Rustikale gaststätten in Niedersachsen

“Freunde von " To good to go". Sehr leckere Ware. Große Auswahl,sehr sauber - freundlich”

Der Dorfkrug Rethen empfängt seine Gäste am Sportplatz in Vordorf mit einer gelungenen Mischung aus Tradition und Moderne. Das gemütliche Gasthaus bietet einen perfekten Ort für gesellige Abende und familiäre Einkehr. Die Speisekarte konzentriert sich auf gutbürgerliche deutsche Gerichte wie knusprige Haxen und frischen Lachs. Ergänzend gibt es eine feine Auswahl an Burgern, Beilagen und köstlichen Desserts wie Kaiserschmarrn. Regelmäßige Thementage und Events bringen zudem abwechslungsreiche kulinarische Impulse in das Angebot.

Das Fachwerk in Kirchdorf an der Rathausstraße 5 ist ein Restaurant, das mit seinem besonderen Charme und seiner gemütlichen Atmosphäre überzeugt. Das Lokal bietet eine sorgfältig zusammengestellte Speisekarte, die Gäste mit kulinarischen Highlights verwöhnt. Hier werden sowohl traditionelle als auch raffiniert zubereitete Gerichte serviert, die mit viel Liebe zum Detail kreiert werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Beilagen, die selbst klassische Komponenten wie Kroketten zu etwas Besonderem machen.

Das Restaurant Alter Kuhstall an der Wörpedorfer Straße in Grasberg begeistert Gäste mit gehobener regionaler Landhausküche. Die rustikale und gleichzeitig stilvoll renovierte Räumlichkeit schafft ein außergewöhnlich warmes und gemütliches Ambiente. Kulinarische Klassiker wie das beliebte Schnitzelbuffet bieten eine breite Auswahl an Saucen, Beilagen und feinen Desserts. Zudem serviert die Küche auf den Punkt gegarte Steaks, frische Vorspeisenplatten und saisonal wechselnde Spezialitäten.

“Moin. Wir haben unsere Hochzeit am 12.07.25 bei Holger und Daniela gefeiert. Vom ersten Kontakt, über die Feier bis hin zum nächsten Tag der Abbau lief alles reibungslos. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen wurde von den Gästen und uns sehr gelobt. Die Bedienung war sehr freundlich und schnell. Wir hatten eine rundum perfekte Feier im Hollener Krug. Katja und Christian”

“Wir waren mit einer größeren Gruppe zum ersten Mal dort. Die Anfahrt ist unter Mitbenutzung von Landwirtschaftlichen Wegen und evtl. entgegen kommenden größeren Fahrzeugen nicht immer ganz einfach aber machbar. Beim Eintritt ins Landhuus fühlte man sich sofort in der Zeit zurück versetzt und heimisch. Die komplette Einrichtung wurde mit viel Liebe und Geschmack durchgeführt. Der Betreiberin merkt man sofort an, das sie ihren Betrieb mit sehr viel Herz führt und stets bemüht ist, daß man sich als Gast bei ihr wohlfühlt. Das sie jeden Gast dutzt macht sie in ihrer Art und Weise nur sympathischer! Erneuter Besuch ist sicher!”

“Peyman kann ich wirklich sehr empfehlen. Wir sind den Weserradweg gefahren und wollten in Hoya eine Zwischeneinkehr einlegen. Leider stellte sich das Gastronomieangebot als sehr überschaubar raus. Der einzige Laden mit Weserblick war noch geschlossen und ausser einem Dönerladen und Cafe schien es nicht zu geben. Wir wollten schon frustriert weiterradeln, als ich Peyman auf GoogleMaps entdeckte. Da man hier draussen sitzen konnte, fuhren wir dann einfach mal hin. Es hat uns den Tag gerettet! Das Essen war köstlich und frisch (wir hatten Bowls und Salat) und der Besitzer und sein Kollege außerordentlich freundlich. Zwischen der Bewirtung der anderen Tische kam es immer wieder zu netten Gesprächen und wir bekamen nicht nur unsere Wasserflaschen aufgefüllt, sondern auch noch eine Flasche Leitungswasser extra mitgegeben, da es an dem Tag sehr heiß war. Eine andere Dame durfte ihren E-Bike Akku aufladen. Kleine, aber sehr freundliche Gesten, so dass wir rundum zufrieden weiterreisen, mit dem Einduck, nicht nur sehr gut bewirtet worden zu sein, sondern auch sehr freundliche Menschen kennengelernt zu haben!”

