Abdels taste of Morocco
“Schon beim Betreten des kleinen, gemütlichen Restaurants hat mich die bezaubernde Atmosphäre begeistert. Der Service war sehr freundlich und sympathisch. In wunderschöner, orientalischer Kanne kam der Minztee und wurde aus schwindelerregender Höhe eingeschüttet. Die Plätzchen zum Tee waren selbstgemacht und außergewöhnlich lecker! Den Vorspeisenteller mit diversen arabischen Köstlichkeiten haben wir uns zu mehreren geteilt, was schonmal einen tollen Einblick in die orientalische Küche gegeben hat. Besonders zu empfehlen: die Filoteigzigarre mit Käsecremefüllung und Kräutern der Provence!!! Die möchte man eigentlich nicht teilen. ;-) Die Hauptspeisen haben uns durchweg überzeugt. Diverse Couscous-Variationen, Grillgerichte und vor allem zu empfehlen sind die Tajines (im Lehmtopf geschmorte Köstlichkeiten). Eine Erfahrung wert war der herzhaft-süßliche Geschmack der Pastilla. Der Filoteig mit Hähnchen, Petersilie, Koriander, Zimt und gerösteten Mandeln ist aber wahrscheinlich nicht jedermanns Sache. Der marokkanische Kaffee, der mit allerlei orientalischen Kräutern gespickt war, machte den krönenden Abschluss. Auf der Suche nach den Zutaten verriet der freundliche Herr vom Service, dass sogar Pfeffer mit im Spiel sei! Wow! Ein toller Abend! Danke! Ich komme wieder!”