Restaurant spa in Niedersachsen

“Tolles Ambiente auf der Sonnenterrasse. Wir hatten heute sieben verschiedene Gerichte, die alle gleichzeitig serviert wurden. Alle von hervorragender Qualität. Ein echter Tipp, um gut mediterran zu Essen.”

“Ein wunderschöner Ort, super leckeres Essen, super freundliche Bedienung. Obwohl es voll war, hat es auf den Punkt geklappt. Dafür ein ganz großes Lob. Es war der 86. Geburtstag und 62 Hochzeitstag.”

“Wir können das Hotel nur empfehlen. Wir sind zum 6. mal hier und es ist super wie immer. Die Bedienungen im Restaurant sind super freundlich und aufmerksam, am Empfang sind die Damen genauso super freundlich und behilflich. Das Essen ist ausgezeichnet und mit Liebe gemacht. Unsere Zimmer waren immer sauber und im top Zustand. Der Wellnessbereich spricht für sich! Wir fühlen uns super aufgehoben.”

“Es muss nicht immer ein Hauptgericht sein. Die Vorspeisen sind ausgezeichnet.”

“Ambiente im Restaurant schön und gemütlich. Kellner sehr freundlich und zuvorkommend. Das Personal im Restaurant war international und sehr gut. Es wurde einem jeder Wunsch von den Augen abgelesen. Als Weihnachtsüberraschung stand für jeden Gast eine Dose Lebkuchen auf dem Platz. Das Essen fanden wir Spitze. Das Weihnachstmenue war perfekt aufeinander abgestimmt und war hervorragend (ich bin eine kritische Esserin, die selber gerne und oft kocht). 55 Euro für das 4 Gänge Menue war völlig akzeptabel. Rindercarpaccio mit Parmesan, Mangosorbet mit Sekt, Fisch oder Wahlweise Rehbraten mit selbstgemachten Kroketten. Zum Nachtisch Schkokuchen mit Himbeeren und Sahne. 9,50 Euro für 0,2 L sehr guten und perfekt temperrierten Wein.”

“Nettes freundliches Personal. Das Essen war frisch und lecker zubereitet. Modernes Restaurant mit einem Hauch der Siebziger Jahre. Ich persönlich finde es toll, wenn so eine Architektur noch erhalten und gepflegt wird. Und nicht vernichtet wird.”

“Sehr aufmerksame Bedienung, hervorragende Küche. Die Karte ist sehr ausgewogen mit traditionellen und modernen Gerichten und sogar hinreichend vegetarischen (und einigen veganen) Alternativen. Bei der Bestellung sind auch Sonderwünsche kein Problem. Wir waren recht kurzfristig angemeldet mit 11 Personen dort und nicht ganz einfach. Die Geduld des Service war bemerkenswert. Schönes Ambiente, dezente Musik. Ich werde sicher wiederkommen und meine Kolleg:innen ebenso.”

“Ein sehr ruhiges und gemütliches Landhotel welches von den Inhabern mit viel Herzblut und Begeisterung geführt wird. Der Gast steht immer im Mittelpunkt und es wird immer auf die Wünsche eingegangen – sofern es möglich ist. Die Philosophie in dem Hotel hat mir sehr gut gefallen. Wenn man die Ruhe und Entspannung sucht ist man im NAKUK sehr gut untergebracht, denn wer hier nicht zur Ruhe kommt und entspannen kann wird es vermutlich auch nirgendwo anders können. Der Service und die Zimmer waren sehr gut und es gibt viele Angebote sich verwöhnen zu lassen.”

“Wir sind jetzt zum ersten mal da gewesen und es war sehr toll. Die Bedienung war super nett und hilfsbereit, Anita war super nett, und das Restaurant war auch sehr gut. Das Essen war sehr lecker und die Dekoration war auch top. Die Zimmer waren sehr sauber, gemütlich und gut eingerichtet. Insgesamt sind wir sehr zufrieden mit dem Hotel.”

