Gastronomischer abend in Saarland

“Kein Imbiss, aber auch kein Restaurant im eigentlichen Sinn. Man kann im Innenraum und auch außerhalb sitzen, dort aber leider an einer stark frequentierter Strassenkreuzung. Die Speisekarte ist in türkisch und in deutsch verfasst. Die Auswahl der Speisen ist vielfältig. Diese werden zu größte Teil frisch zubereitet, man kann dabei zuschauen. Das Essen reichhaltig und von gutem Geschmack, die Preise sind etwas höher, aber durchaus angemessen. Das Personal ist freundlich, hilfsbereit und zuvorkommend. Angenehm überrascht war ich dass der Tisch direkt bei unserer Ankunft nochmals desinfiziert wurde, was trotz Corona in den meisten Lokalitäten leide8r nicht zum Standard gehört. Der obligatorische Ayran und der schwarze Tee zum Abschluss kann ich empfehlen. Alles in allem waren wir sehr zufrieden.”

“ruhiges kleines Lokal mit hervorragender authentischer Küche und besonders aufmerksamen Personal. Ein echter Geheimtipp”

Das Restaurant La Petite Maison bringt gehobene französische Gastronomie direkt in das Herz von Homburg im Saarland. In einem charmanten, historischen Eckhaus erwartet die Gäste ein stilvolles Ambiente für besondere kulinarische Anlässe. Auf der Speisekarte stehen klassisch französisch inspirierte Gerichte, die aus frischen und erlesenen Zutaten zubereitet werden. Gäste können zwischen raffinierten À-la-carte-Speisen und einem exklusiven 5-Gänge-Menü mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis wählen.

“Sehr ansprechendes catering im Rahmen einer Feier. Perfekt vorbereitet und zuverlässig geliefert. Auch die Gäste waren mehr als angetan von Präsentation und Qualität. Das war bestimmt nicht das letzte Mal...”

“Wir bestellten ein kleines Buffet für 15 Personen bei "la cantina". Der Kontakt war von Anfang an freundlich und kundenorientiert. Das Buffet wurde pünktlich geliefert und war hervorragend, frisch, super lecker und sah toll aus. Es war sehr gut kalkuliert und unsere Wünsche wurden umgesetzt (Kombination aus vegetarischen und Fleischgerichten). Einfach super, vielen Dank!”

“Super richtig gute Bedienung alles super”

“Geile kleine Kneipe mit ganz speziellen Flair. Tolles Lokalkolorit durch das Viertel. Kein Restaurant oder Bar sondern eine Keipe im Viertel und für das Viertel, super Treffpunkt für ganz unterschiedliches Publikum . Saarbrücken pur und ungeschminkt !!!!”

“Mega coole Location für Jung und Alt !!! Meine Freundin und ich waren heute da und können es jedem nur Empfehlen. Sehr freundliches Personal in einem einzigartigen Ambiente. Das Essen hat eine Top Qualität!!!”

“Wir waren heute zu Dritt das erste Mal dort und sind von etwas weiter extra hingefahren, nachdem wir die vielen guten Bewertungen gelesen haben. Die Rezessionen sind wirklich mehr als zutreffend. Das Essen ist super lecker, die Portionen sind groß. Man schmeckt die Frische, auch das das Gyros selbst geschnitten und selbst mariniert ist. Die Lammplatte war ein Gedicht. Sehr zart, sehr gut gegrillt und toll gewürzt. Mein Grillteller war ebenso sehr lecker. Alles in allem, eine super Grieche. Der Service war ebenso klasse und freundlich! Wir werden bestimmt nochmal kommen.”

“Sehr lecker! Super freundliche Leute. Preislich im normalen Bereich. Absolut tip top. Nur empfehlenswert!”

“Haben oft dort bestellt, aber auf Abholung und nicht auf Lieferung. Kann dennoch aber sagen, dass das essen immer zur Angegebenen Zeit fertig war, immer lecker war (vorallemdingen das Pizzabrot) und auch immer zur Abholung noch warm bzw heiß war. Haben vor kurzem auch dort vor Ort gegessen. Vor Ort war die Dame war auch sehr nett. Zudem war die Möglichkeit dort zu essen nicht besonders groß, aber es hat gereicht.”

