Traditionelle backwerke in Niedersachsen

“Moin liebes Bäckerei-Schrader-Team, wir haben es uns zum Ritual gemacht, nach dem Friedwaldbesuch zu euch zu kommen und wir wussten am Anfang nicht, was ihr für ein schönes Café mit toller Auswahl habt. Ein sehr schönes Café mit sehr guter Kennzeichnung veganer Produkte. Die vegane Auswahl ist wunderbar, uns freut es sehr, dass es auch ein veganes Törtchen und sogar veganes Frühstück gibt. Der Kaffee mit Hafermilch schmeckt sehr lecker, vielen lieben Dank. Sehr freundliche Mitarbeiter:innen & man hat genug Platz mit dem Kinderwagen. :-) Wir kommen sehr gerne wieder. ”

“Besser geht es nicht, zum Frühstück muss man ein wenig Zeit mitnehmen aber es lohnt sich. Leckere Brötchen und Brot, viel Auswahl und sehr wichtig freundliches Personal immer mit ein Lächeln präsent.”

“11. März 2025. Ich war das erste Mal dort und habe einen leckeren Roiboostee für 2,50 Euro getrunken. Es gibt hier vegane Brötchen. Das ist wichtig, denn heutzutage sollte Veganismus zum Mainstream werden. Was man verbessern könnte, um nicht in der Tabelle nachschauen müssen: Alle Brötchen vegan herstellen, denn geschmacklich werden sie sich kaum von nicht-veganen Brötchen unterscheiden. Oder zumindest Schildchen an die Schaufenster stellen, was vegan ist. Wenn der erste Vorschlag umgesetzt wird, werde ich auf jeden Fall regelmäßiger vorbeikommen!”

“Sehr leckere Backwaren und sehr guter Kaffee. Die nette Mitarbeiterin rettete meinen Abend in dem sie mir um kurz vor 19 Uhr noch einen Kaffee zubereitet hat, obwohl das Equipment schon in der Spülmaschine war. Dazu gab es eine leckere Schokobanane. Ich persönlich kann es nur empfehlen!”