Saisonale wechselnde gerichte in Niedersachsen

Das Restaurant REGIONAL Friesoythe steht für eine erstklassige, nachhaltige Gastronomie mit klarem Fokus auf lokale Erzeugnisse. In modern-gemütlichem Ambiente erleben Gäste hier kulinarische Raffinesse im Einklang mit der Natur. Die saisonal wechselnde Speisekarte bietet exklusive Mehr-Gänge-Menüs, die sowohl omnivor als auch vegetarisch angeboten werden. Verwendet werden vorwiegend Zutaten, die direkt aus einem Umkreis von maximal 150 Kilometern bezogen werden. Passend zu den Menüs wird eine fachkundige Weinbegleitung sowie eine feine alkoholfreie Getränkeabstimmung serviert.

Das Bistro Italia ist ein echtes gastronomisches Juwel in Buchholz in der Nordheide. Versteckt an der Maurerstraße gelegen, begeistert das kleine Restaurant mit echter italienischer Gastfreundschaft. Das Menü bietet eine breite Auswahl an klassischer Pizza mit perfekt gebackenem Boden und reichhaltigem Belag. Eine wechselnde Tageskarte ergänzt das Angebot um frische Pastagerichte und saisonale Highlights wie Muscheln. Alle Speisen werden mit frischen Zutaten, handwerklichem Können und viel Liebe zum Detail zubereitet.