“Dieses Restaurant ist einfach nur zu empfehlen. Hier werden Gerichte noch mit liebe zugerichtet und nicht einfach nur in die Fritteuse geklatscht. Die Bedienung ist sehr freundlich und geht auf wünsche ein. Es wurde ein 5 Gänge Menü serviert, alles hat sehr gut geschmeckt. Bitte weiter so ❤️”

“TU 92 ist eine Bereicherung für Blieskastel! Leckeres vietnamesisches Restaurant, das auch Sushi anbietet. Die Einrichtung innen ist sehr geschmackvoll eingerichtet und das Restaurant verfügt ebenfalls über überdachte Sitzgelegenheiten im Außenbereich. Die Portionen sind sehr ergiebig und geschmackvoll. Empfehlenswert sind besonders die Curry - Kokos Gerichte. Insgesamt eine empfehlenswerte Location”

“Ein toller Abend im Albrechts Casino am Staden. Wir entschieden uns für das Überraschungsmenü. Mit 58,00€ ein mehr als fairer Preis. Vier Gänge und ein Gruß aus der Küche, sowie ein Sorbet dazwischen. Auf spezielle Wünsche aufgrund Unverträglichkeit und Schwangerschaft wurde ohne Probleme eingegangen. Der Service war sehr zuvorkommend. Definitiv kommen wir wieder.”

“Wir waren heute mit Freunden dort zu Gast. Es hat uns sehr gut gefallen.Das Essen war Perfekt,die Portionen zum satt werden Tolle Bedienung.Angemessene Preise.Es war ein Besuch wert bei Euch.Weiter so....”

“Ich war das erste mal dort und war überrascht : es ist klein und gemütlich, vielleicht ein wenig zu klein, aber der service und vor allem das Essen sind einfach phantastisch . Eine kleine übersichtliche karte, aber da beweist sich mal wieder dass weniger eben doch mehr ist, denn wer braucht eine karte mit zweihundert gerichten die nicht schmecken? Die die hier drauf und die sind einfach super.”

“Das war eine so tolle Atmosphäre und die Tapas waren nicht nur sehr lecker, Recht zackig am Tisch... Trotz einer Großgruppe mit vielen Schnickschnack hat jeder genau das erhalten, was sie auch bestellt hat. Das habe ich durchaus schon anders erlebt. Ganz super und einer wunderbarer Service.”

“Absolut. Beste Bar in Saarlouis”

“Bei Stefan und Kinga ist es immer lecker. Schönes uriges Lokal mit Tradition. Hier trifft man immer Freunde und nette Gäste. Schöner Biergarten.”

“Tolles Essen und super freundliche Bedienung! Wir übernachteten im Center Park Bostalsee und die kleine Fahrt zum Gasthaus ist jede Minute wert!”

“Heute auf Durchreise eine mega leckere Currywurst mit Pommes gegessen. Danke”

“Ein kleines, feines Restaurant, familiengeführt, mit ausgezeichneter Küche und hervorragender Weinauswahl. Hier gibt es zwei Menüs zur Auswahl, aus denen man auch einzeln Speisen bestellen kann. Das Preis-Leistungsverhältnis ist angemessen, insbesondere für die Weine sehr gut. Empfehlung: Weinbegleitung bestellen! Fine Dining ohne Schnickschnack mit klassischen, saisonalen, hochwertigen Produkten. Die ein oder andere Kombination ist spannend, manchmal ungewöhnlich, aber immer lecker.”

“Ja 100% Empfehlung, auch wenn man in den Urlaub fährt und hier vorbeikommt man muss das essen probieren! Es ist einfach top, total nette Menschen, super Service, das essen: selbstgemacht 5⭐”

