Frisch meeresfrüchte in Saarbrücken, Saarland

“Bestellung ging über das Handy, das hat alles Prima funktioniert. Angegeben war, dass wir das Essen abholen müssen..haben alles allerdings alles an den Tisch gebracht bekommen, obwohl es ziemlich voll war. Das Personal war sehr sympathisch. Das Essen war auch super.”

“Unglaublich freundlich und sehr leckeres Essen.”

“Das war eine so tolle Atmosphäre und die Tapas waren nicht nur sehr lecker, Recht zackig am Tisch... Trotz einer Großgruppe mit vielen Schnickschnack hat jeder genau das erhalten, was sie auch bestellt hat. Das habe ich durchaus schon anders erlebt. Ganz super und einer wunderbarer Service.”

“Guter Kalbsdöner fast um die Ecke - was will man mehr! Kind und ich wurden freundlich behandelt und das Essen war wirklich gut und auch schnell fertig, obwohl nicht vorbestellt”

“Wir waren gestern zu Dritt zum Abendessen. Obwohl so gut wie alle Tische besetzt waren, würden alle Gäste durch eine Servicekraft ohne lange Wartezeiten bedient. Nach dem Apero kam nach angemessener Zeit die Vorspeisen. Grünlippmuscheln, Geflügelleber und Fischsuppe. Alles sowohl optisch wie auch geschmacklich sehr gut. Anschließend haben wir den Fischteller und Alf's Schmaus gegessen. Auch hier gab es nichts auszusetzen. Die Weinkarte ist übersichtlich und für jeden Geschmack etwas dabei. Wer frischgekochte Speisen mag, ist hier bestens aufgehoben. Das Restaurant ist nett eingerichtet und nicht überladen. Wir haben uns ausnahmslos wohlgefühlt und werden gerne wiederkommen.”

“Wir möchten Machmal Somali essen”

“Seit 15 Jahren komme ich nun schon zu Herr Salamone. Wie immer begrüßt uns der Chef persönlich, ok... mein Schwiegervater kennt ihn jetzt seit ca. 30 Jahren. Nach Karte haben wir noch nie gegessen, und kaum sitzen wir beim Aperitif kommt schon das Amuse Bouche, ein Cappuccino vom Blumenkohl. Weiter geht's mit Heilbutt und Seezunge an Salatbuquet. Erstklassiger Weißwein begleitet das Tiramisu vom Fisch und die folgende Jakobsmuschel aromatisiert mit Brokkoli und grünem Spargel. Ein mit Grappa aromatisiertes Zitronensorbet verkürzt die Pause zum anschließenden Pastagang. Zum Pastagang nehmen wir wie meistens schon Rotwein, welcher immer herausragend mit dem Essen harmoniert. Dann kommt noch einmal der Chef und empfiehlt uns den heutigen Hauptgang. Wir haben die Wahl zwischen Frischem Fisch, Milchlamm, Kaninchen oder dem klassischen Rinderfilet. Zum Abschluss gibt es eine Nachtischvariation des Hauses. Nach Acht Gängen ist jeder mehr als genug gesättigt. Wir fühlen uns wie im drei Sterne-Restaurant und sind um so mehr überrascht, dass wir nicht viel mehr als wie im bodenständigen Restaurant nebenan bezahlen.”

“Netter Service! 7 Soßen zur Auswahl und alle lecker! Preis Leistung genial!”

“Ich fand die Steaks wirklich so was von super lecker das ich am liebsten zehn Sterne vergeben würde.”