“Tolle Location für Feiern auch mit Rockmusik und Tanzen bis weit nach Mitternacht, bei gutem Wetter draußen auf der schönen Terrasse und das Beste: Es stört niemanden. Trotzdem sind alle Hotels in Bad Harzburg fußläufig erreichbar (für die, die gerne guten Wein trinken und das Auto stehen lassen wollen). Und dazu ein leckeres Essensbuffet und ein unaufgeregter, aufmerksamer Service. Wer andere Locations z.B. auf dem Berg oder im Tal in Bad Harzburg ins Auge fasst, erkennt schnell, dass in der Aubergine das Preis-Leistungsverhältnis und die Einstellung des Chefs stimmen. Hier wird man nicht mit Knebelverträgen über den Tisch gezogen, sondern Absprachen werden per Email festgehalten und werden dann vor allem eingehalten. 5 Tage vorher die genaue Personenzahl melden und einen Tag vorher, ob man drinnen oder draußen feiert, und das reicht. Sehr empfehlenswert für eine gelungene und sorgenfreie Partyorganisation. Einzig die Musikanlage (oder Band) muss man selbst mitbringen. Unsere Gäste aus ganz Deutschland waren ausnahmslos von der Aubergine begeistert.”

“Hier wird Service und Teamgeist gelebt!! Die Küche ist Spitze, egal ob Menue oder Salat, geschmacklich und optisch ein Genuss. Sauberkeit, auch im Wellness Bereich, wird groß geschrieben. Ideales Hotel um sich rundum wohl zu fühlen auch bei durchwachsenem Wetter. Ich werde wiederkommen und kann es absolut empfehlen!!! Vielen Dank an Frau Surendorff und dem tollen Team. Liebe Grüße”

“Wir waren hier essen. Es war ein sehr schöner Abend. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen eine Wucht. Das Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln ist sehr zu empfehlen. Der Beilagensalat war sehr gut und geschmackvoll angerichtet. Der kleine Strolch als Gemüseschnitzel war auch sehr lecker.”

“Hervorragendes Essen, freundliche Wirtsleute und ein tolles Ambiente. Hier macht man gerne Pause um zu essen. Wir kommen gerne wieder!”

“Sehr grosze portionen, lecker ind aufmerksames personal, gerne wieder.”

“gutes Essen, nette Bedienung und preisgünstig”

“Wir waren heute zum Buffet dort und waren begeistert! Sehr freundlich und die Rouladen waren super lecker!”

“Sehr schöne Hotelgaststätte, hervorragendes Essen (immer frisch vom Chef zubereitet), sehr freundliches Team! Sehr zu empfehlen auch für größere Feiern im Saal mit angrenzendem Biergarten.”

“Wir waren drei Nächte in diesem Hotel. Wir waren zwei Erwachsene und zwei Kinder. Das Zimmer war sehr schön und groß. Das Frühstücksbuffet ist ausreichend groß und alles ist sehr frisch. Der Service ist Klasse und jeder ist immer sehr freundlich und liest einem quasi jeden Wunsch von den Lippen ab. Es ist etwas außerhalb gelegen aber dennoch ist alles mit dem Auto gut und schnell erreichbar. Etwas schade finde ich, dass die Minibar nicht gerade billig ist. Leider hat Sonntags auch die Bar geschlossen. Die Badewelt ist ebenfalls schön und ausreichend gestaltet. Meine Kids wollten nicht mehr raus. Im großen und ganzen ein sehr schönes und gemütliches Hotel. Wir würden es wieder buchen”

“Nach dem Schwimmkurs der Kids auf ein Eis, mit Freunden treffen zum "Essen gehen" oder eine private Feier... in der UrBar hat mir bisher alles gut gefallen. Plaudern im gemütlichen Bistro Ambiente mit Blick runter zum Schwimmbecken. Die Urbar befindet sich im 1.OG und man gelangt per Treppe oder Fahrstuhl dort hin. Parkplätze sind genügend vorhanden. Wer etwas Essen möchte ist hier auch gut aufgehoben. Die Auswahl in der Karte ist überschaubar aber völlig ausreichend. Ich freu mich schon auf den nächsten Burger. Lecker und nett angerichtet. Immer wieder gerne.”