“Kulinarische Genüsse im Verborgenen...so könnte man das "Escargot" in Saarlouis umschreiben. "Chez Eric" gibt es schon seit Jahrzehnten typisch französische Landhausküche auf gehobenem Niveau - und auch der Patron selbst, Eric eben, ist waschechter Franzose, den es vor 45 Jahren eher zufällig an die Saar verschlagen hat. Nun bereitet er also in seinem fast schon versteckt gelegenen kleinen Restaurant Gerichte, die vielleicht publizistisch nicht so große Schlagzeilen machen wie Maisons, die gerade in Mode sind - aber erstklassig und authentisch sind sie allemal. Die wechselnde Karte ist übersichtlich, doch alle kulinarischen Angebote, die ich bisher genießen konnte, waren "comme il faut": ob Austern oder Paté, Perlhuhn oder Lamm, Thunfischsteak oder Jakobsmuscheln. Eric's saarländische Frau Claudia übernimmt den Service und weiß den Gast sehr sachkundig zu beraten, auch was die passende Weinbegleitung angeht. So mancher Tropfen erweist sich sogar als wahrer Geheimtipp und das zu sehr moderaten Preisen, die man sich auch in manchem Altstadtbistro nebenan wünschen würde. Das Tüpfelchen auf dem "i" ist im Sommer das Gartenrestaurant. Zwischen Feigenbaum, Kiwistrauch und Rosenstock lässt es sich herrlich speisen - mein einziger Kritikpunkt ist, dass das Restaurant seinem Namen leider nicht mehr gerecht wird. Weinbergschnecken finden sich keine auf der Karte, weil Eric nur selbstgesammelte zubereitet und ihm dazu inzwischen schlicht die Zeit fehlt. So kenne ich als "spätberufener" Escargot-Gast diese kulinarischen Highlights nur vom Hörensagen - und freue mich umso mehr, dass es unter den aktuellen Angeboten auch viele andere Hochgenüsse gibt. Update: Mai 2023 Das Escargot scheint glücklicherweise für die Zukunft gerüstet zu sein. Der Enkel von Claudia und Eric, den ich schon als Azubi kennenlernen durfte, war bei meinem letzten Besuch Küchenchef. Und er hat das Koch-Handwerk offenkundig nicht nur gelernt sondern auch verstanden. Ganz in der Familientradition sind die Gerichte nach wie vor ein Genuss, zumal Chefin Claudia die Zutaten immer noch in den Metzer Hallen frisch kauft. Sowohl die tollen Austern als auch in diesem Fall die ebenso schmackhaften Kaninchenschenkel. Und wieder schien nicht nur kulinarisch die Sonne...und wieder war es ein Vergnügen, im wunderschönen und warmen Innenhof ein Stück französischer Lebensart zu genießen. Merci beaucoup et à la prochaine!”

“Ich war heute zum ersten Mal mit meinen Freunden da weil wir ein bisschen Hunger hatten und es war günstig und hat so so lecker geschmeckt also ich fand es super kann man nur weiterempfehlen”

“In ruhiger Atmosphäre kann man sein Essen geniesen.Die Speisekarte ist gut bürgerlich und reichlich.Ein Familienunternehmen der besonderen Art. Koch Walfried und sein Team sind angenehme Gastgeber. Die Gaststätte ist geräumig und bietet im Nebenzimmer die Möglichkeit zu feiern.Ein Besuch lohnt sich auch für nicht Ortsansässige. Sehr zu empfehlen.”

“Herr Gräpel ist ein Spitzenkoch und geselliger Gastwirt. Ob geräucherte Gäste oder Speisen - alles erhältlich im Gasthaus der Herzen in Schmelz-Außen. Unbedingt zu empfehlen!”

“Es hat uns gut gefallen. Die Bedienung sehr freundlich. Das Essen kam recht schnell und warm an den Tisch, trotz viel Betrieb. Die Portionen sind auf jedenfall Ausreichend. Man kann auch anstelle Gemüse, Salat wählen oder wie man möchte. Die Auswahl an Essen ist sehr gut. Selbst für Vegetarier ist die Auswahl groß. ( ich brauche es nicht ). Das Preisleistung Verhältnis ist in der heutigen Zeit sehr gut. Wir planen mit einer größeren Gruppe zu kommen. Auch da bekamen wir eine sehr nette Auskunft. Vielen Dank und bis bald. Es ist auch alles sehr gepflegt und sauber.”

“Wir Waren zum Essen dort. Anfangs nichts los und schlagartig waren alle Plätze belegt. Essen und Service gut. Meine Penne mit Spargel waren sehr lecker.”

“Urige Kneibe mit leckerem essen und etrem grossen Portionen”