Rustikale ambiente in Niedersachsen

Die Haarwerkstatt Ümit Akbulut in Delmenhorst ist weit mehr als ein gewöhnlicher Friseursalon. In der Grünen Straße erwartet die Kunden ein rustikales Ambiente, das Handwerkstradition mit modernem Lifestyle verbindet. Das Team ist spezialisiert auf präzise Haarschnitte, professionelle Bartpflege und individuelles Lockenstyling. Besonders hervorzuheben ist das Komplettprogramm für Herren, das Haarschnitt und Bartpflege in einer entspannten Session vereint. Während der Behandlung können Gäste exklusive Getränke wie Whisky oder Rum genießen und ihre Musikwünsche äußern.

Der Dorfkrug Rethen empfängt seine Gäste am Sportplatz in Vordorf mit einer gelungenen Mischung aus Tradition und Moderne. Das gemütliche Gasthaus bietet einen perfekten Ort für gesellige Abende und familiäre Einkehr. Die Speisekarte konzentriert sich auf gutbürgerliche deutsche Gerichte wie knusprige Haxen und frischen Lachs. Ergänzend gibt es eine feine Auswahl an Burgern, Beilagen und köstlichen Desserts wie Kaiserschmarrn. Regelmäßige Thementage und Events bringen zudem abwechslungsreiche kulinarische Impulse in das Angebot.

Das Fachwerk in Kirchdorf an der Rathausstraße 5 ist ein Restaurant, das mit seinem besonderen Charme und seiner gemütlichen Atmosphäre überzeugt. Das Lokal bietet eine sorgfältig zusammengestellte Speisekarte, die Gäste mit kulinarischen Highlights verwöhnt. Hier werden sowohl traditionelle als auch raffiniert zubereitete Gerichte serviert, die mit viel Liebe zum Detail kreiert werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Beilagen, die selbst klassische Komponenten wie Kroketten zu etwas Besonderem machen.

Das Restaurant Alter Kuhstall an der Wörpedorfer Straße in Grasberg begeistert Gäste mit gehobener regionaler Landhausküche. Die rustikale und gleichzeitig stilvoll renovierte Räumlichkeit schafft ein außergewöhnlich warmes und gemütliches Ambiente. Kulinarische Klassiker wie das beliebte Schnitzelbuffet bieten eine breite Auswahl an Saucen, Beilagen und feinen Desserts. Zudem serviert die Küche auf den Punkt gegarte Steaks, frische Vorspeisenplatten und saisonal wechselnde Spezialitäten.

“Wir waren spontan mit fünf Personen im Restaurant und waren sehr zufrieden und haben sehr lecker gegessen”

“Wir waren nach einem Ausflug zum Oderteich auf der Durchreise spontan in der Harzklause und was sollen wir sagen? Absolut leckeres Essen, super nette Leute. Die Champignonsauce war auf jeden Fall unter den leckersten, die ich bisher so gegessen habe! Mein Kumpel hat die Konsistenz des Spiegeleis auf seinem Westernschnitzel begeistert gelobt! Die Käsespätzle meiner Freundin waren super käsig und schlotzig! Portionen so groß, dass wir noch etwas für Zuhause haben. Absolute Empfehlung!”

“Moin. Wir haben unsere Hochzeit am 12.07.25 bei Holger und Daniela gefeiert. Vom ersten Kontakt, über die Feier bis hin zum nächsten Tag der Abbau lief alles reibungslos. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen wurde von den Gästen und uns sehr gelobt. Die Bedienung war sehr freundlich und schnell. Wir hatten eine rundum perfekte Feier im Hollener Krug. Katja und Christian”

“Peyman kann ich wirklich sehr empfehlen. Wir sind den Weserradweg gefahren und wollten in Hoya eine Zwischeneinkehr einlegen. Leider stellte sich das Gastronomieangebot als sehr überschaubar raus. Der einzige Laden mit Weserblick war noch geschlossen und ausser einem Dönerladen und Cafe schien es nicht zu geben. Wir wollten schon frustriert weiterradeln, als ich Peyman auf GoogleMaps entdeckte. Da man hier draussen sitzen konnte, fuhren wir dann einfach mal hin. Es hat uns den Tag gerettet! Das Essen war köstlich und frisch (wir hatten Bowls und Salat) und der Besitzer und sein Kollege außerordentlich freundlich. Zwischen der Bewirtung der anderen Tische kam es immer wieder zu netten Gesprächen und wir bekamen nicht nur unsere Wasserflaschen aufgefüllt, sondern auch noch eine Flasche Leitungswasser extra mitgegeben, da es an dem Tag sehr heiß war. Eine andere Dame durfte ihren E-Bike Akku aufladen. Kleine, aber sehr freundliche Gesten, so dass wir rundum zufrieden weiterreisen, mit dem Einduck, nicht nur sehr gut bewirtet worden zu sein, sondern auch sehr freundliche Menschen kennengelernt zu haben!”

