Traditionelle brote in Niedersachsen

“Wirklich tolle leckere Backwaren. Ich hoffe sehr, dass ihr uns noch lange erhalten bleibt, denn die großen Filialbäcker überall im Land braucht kein Mensch. Ein kleines Cafe bei euch im Laden wäre schon super. Alles Gute für euch!”

“Ganz tolles Brot immer Frisch, alles nach alter Handwerkerkunst. Auch Schwarzbrot und die Brötchen sind klasse. Solche Bäcker sind selten. Ich selber bin Konditormeister und wünsche meinem Kollegen alles Gute. LG Roland Minderjahn”

“Eine sehr gute Bäckerei. Sehr freundliches Personal. Die Einrichtung ein wenig in den Jahre gekommen, aber sauber und es Hat geschmeckt.”

“Superleckere Berliner mit Füllung nach Wunsch! Meine Lieblingsfüllungen sind Vanillepudding, Eierlikörcreme und Schokolade, es gibt auch viele fruchtige Füllungen und allerlei weitere Leckereien. Die Berliner werden vor Ort frisch gebacken und gefüllt, so wie man sie bestellt. Man sollte sie dann auch alsbald verzehren. Waren gerade das dritte Jahr in Folge im Urlaub dort und sind am Wochenende immer extra wegen der Berliner mit den Rädern nach Dornum gefahren. Achtung - Nur am Wochenende und an Feiertagen geöffnet. Voll nette Leute da und ein herrlich lockeres Ambiente direkt an der Bockmühle.”

“Tolle Produkte, sympathisches Personal und faire Preise! Ich gehe gerne hier hin.”

“Der einzige Bäcker der sein Brot nicht in Plastik packt, sondern sich die Arbeit macht das Brot liebevoll in Papier zu packen, die Brötchen sind super und über den Preis kann man sich nicht beklagen. Aber wenn es Kunden gibt die lieber Plastik verschwenden ist es nicht besser. Kundenfreundlichkeit super, wie man in den Wald hineinruft so klingt es heraus.”

“Alles Super. Verkäuferinnen, Brot bis Kuchen und tolles Eis. Nur zu empfehlen. Ich liebe die Roggenbrötchen.”

“Mit abstand die besten Brötchen, die man kaufen kann. Immer die gleiche top Qualität”

“Wir machen dort regelmäßig Pause bei unseren Motorradtouren der Kuchen ist immer gut und das Personal hervorragend”

“Sehr lecker und alles frisch. Es blieb kein Wunsch offen. Personal ist sehr höflich und zuvorkommend. Ich kann es sehr empfehlen”

“Sehr gute Auswahl an Brötchen und Kuchen. Ein sehr leckeres und nicht zu teures Frühstück und sehr gut Kaffee runden das ganze ab. Ambiente - nun ja, ist halt ein Bäcker in einem Edeka, da ist nicht viel Platz für Ambiente. Das ist aber auch reichlich egal, der Rest stimmt absolut.”

“Prima Start in den Morgen mit leckerem Frühstück. Hier hat es mir gut gefallen und geschmeckt. Daher hab ich die Bäckerei auch schon weiter empfohlen.”

“Sehr leckere Brötchen! Möchte man diese belegt haben ist alles kein Problem. Super nettes Personal.”

“Eine lange Schlange wartender Kunden reichte bis weit auf den Fußweg als wir vorfuhren. Da wir im Cafe frühstücken wollten, konnten wir an der Schlange vorbeiziehen. Da die meisten Kunden mit vollen Tüten von Brötchen und Gebäck war dies ein Zeichen für uns "hier lohnt sich Schlangestehen"! Das Frühstück war lecker und daher diese Bäckerei auf jeden Fall wärmstens zu empfehlen. Vielen Dank liebes freundliches Team!”

“Ein sauberer aufgeräumter Raum. Viel Platz zum sitzen. Brötchen und Kuchen gibt es reichlich. Viele Sorten Brot. Das Personal ist freundlich.”