“Gerne geben wir 5 Sterne, weil wir gut gegessen hatten, das Personal war sehr freundlich und flink. Ich bekam ein anderes Kopfkissen und das denkmalgeschützte Haus hatte einen sauberen Eindruck hinterlassen. Wir konnten die Räder in der Garage einstellen. Wir wünschen der Betreiberfamilie dass sie Zeit findet ihren Garten zu pflegen, oder ihn pflegen zu lassen, dann wäre der Aufenthalt noch angenehmer gewesen. Denn das Auge sieht gerne auch ein gepflegtes Äußeres.”

“Top Restaurant, es war alles appetitlich angerichtet und geschmacklich rund. Zimmer sehr sauber und neu. Der Straßenverkehr ist etwas störend bei den Temperaturen und offenem Fenster. Da kann aber natürlich der Wirt nichts für. Personal äußerst freundlich und hilfsbereit. Wir haben uns wohl gefühlt.”

“Preis-Leistung hervorragend. Das Frühstück in Form eines Buffets bietet ausreichend Vielfalt an allem was das Herz begehrt. Das Abendbrot wurde ebenfalls in Buffetform angeboten. Der Speiseplan war ausgewogen und bot jeden Teilnehmer ausreichend Auswahl. Das Hotelzimmer ist sehr gepflegt, die Dusche bot ausreichend Platz für sogar zwei Personen. Jeder Tag wurde mit einer hervorragenden Aussicht auf die Landschaft und auf die Stabkirche belohnt. Die angebotenen Massagen waren entspannend und beim Personal konnte man die Professionalität spüren. Fazit, das Hotel ist sehr zu empfehlen.”

“Ein wirklich schönes Hotel mit gut durchdachten Abläufen und liebevoll umgesetzten Detais. Wir sind mit Familienhund angereist und haben uns rundum wohl gefühlt. Der Spa-Bereich und der Pool sind toll und auch das Frühstücksbuffet ließ keine Wünsche offen. Die Teams vom Empfang und auch im Speisebereich waren sehr umsichtig und höflich. Wir kommen sehr gern wieder!”

Das MMI Restaurant in Braunschweig bietet seinen Gästen eine stilvolle Kulinarik in einer ruhigen und grünen Umgebung. Direkt an das renommierte MMI Hotel angeschlossen, ist das Restaurant sowohl für Hotelgäste als auch für externe Besucher eine hervorragende Adresse. Die Küche bietet eine feine Auswahl an regionalen und internationalen Gerichten, die stets frisch zubereitet werden. Neben dem täglichen Restaurantbetrieb eignet sich die Location ideal für private Feierlichkeiten, Hochzeiten und geschäftliche Events.

“Wir waren als Kegelgruppe zwei Tage zu Gast in den Weserstuben! Das Personal ist sehr freundlich, die Zimmer sind einfach,sauber und gut! Die angebotenen Speisen waren geschmacklich sehr gut und ausreichend. Ein zusätzlich im Rahmen der Halbpension geforderte Salat wurde ohne zusätzliche Kosten bereit gestellt und nicht berechnet. Besonders herausragend war das morgendliche Frühstücksbüfett! Unser Fazit: wir empfehlen die Weserstuben weiter . Hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis!”

“Wir haben heute mit unser Radlertruppe hier Rast gemacht. Es gab guten Cappuccino und sehr leckeres Essen. Wir sind sehr nett empfangen und vorzüglich bedient worden. Wir kommen gerne wieder. Viele Grüße die Solling-Leine-Radler”

“Waren nicht das erste mal hier und ganz sicher auch nicht das letzte mal. Für uns hat alles gepasst. Essen schmeckt sehr gut und wird in angemessener Form angerichtet. Die Bedienungen sind sehr freundlich. Auf der Kegelbahnen kann man im Anschluss das angefutterte Essen bei 1-2 kühlen Getränken direkt wieder abtrainieren. Ich kann den Braunen Hirsch nur empfehlen!”

“Wir haben dort zu Abend gegessen, alles war sehr lecker und der Service war ausgesprochen zuvorkommend und nett”

“Die Öffnungszeiten sind etwas verwirrend. Wir haben ein Tisch reserviert. Sehr nette Bedienung. Super lekker, grosse Auswahl. Tolles Ambiente. Gegenüber vom SP , wo wir mit dem Womo stehen. Danke das wir Gast sein durften, gruss aus dem Havelland”