“Wirklich ein Geheimtipp. Kleine gemütliche Kneipe mit sehr gutem Service und super leckerem Essen. Mit größeren Gruppen besser reservieren, da die Plätze wirklich sehr begrenzt sind.”

“Die Location war für unsere Hochzeit mit 60 Gästen am 20.04.2024 der perfekte Ort! Optisch super und man hat alles vor Ort um den Hochzeitstag ruhig und entspannt angehen zu lassen. Das Essen war sehr lecker hätte aber noch ein paar Grad wärmer sein können. Zum Schluss hin wurde das Essen vom Buffet eher lauwarm. Dennoch gut zu verzehren. Die Zimmer sind gemütlich und ideal um nach einer langen Partynacht direkt ohne Umwege schlafen zu gehen. Hier hätten wir uns nur gewünscht, dass die Zimmer etwas sauberer gewesen wären. Dies sind nur Kleinigkeiten und fließen daher auch nicht stark in die Bewertung mit ein und sollten als Tipp wahrgenommen werden :) Vom Ablauf und der Kommunikation hat alles super geklappt und wir können die alte Schule nur wärmstens weiterempfehlen!”

“Wir haben hier mit vier Personen wirklich sehr lecker gegessen. Der Service war sehr freundlich und schnell. Die Fischgerichte kann ich wirklich empfehlen. Alles frisch und mit Liebe zubereitet. Sehr gerne wieder”

Zum Aalkrug bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Mama Mia war das gut! Wie in Italien und so lecker. Der Laden brummt wie ein Bienenstock und Preis Leistung ist nicht zu toppen. Uneingeschränkt empfehlenswert!”

“Ich gehe bereits seit über 10 Jahren hier essen und wurde nie enttäuscht. Das Fleisch hat eine gute Qualität und ist immer top gegart. Der Vorspeisensalat ist sehr lecker. Die Creme Brulee ist allerdings eher Vanillepudding. Trotzdem sehr lecker. Das Preisleistungsverhältnis ist super.”

“Das was Maik hier zaubert sucht im Landkreis an vieler Stelle Seinesgleichen. Die Lage sowie das Ambiente harmonieren miteinander, abseits der Straße, eingeschlossen durch die Forst. Stilvoll eingerichtet, abgestimmt auf die Jahreszeit und mit Liebe zum Detail. Der Service ist top, aufmerksam und orientiert am Gast. Das Essen? Überragend! Es gibt leider nur wenig Konkurrenz dazu im Landkreis. Vieles im Landkreis Uelzen enttäuscht über die Zeit auf der Strecke, keine Kontinuität. Das ist hier anders. Auch die saisonalen Angebote sind, jedem, der gute Küche liebt, ans Herz zu legen. Am Ende der nette Plausch auf der Terrasse mit dem Chef persönlich über die Küche und das Leben bzw die Umstände, die nun mal die Küche beeinflussen. 42 von 10 Punkten.”

“Wir haben 2mal einen Kühlwagen bestellt und einmal mit Essen u.a. Schnitzel mit Krautsalat im Brötchen. Beide Male waren wir vollkommen zufrieden. Wir würden hier auch immer wieder bestellen. Stets freundlich und grundsätzlich einfache Kommunikation. Eine kleine Anmerkung ist nur die Email Kommunikation, diese war etwas schwierig bzw. wir haben nicht immer eine Antwort erhalten, ansonsten top und sehr empfehlenswert!”

“Sehr gutes Essen zu fairen Preisen. Das Personal ist auch sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder!!!”

“Essen absolut zu empfehlen. Sehr lecker. Der Service ist überaus freundlich und zuvorkommend. Das Ambiente ist sehr gemütlich und mit liebe zum Detail eingerichtet.”

“Wir waren zum Mittagsbuffet da und es war wirklich Klasse. Trotz das es sehr voll war wurden wir sehr gut bedient und freundlich verwöhnt! Das Essen war vielfältig und reichlich. Sehr gute Auswahl und super Geschmack. Das versprechen das jeder Satt wird wurde eingehalten und das Preis/ Leistungsverhältnis geht vollkommen in Ordnung. Den Ambiente abzug gibt es dafür das man schon gut zu Fuß sein sollte, oder jemanden haben sollte der einen ein bisschen versorgt wenn man es nicht ist.”

