Vegane küche in Hildesheim, Niedersachsen

“Das Gyros samt Pommes und Tzaziki waren sehr lecker. Dementsprechend nur zu empfehlen. Das Ambiente war angenehm und die Bedienung sehr freundlich. Man kann auch mit Karte bezahlen. Und es gibt gezapftes Bier.”

“Das erste mal und nur per Zufall dort gegessen. Alles war eine sehr angenehme Überraschung. Ambiente, Bedienung aber vor allem das Essen. Die zur Suppe gab es noch einen knackig frischen Mango Salat mit sehr angenehmen Dressing. Die Suppe noch schön heiß und Sushi wurde sehr dekorativ serviert… Werde definitiv wieder kommen…”

“Die altgewohnte Klubhausatmosphäre. Eine Bedienung mit dem Herz am rechten Fleck. Preis, Leistung, Geschmack sehr gut. Noch echte Küche wo man das Klopfen der Schnitzel hören kann. Immer wieder gerne”

“Wir waren an einem Sonntagabend dort, ohne Vorbestellung. Es war zunächst nur ein 2-Personen-Tisch frei, der unmittelbar vor der Tür zu den WC's positioniert ist. An diesem Tisch kann man sich kaum wohlfühlen, er eignet sich eher besser, den kleinen Teller zu stellen für den Notdurftgroschen. Wir durften uns allerdings umsetzen, sobald etwas frei wurde und ein schöner Abend nahm seinen Lauf. Die Bedienung ist sehr geschäftstüchtig (im positiven gemeint), professionell-freundlich. Die Speisen sind hervorragend und die Preise auf jeden Fall angemessen. Auch mit den Getränken waren wir zufrieden. Besonders angenehm war die gut gewählte Hintergrundmusik, seichte Sambaklänge an der Gitarre mit Rhythmikunterstützung, absolut unaufdringlich und Ambienteprägend. Wir kommen sehr gern wieder.”

“Dilara ist für uns seit Jahren eine feste Adresse – ob zu zweit oder in großer Runde. Auch Vegetarier kommen hier voll auf ihre Kosten. Die Speisen sind frisch, lecker und authentisch. Das Personal ist aufmerksam, herzlich und gut organisiert. Besonders hervorzuheben ist der unglaublich freundliche Inhaber, der sich persönlich um seine Gäste kümmert und für eine familiäre Atmosphäre sorgt. Wir kommen immer wieder gerne – jedes Mal ein gelungener Abend. Einziger Wermutstropfen: Das EM-Spiel Deutschland gegen Spanien 2024 mit dem skandalösen Handspiel wird für immer mit diesem Ort verknüpft bleiben. Aber dafür kann das Restaurant natürlich nichts.”

“Dieser Ort ist sehr zu empfehlen, gemütliche Räumlichkeiten, kleines, aber feines Buffet, dafür aber immer frisch. Sollte mal etwas nicht warm sein, wird es schnell neu zubereitet, wenn man Bescheid gibt. Die Besitzer sind sehr nett, freundlich und hilfsbereit. Wir gehen schon seit Jahren hier her und sind mit der Qualität, dem Service und dem Ort sehr zufrieden, es hat eine gleichbleibende Qualität. Es gibt Eis, Süßigkeiten und einen Schokobrunnen für die "kleineren" Naschkatzen. Essen kann auch bestellt werden. Meistens ist es dann in 10 Minuten abholbereit.”

“Auch wenn ich nicht so viele Sterne vergeben habe, kann ich diesen Ort nur wärmstens empfehlen. Das Buffet zur Mittagszeit ist riesig. Von Salat über kalte Speisen wie sushi bis hin zu einer Vielzahl an warmen Gerichte und Gemüse. Es gibt Kuchen und gutes Softeis, wie ich es noch aus der DDR kenne. Die Kellnerin ist etwas mürrisch, aber das passt irgendwie. Das Ambiente ähnelt einer Bahnhofshalle, aber wer schon mal unter 5 Sternen in der Türkei all inkl. war,kennt das. Super Preis-Leistungsverhältnis. Sehr zu empfehlen und wir kommen wieder.”

“Bei VAN wird man immer sehr freundlich empfangen. Die Speisen werden schnell und mit viel Liebe & Leidenschaft zubereitet. Besonders die V-Gerichte sind sehr zu empfehlen: äußerst köstlich und authentisch!”