht flapsig. Gerne wieder.”

“Sehr cooles Restaurant, sehr netter Service. Sehr leckeres Essen und guter Wein. Der Gurkensalat - ein Träumchen. Lage sehr ruhig, aber sehr schön direkt an der Ems. Nachtrag: 2. Mal dort gewesen und Spareribs gegessen. Perfekt und lecker gemacht.”

“Toller Ort mit einer Terasse die direkt in einen Park führt. Sehr aufmerksames Personal, tolle Apeisen, angenehme ruhige Atmosphäre auf der Terrasse”

“Echte gute bürgerliche Küche. Familienbetrieb mit rustikaler Karte. Sympathischer Service und gute Portionen.”

“So sollte Gastronomie sein, sehr aufmerksames Personal, leckeres Essen(handgeklopfte Schnitzel) zu fairen Preisen, lokales Getränkeangebot und einen Wirt, den man noch Wirt nennen kann. Wir kommen garantiert wieder, vielen Dank für den schönen Abend.”

“Gemütliches Restaurant mit freundlichen Service. Gut ausgewählte Karte. Uns hat alles hervorragend geschmeckt. Hervorheben möchte ich, dass für Kinder kleine Portionen aus dem Angebot der normalen Karte zusammengestellt werden können. Auch unserem Kind hat es super geschmeckt. Preislich sehr gut!”

“Aufgeräumter Laden, Regale immer voll, super Personal, kaum Wartezeitan den Kassen, Parkplatz riesig, tolle Frischetheke mit Mittagstisch und Salatbar.”