Frische meeresfrüchte fleischgerichte in Saarland

“Sehr leckeres Essen und eine gute Auswahl an Getränken, mit sehr zuvorkommender Bedienung. Es gibt darüber hinaus auch immer hervorragende Speisen, die nicht auf der Karte stehen. Man sollte daher ruhig danach fragen und dann genießen.”

“Fantastische Pizza aus dem Steinofen Einfach sensationell. Marco bedient uns überaus zuvorkommend. Der Primitivo zur Pizza ist ein Genuss. Auch unser Hund ist herzlich willkommen. Ansonsten leckere hausgemachte sizilianische Küche!”

“Sehr schönes Restaurant im Familienbetrieb. Der Service ist sehr gut es wird immer auf den Gast geachtet Note 1*”

“Seit 15 Jahren komme ich nun schon zu Herr Salamone. Wie immer begrüßt uns der Chef persönlich, ok... mein Schwiegervater kennt ihn jetzt seit ca. 30 Jahren. Nach Karte haben wir noch nie gegessen, und kaum sitzen wir beim Aperitif kommt schon das Amuse Bouche, ein Cappuccino vom Blumenkohl. Weiter geht's mit Heilbutt und Seezunge an Salatbuquet. Erstklassiger Weißwein begleitet das Tiramisu vom Fisch und die folgende Jakobsmuschel aromatisiert mit Brokkoli und grünem Spargel. Ein mit Grappa aromatisiertes Zitronensorbet verkürzt die Pause zum anschließenden Pastagang. Zum Pastagang nehmen wir wie meistens schon Rotwein, welcher immer herausragend mit dem Essen harmoniert. Dann kommt noch einmal der Chef und empfiehlt uns den heutigen Hauptgang. Wir haben die Wahl zwischen Frischem Fisch, Milchlamm, Kaninchen oder dem klassischen Rinderfilet. Zum Abschluss gibt es eine Nachtischvariation des Hauses. Nach Acht Gängen ist jeder mehr als genug gesättigt. Wir fühlen uns wie im drei Sterne-Restaurant und sind um so mehr überrascht, dass wir nicht viel mehr als wie im bodenständigen Restaurant nebenan bezahlen.”