“Moin! Gestern haben wir in der Bremers Bauerndiele lecker Wild gegessen. Der Hirschbraten zerging auf der Zunge, der Wildschweinbraten war ein absoluter Genuss. Alle Zutaten auf dem Teller waren perfekt aufeinander abgestimmt. Das Bagband-Bier war dazu noch das i-Tüpfelchen. Das Sahnehäubchen war die warme Atmosphäre. (Obwohl es für einen Sonntagabend ziemlich voll war.) Wie immer, kommen wir gerne wieder!”

“Alles perfekt, die Lage, das Gebäude, die Einrichtung, das Team, die sanitären Anlagen, das Essen, ein Traum. Auf jeden Fall uneingeschränkt zu empfehlen.”

“Ich habe mit meinen Gästen einen Wunderschönen Tag bei Astrid verbracht. Das Essen,der Service ihre Art auf die Gästen einzugehen ach Fantastisch”

“Ich war am 19.09 dort zu Gast. Es ist eine wunderschönes Landhaus. Das Essen war sehr gut. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam! Es war rundum eine wunderschöne Atmosphäre. Man hat sich super wohl gefühlt. Alles liebevoll gestaltet und sehr sauber! Danke”

“Super moderner gemütlich Ort, wo man gut Essen gehen kann & die Getränke Auswahl ist auch gut. Für mich etwas teurer aber man muss ja nicht immer viel nehmen oder extra wünsche haben, aber die Portionen sind gut sodass man sich evtl auch etwas teilen kann. Was ich sehr schön finde ist das man seinen Hund mit ins Restaurant nehmen darf, dieser bekommt dort auch einen Wassernapf & ein Leckerli sofern er darf.!”

“Wirklich ein Geheimtipp. Kleine gemütliche Kneipe mit sehr gutem Service und super leckerem Essen. Mit größeren Gruppen besser reservieren, da die Plätze wirklich sehr begrenzt sind.”

“Super Klasse Essen. Vor allem der Panierte Spargel ist wieder ein Highlight. Die Schnitzel schmecken noch wie von Oma. Alles in allem ein super Abend.”

“Die Location war für unsere Hochzeit mit 60 Gästen am 20.04.2024 der perfekte Ort! Optisch super und man hat alles vor Ort um den Hochzeitstag ruhig und entspannt angehen zu lassen. Das Essen war sehr lecker hätte aber noch ein paar Grad wärmer sein können. Zum Schluss hin wurde das Essen vom Buffet eher lauwarm. Dennoch gut zu verzehren. Die Zimmer sind gemütlich und ideal um nach einer langen Partynacht direkt ohne Umwege schlafen zu gehen. Hier hätten wir uns nur gewünscht, dass die Zimmer etwas sauberer gewesen wären. Dies sind nur Kleinigkeiten und fließen daher auch nicht stark in die Bewertung mit ein und sollten als Tipp wahrgenommen werden :) Vom Ablauf und der Kommunikation hat alles super geklappt und wir können die alte Schule nur wärmstens weiterempfehlen!”

