Wein bistro in Saarbrücken, Saarland

“Ich war hier schon öfters essen und habe es noch lange vor. Das Essen schmeckt wirklich sehr gut und vor allem gibt es viele gesunde Gerichte. Das Personal ist wie immer Freundlich, auch wenn sehr viel Betrieb herrscht. Die Preise sind vollkommen in Ordnung ! Das Ambiente gefällt mir sehr, gemütlich, modern und dazu die passende Musik.”

“Werde dort immer sehr nett bedient und das Ambiente ist toll.”

“Wir haben das Lokal mit 4 Personen besucht. Es war an diesem Tag viel vor reserviert. Wir würden nach einer kurzen Wartezeit von einem sehr freundlichen und aufmerksamen jungen Mann bedient. Die Bestellung wurde schnell umgesetzt und die Speisen waren sehr lecker. Ich hatte eine Quiche mediterran. Diese war sehr lecker, für mich leider zu klein. Das Salat Bouquet, welches dabei war, war liebevoll angerichtet und hatte ein super leckeres Dressing.”

“Absoluter Volltreffer. Wer in nettem Ambiente ne richtig gute Pizza essen will, sollte hier mal vorbei schauen. Schöne Kombinationen, tolle Produkte. Das Personal ist sehr jung und schätze mal größtenteils studentisch, aber sehr nett und aufmerksam. Uneingeschränkte Empfehlung!”

“10.06.2023 Eine Gratulation ans Team! Die Reservierung bei Anni klappte, obwohl kurzfristig, tadellos. Der "neue" Gemmel hat uns etwas überrascht! Abgespeckt, aufgeräumt, klare Linie! Auch die Karte zeugt davon, aber nach kürzester Zeit waren wir 4 vom neuen Konzept (für uns war"s neu) überzeugt. Tolle Geschmackskompositionen, raffinierte Gerichte - unser (verwöhnter) Besuch aus Düsseldorf war vollauf begeistert. Auch die Getränkekarte ist exquisit. Der Gemmel ist und bleibt ein Aushängeschild für gute Gastronomie in Saarbrücken! Wir wissen das, aber der Besuch von außerhalb ist jedesmal erstaunt, was Saarbrücker "Kneipen" - Restaurants für ein erstaunliches Niveau haben! Bestes Beispiel hier: "Der Gemmel"! Das ist Altstadt, das ist Saarbrücken, das ist Saarland! Wunderbar. 09.09.23 : Waren mit einem Gast aus England da, von Metz aus kurzfristig angerufen, Tisch reserviert-kein Problem! Und prompt kam auch eine englische Speisekarte! Das nenne ich Service! Essen exquisit. Ist halt Gemmel!”

“Klasse Bistro mit vielen vegetarischen und veganen Optionen, fernab vom Standard. Begleitet von ausgewählten Getränken. Dazu ein zuvorkommender Service und Klasse Hygiene Konzept.”

“Sehr gemütliche Atmosphäre (ein wenig abgerockt, aber scheint da so gewollt zu sein.. es war trotzdem sehr sauber) und das Essen war lecker. Wir hatten zwei Pizzen die zwar etwas trocken (für meinen Geschmack) aber dennoch sehr lecker waren. Der Chef und die Service Leute waren sehr freundlich.”

“Sehr nette und aufmerksame Gastgeber. Die Speisen sind sehr lecker und hochwertig. Gute Getränkeauswahl. Das Ambiente ist einladend. Auf Details wird Wert gelegt.”

“Gemütlich essen oder ein Bier genießen funktioniert hier genauso gut wie ein ambitionierter Party Abend. Angenehmes Ambiente und wechselnde Veranstaltungen wie Pub Quiz, Karaoke oder Gaming Night. Beste Adresse am St Johanner Markt.”

“Das beste Bistro aller Zeiten, nette bedienungen super Service, beste Pizza im Saarland,da passt einfach alles”

“Super schöne kleine Kneipe mit netter Atmosphäre und sehr freundliches Personal.”

“Ich finde es toll im Bistro. Allein die freundliche Bedienung, sowie die Sauberkeit im Bistro ist ausgezeichnet. Das beste was der DFG an Restaurant und Bistros zu bieten hat.”