“Wir waren sehr kurzfristig dort eingekehrt und haben einen Tisch für 2 Personen bekommen, das Essen war sehr lecker und üppig gewesen. Ich konnte meine Portion nicht auf essen, was kein Problem war, denn der Rest wurde freundlicherweise in eine Aluschale eingepackt. Das Service-Personal war immer sehr freundlich und zuvorkommend gewesen. Wir waren aber schon kurz nach 12 Uhr dort gewesen. Ab ca. 12:45 Uhr gab es keine freien Tische mehr, daher hatten wir mir unserem Tisch großes Glück gehabt.”

“sehr nette Bedienung und total freundlich zu jedermann... waren vor 5 Jahren schon hier und damals ging es mir gesundheitlich gar nicht gut... Peter und seine Frau haben uns damals schon gut bewirtet... heute geht's Peter gesundheitlich leider nicht mehr so gut... Aber seine Frau und das ganze Team schaffen das ordentlich umzusetzen was er sich aufgebaut hat...dort lernten wir auch einen anderen Peter kennen. Wir hatten wieder einen unvergesslichen Abend”

“Ein Freund und ich hatten in der Peitsche einen unvergesslichen Abend. Lokal war brechend voll-viele Leute unterschiedlichen Alters. Musik war auch eher älter- aber alle haben danach getanzt. Das Thekenpersonal war auch auf Zack. Coole Kneipe-unbedingt mal vorbei schauen.”

“Sehr gut - nett angerichtetes, sehr gekonnt gekochte und leckere Gerichte. Dabei eine individuelle Note. So macht Gastronomie noch Spaß. Und dabei eine nette Bedienung. Immer wieder gerne.”

“Wow......ich bin begeistert. Total uriges Gasthaus. Die Bedienung, eine einzelne Frau, ist super freundlich und aufmerksam. Das Essen.....da gibt es gar nichts zu mäkeln. Auch der Koch, er kam noch in den Gästeraum, ist super nett. Es war absolut die richtige Wahl hier einzukehren. Ich denke da werden wir wohl nochmal Speisen.”

“Als neu zugezogene Haselünner haben wir unser "Apachen Pub" gefunden. Das Essen ist sehr lecker, die Zutaten von guter Qualität und der Service professionell und äußerst freundlich. Wir kommen gerne wieder!”

“Äußerst stilvoll restaurierte Kneipe auf zwei Ebenen (nach Bedarf), betrieben von einer Genossenschaft, daher auch viel mit Liebe zur Detail betrieben Kneipe mitten im Ortskern.”

“Schon lange keine so gute Kneipe besucht! Tolle Lokation mit einem schönen Mix aus älterem, rustikalem Flair und modernen Akzenten. Große Auswahl an alkoholischen und nicht alkoholischen Getränken und es gibt auch kleine Snacks(Chips, Flips, Salzstangen) Die Preise sind absolut in Ordnung oder vielleicht sogar günstig im Vergleich mit anderen Kneipen. Das eigentliche Highlight ist aber die Wirtin der Kneipe! Habe noch nie jemanden gesehen, der eine ganze Kneipe alleine schmeißt, alles im Überblick hat, sich niemals zu schade für einen kleinen schnack ist und egal wie voll der Laden ist, immer ein Lächeln auf den Lippen hat. Wirklich beeindruckend! Sehr saubere Toiletten. Und ja es ist eine Rauchkneipe, aber man merkt es so gut wie gar nicht und das sage ich als absoluter Nichtraucher!!”

“Waren bei Event "O'zapft is". Hatten einmal Haxe und einmal Weißwurstburger. Hat alles super geschmeckt. Die Bedienung war auch sehr gut. Haben in einem großen Saal gesessen, da wir mit einer großen Gruppe da waren. Auch die anderen Tische waren besetzt. Trotzdem ging alles sehr zügig.”

“Ich habe nur das Lokal besucht. Das Hotel kann ich daher nicht beurteilen. Super nettes Personal, vor allem aber besonders kinderfreundlich. Sehr leckeres Essen. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Die Burg ist immer sensationell! Wir hatten heute Rumpsteak mit Pfifferlingen und Spare Ribs. (Achtung! Beides nicht auf Standardkarte) Steak perfekt Medium, Pfifferlinge schön frisch, Spare Ribs Fleisch war butterzart und fällt vom Knochen. Aber auch „Standardgerichte“ wie zB die „Karre Mist“ (Schweinemedallions in Sahnesauce) was ich letztes Mal hatte, war super. Eines der besten Restaurants in der Region! Definitiv einen (oder mehrere) Besuch(e) wert.”