Weinen in Buchholz in der Nordheide, Niedersachsen

“Ein wirklich außergewöhnliches italienisches Restaurant! Das Essen ist exquisit, man schmeckt die Qualität und Leidenschaft in jedem Gericht. Es bekommt noch mehr Wert, wenn man die Geschichte des Hauses und die Herkunft der Produkte kennt: Viele Zutaten stammen direkt vom Familienhof in Italien. Der Service ist außergewöhnlich freundlich und aufmerksam. Ein wahrer Schatz, den ich in Buchholz entdeckt habe – absolut empfehlenswert!”

“Völlig spontaner Restaurant besuch der sich zu einer kulinarischen Überraschung entpuppte! Ich habe mich für das Hüftsteak entschieden! Perfekt angerichtet in medium rare! Die Steaksauce hat sehr fruchtig und pikant geschmeckt! Die Steakhouse Pommes waren perfekt und das Brot war so weich und lecker!!! Meine bessere Hälfte hat sich für eine Gulaschsuppe entschieden, auf Wunsch hat Sie sogar ihre Garnelen bekommen!!! Auch sehr lecker! Muss man selber probieren! Das Ambiente ist doch sehr gemütlich und überschaubar! Der Kellner war sehr freundlich und zuvorkommend! Wenn ich irgendwann noch einmal hier in die Gegend komme, dann würde ich dieses Restaurant nochmals besuchen!”

“Wir haben eine Grillplatte für 2 Personen Bestellt und fanden es sehr lecker. Das Fleisch war perfekt. Die saucen und Beilagen waren auch Top. Vom Nachtisch (Lavamuffin) Träume ich immer noch. Der laden ist sauber und sehr schön eingerichtet. Der Keller ist freundlich und hat sich gut um uns gekümmert. Nächste woche kommen wir wieder.”

“Wir waren gestern Abend dort zum Essen. Das Personal ist sehr zuvorkommend und freundlich. Der Koch nimmt selbst die Bestellungen auf und hat sehr gute Ideen zur Zusammenstellung der Speisen bei Extrawünschen. Während der Zubereitung konnten wir ihn in der offenen Küche beobachten. Alles machte einen sehr professionellen Eindruck. Wir waren zu sechst dort und haben daher einen breiten Überblick über die eher kleine Speisekarte bekommen. Alle sechs Gerichte waren sowohl vom Aussehen als auch vom Geschmack wirklich hervorragend. An warmen Tagen kann man im Außenbereich sitzen. Wir haben drinnen gesessen. Dort gibt es ca. 5 Tische, weshalb sich eine Reservierung an kühleren Tagen bestimmt lohnt.”

“Beste Kneipe, Leute. Bier, rauchen, super nettes Personal.”