Horstmarer Grillstube
“Ich weiß gar nicht, wo ich anfangen soll – dieser Grillimbiss ist kein einfacher Imbiss, das ist ein kulinarischer Tempel des guten Geschmacks! Sobald man das Schild sieht, spürt man, dass hier Geschichte geschrieben wird. Die Burger so saftig, dass selbst die Kühe stolz wären! Jeder Bissen ist eine Symphonie aus perfekt gewürztem Fleisch, geschmolzenem Käse und einem Brötchen, das offenbar von Engeln gebacken wurde. Ich hatte kurz Angst, dass mein Leben nach diesem Geschmackserlebnis nie wieder dieselbe Freude empfinden könnte. Die Pommes, außen so knusprig, dass man es bis in die Nachbarschaft hören kann, innen fluffig wie ein Kartoffeltraum. Ich würde sie ehrlich gesagt auch zum Frühstück essen. Die Currywurst ist eine Offenbarung! Die Soße ist so perfekt abgestimmt, dass ich mich gefragt habe, ob da ein geheimes Gewürz aus einer vergessenen Welt verwendet wird. Scharf, süß, würzig – alles gleichzeitig. Ich hatte Tränen in den Augen, aber nicht vor Schmerz, sondern vor Glück. Der Service ist freundlich, schnell, und mit einem Lächeln, das einem das Gefühl gibt, man sei Stammgast – auch wenn man das erste Mal da ist. Fazit: Wenn du noch nicht hier warst, hast du dein Leben bisher nur auf Sparflamme gelebt. Dieser Grillimbiss gehört nicht nur in die Stadt, sondern eigentlich auf die Liste der Weltkulturerben.”