“Ordentliches Frühstück, nettes Team hinter dem Tresen, ansprechendes Ambiente. Die Preise sind allerdings nicht unbedingt am unteren Ende der Skala. Aber lecker ist das Frühstück.”

“Die Torten sind immer toll. Umgehauen haben mich heute aber der laktosefreie Blaubeer und Zwetschgenkuchen. Aufgrund meiner Unverträglichkeit kann ich nämlich fast nie etwas beim Konditor kaufen, das saftig ist und schmeckt. Aber diese beiden Kuchen heute, sagenhaft! Vielen Dank”

“Moin liebes Bäckerei-Schrader-Team, wir haben es uns zum Ritual gemacht, nach dem Friedwaldbesuch zu euch zu kommen und wir wussten am Anfang nicht, was ihr für ein schönes Café mit toller Auswahl habt. Ein sehr schönes Café mit sehr guter Kennzeichnung veganer Produkte. Die vegane Auswahl ist wunderbar, uns freut es sehr, dass es auch ein veganes Törtchen und sogar veganes Frühstück gibt. Der Kaffee mit Hafermilch schmeckt sehr lecker, vielen lieben Dank. Sehr freundliche Mitarbeiter:innen & man hat genug Platz mit dem Kinderwagen. :-) Wir kommen sehr gerne wieder. ”

“Wir waren begeistert total. Service sehr, Zimmer sehr geräumig ,sauber, gemütlich!! Frühstück war ein Traum ,alles was das Herz begehrt gab es!! Das einzige was erwähnt werden müsste, dass es nicht behindertengerecht ist. Um in die Zimmer zugegangen, muss man eine Treppe nutzen .”

“Ja, sehr gut Brot und Kuchen gebacken Jeden Tag frische Brötchen und Kuchen backen und alles schmeckt lecker”

“Eine sehr gemütliche Bäckerei mit Café. Freundliche und schnelle Bedienung und sehr gute Brötchen. Wir waren zum Frühstück dort (Sonntags geöffnet) und es war reger Betrieb. Es werden zwei Frühstücksarten (Matrose / Kapitän) mit verschiedenen Auswahlmöglichkeiten an Brötchen, oben drauf und „einer geht noch“. Total lecker und auch ausreichend.”

“Gutes Cafe, leckere Backwaren und super Eis. Sehr nette Verkäuferin. Leider liegt das Café am einer Hauptstraße.”

“Eine gute Bäckerei mit gleichbleibend guter Qualität. Das Personal ist freundlich und kann gut beraten. Belegte Brötchen sind immer frisch. Und auf Wunsch werden auch belegte Brötchen zubereitet.”

“Es kommt immer auf den Tag und die Bedienung an, oft fehlt was. Aber super freundlich und nett”

“Kaffee-Garten an der Bäckerei Hoyer. Wir waren auf einer Radtour zur Klein Bünstorfer Heide, und sahen das Schild “Kaffee-Garten geöffnet“. Kein langs anstehen, wir sind gleich bedient worden. Die Kuchenauswahl war gut, ebend noch ein Typischer Familienbetrieb. Ein sehr gepflegter Garten, hinter der Bäckerei. Hier sitzt man ruhig, abseits der Straße.”

“Beim Warten auf den nächsten Zug, habe ich hier ein wenig Zeit verbracht, leckeren Kuchen gegessen und nebenbei ein wenig gearbeitet. Hat alles gepasst.”

“Ein sehr schöner Bäcker, es lädt richtig zum Verweilen ein. Das Angebot für leckere Speisen ist klasse. Ein super Service, sehr nettes und freundliches Personal. Ich bedanke mich recht herzlich”

“Wunderbare Auswahl an Gebäck und Kuchen. Und sehr freundliches Personal.”

“Wir waren zwei Tage in Folge zum Frühstück hier und begeistert. Das Angebot ist vielfältig, reichlich und lecker. Auch an die kleinsten wird gedacht. Es sind Hochstühle vorhanden und im Außenbereich findet man eine sehr tolle Spielecke mit jede Menge Material. Sollten wir mal wieder in der Nähe sein, kommen wir definitiv wieder!”