Traditionelle deutsche gerichte in Hannover, Niedersachsen

“Etwas versteckt und abseits von den Hauptverkehrsrouten gelegen, befindet sich dieses hervorragende Lokal. Sowohl Saisongerichte wie Gans und Grünkohl als auch die dem Lokal namensgebenden Schnitzel sind von exzellenter Qualität. Markus Kulz ist sicherlich Ricklingens führender Koch und Gastronom. Volle Punktzahl!”

“Bestelle hier öfters einen Döner zum Mitnehmen. Heute habe ich einen Dönerteller genommen und hab nun ein bisschen Bauchweh... Zu viel gegessen... Die Menge ist beim Dönerteller genau angemessen, für mich sogar ein bisschen zu viel wie sich heute herausgestellt hat. Es hat heute ein wenig verbrannt gerochen im Laden, kann passieren, gibt schlimmeres, war das erste mal. Die Leute dort sind jedes mal freundlich. Dort arbeiten auch so gut wie immer die gleichen, bei denen ich mir nicht vorstellen kann, dass die unfreundlich wären. Der Salat war bisher immer frisch! Ich weiß, wie Salat schmeckt, der es nicht mehr ist, da ich woanders mal so einen bekommen habe. Der hier schmeckt selbst dann genießbar, wenn ich den Döner am Abend hole und der Salat eventuell schon den ganzen Tag dort liegt. Das Ambiente... Nun ja, es ist ein Dönerladen, was will man da erwarten. Im Laden selbst sieht es auf den ersten Blick recht sauber aus. Ich bestelle wie gesagt immer zum Mitnehmen und achte darauf nicht so sehr. Wie es auf den Toiletten ausschaut kann ich nicht beurteilen.”