“Wir haben hier mit vier Personen wirklich sehr lecker gegessen. Der Service war sehr freundlich und schnell. Die Fischgerichte kann ich wirklich empfehlen. Alles frisch und mit Liebe zubereitet. Sehr gerne wieder”

Zum Aalkrug bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Ich gehe bereits seit über 10 Jahren hier essen und wurde nie enttäuscht. Das Fleisch hat eine gute Qualität und ist immer top gegart. Der Vorspeisensalat ist sehr lecker. Die Creme Brulee ist allerdings eher Vanillepudding. Trotzdem sehr lecker. Das Preisleistungsverhältnis ist super.”

“Ein gut Bürgerliches Café mit einem schönen Garten, wo man gut verweilen kann. Aber auch drinnen ist es sehr schön eingerichtet und man kann auch Dosen Wurst und Salami und andere Leckereien an der Verkaufstheke zum fairen Preis erwerben. Der Kuchen bzw. die Torte ist ein großes Stück und auch da zum fairen Preis. Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich auch wenn es mal sehr stressig wird, weil eine Busgruppe oder so eine Veranstaltung noch dazukommt. Für mich ein kleiner Geheimtipp wenn man an Wolperode vorbei einen kleinen Abstecher im Bauerncafé zu machen. Wir kommen gerne mal wieder!!!”

“Kurzfristig gebucht und super zufrieden. Sehr nette Betreiber. Wir haben uns wohl gefühlt.”

“Sehr gutes Essen zu fairen Preisen. Das Personal ist auch sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder!!!”

“Essen absolut zu empfehlen. Sehr lecker. Der Service ist überaus freundlich und zuvorkommend. Das Ambiente ist sehr gemütlich und mit liebe zum Detail eingerichtet.”

“Wirklich rundum empfehlenswert! Der Gastraum ist herrlich traditionell und wirklich gemütlich, die Bedienung war sehr herzlich. Das Essen kam sehr schnell und es schmeckte wirklich hervorragend! Meine Eltern, mein Mann und ich hatten alle ein saisonales Gericht mit Pfifferlingen. Vorzüglich!! Die Pilze genau richtig gegart, das Kalb meines Mannes war sehr zart und lecker, mein Schnitzel das beste, was ich seit langem in einer Gastronomie gegessen habe. Meine Eltern hatten Rührei dazu, das war schön fluffig und genau auf den Punkt. Wie gesagt, für deutsche Küche wirklich absolut empfehlenswert! Wir kommen wieder! Oft! Update: Der zweite Besuch bestätigte den sehr guten Eindruck vom ersten Mal. Dieses Mal haben wir die Wildkarte probiert. Die Wildschweinschnitzel kann ich nur empfehlen, in der Gesamtkomposition ein Gedicht!”

“Wir waren zum Mittagsbuffet da und es war wirklich Klasse. Trotz das es sehr voll war wurden wir sehr gut bedient und freundlich verwöhnt! Das Essen war vielfältig und reichlich. Sehr gute Auswahl und super Geschmack. Das versprechen das jeder Satt wird wurde eingehalten und das Preis/ Leistungsverhältnis geht vollkommen in Ordnung. Den Ambiente abzug gibt es dafür das man schon gut zu Fuß sein sollte, oder jemanden haben sollte der einen ein bisschen versorgt wenn man es nicht ist.”

“Hinter den Bergen, bei den sieben Zwergen liegt die unscheinbare Dreymanns Mühle welche mit super leckeren Essen auf Dich wartet.”

“Hier kocht der Chef noch selbst. Beste Currywurst im Umkreis!”

“Wir waren sehr kurzfristig dort eingekehrt und haben einen Tisch für 2 Personen bekommen, das Essen war sehr lecker und üppig gewesen. Ich konnte meine Portion nicht auf essen, was kein Problem war, denn der Rest wurde freundlicherweise in eine Aluschale eingepackt. Das Service-Personal war immer sehr freundlich und zuvorkommend gewesen. Wir waren aber schon kurz nach 12 Uhr dort gewesen. Ab ca. 12:45 Uhr gab es keine freien Tische mehr, daher hatten wir mir unserem Tisch großes Glück gehabt.”