Deutsche fleischgerichte in Sachsen-Anhalt

Pension und Gaststätte Kersten’s Bräustübl verbindet Übernachtung und regionale Küche unter einem Dach. Die Gaststube bietet durchgehend warme Küche; ein separater Saal und eine Hausbar eignen sich für Feiern und Reisegruppen.

“Das Angebot fürs Mittag ist lecker und abwechslungsreich ❤️”

Die Schiffsgaststätte „Seeperle“ liegt am Nordufer des Süßen Sees in Seeburg und bietet maritimes Ambiente mit Blick aufs Wasser. Seit Jahrzehnten werden hier Ausflügler, Familien und Radfahrende bewirtet; die Küche setzt auf bodenständige Gerichte und Fisch‑/Fleischklassiker. Die Lage direkt am See mit Außenterrasse prägt den Aufenthalt; Reservierungen sind empfohlen. Für Anlässe stehen Kapazitäten für größere Gruppen bereit.

“Top Gasstätte, und Unterkunft, Inhabergeführt in 2 Generation sehr nette Leute, Absolut Top Essen , deutsche Küche, Geschmack absolut Top, reichlich und sehr sehr lecker, Viele Grüße von den 2 Radlern,”

“Essen ist lecker und der Service ist sehr gut . Gemütlich und freundlich”

Das Café & Restaurant Stephanus liegt am historischen Domplatz in Halberstadt und verbindet Konditorei-Handwerk mit saisonaler Küche. Im klassisch-ruhigen Ambiente werden hausgebackene Torten und Kuchen, Kaffeespezialitäten sowie Mittags- und Abendgerichte serviert. Die Karte umfasst regionale und saisonale Komponenten. Im Angebot sind u. a. Suppen, Salate, Fisch- und Fleischgerichte sowie vegetarische Optionen; die Pâtisserie steuert täglich frische Torten bei. Das Haus richtet regelmäßig Themenabende und saisonale Aktionen (z. B.

“Wir haben Kumpir Classic und Vegetarisch gegessen und es war so lecker, dass wir am nächsten Tag direkt nochmal hier waren!”

“Super Leckerer Salat mit gebackenem Huhn, genau richtig wenn's auch einfach mal zu warm draußen ist.”

Das Gasthaus „Zur Sonne“ in Burg‑Schartau verbindet einfache deutsche Küche mit einem urigen Ambiente. Je nach Saison gibt es warme Gerichte und Frühstücksangebote; der Gastraum und der Garten eignen...

“Schöne Urige Kneipe/Restaurant. Essen ist sehr lecker und frisch zubereitet. Freundlicher Service (Ehepaar). Preise sind angemessen. Ich würde immer wieder hierher kommen!”

“Super leckeres Essen und große Portionen. Ist immer ein Besuch wert”

Das Restaurant Saalekahn gehört zum Areal des Hotel Ankerhof und liegt unmittelbar an der Saale. Das Haus verbindet maritime Anklänge mit regionaler Küche und internationalen Klassikern und bietet großzügige Kapazitäten für Familienfeiern und Bankette. Die Terrasse über dem Wasser schafft in der warmen Jahreszeit einen besonderen Rahmen. Für Gruppen stehen separate Räume verschiedener Größe zur Verfügung, sodass sowohl kleine Anlässe als auch größere Veranstaltungen abgebildet werden können.

“Der "Italiener" befindet sich in der "Fress-Ecke" vom Bördepark. Drinnen kann man gemütlich sitzen, wir sitzen aber im draußen da jeder etwas anderes essen möchte. 2x Asia und Döner sind direkt daneben. Das Personal ist sehr freundlich, die Portionen sind groß und die Preise völlig in Ordnung. Und das wichtigste, es schmeckt. Die Pizza ist ein Traum. Der Teig typisch italienisch und genau richtig belegt.”

König von Preußen stand in Magdeburg für traditionelle deutsche Küche. Der Betrieb wurde laut lokalen Berichten im August 2025 eingestellt.

“Es ist ein Grill-Imbiss…und für uns ein absolutes Muss wenn wir Kurzurlaub im Harz machen. Bereits viele Jahre in Folge machen wir hier halt, auch heute direkt noch bevor wir zur FeWo fuhren. Es ist ein Stehimbiss, kein Sterne-Restaurant…und da ist nicht alles geleckt sauber. Aber unappetitlich oder ekelig ist es nicht. Es wird frisch und ordentlich zubereitet und die geschäftsmäßige Freundlichkeit ist halt auch eine Art von Charme. Wir kommen immer gerne wieder!”

Die Bötelstube am Alten Markt steht für traditionelle deutsche Küche in der Landeshauptstadt. Die Speisekarte setzt auf Klassiker aus Sachsen‑Anhalt und verarbeitet Zutaten regionaler Erzeuger – zubereitet nach bewährten Rezepten und aktuellen Kochtrends.

Imbiss Side zeigt eine imbissnaher Handschrift und verzichtet auf große Gesten.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.. Fleischgerichte zeigen präzise Gargrade und klare Würzung.. Es wird mit ausgewählten Zutaten gearbeitet.. Knusprige Ränder und ein lockerer Boden prägen den Eindruck..

“Wer auf dem ersten Blick denkt, dies ist ein gewöhnliches Gartenlokal, der irrt. Eine tolle und außergewöhnliche Speisekarte. Toll angerichtet und mit Liebe serviert. Die hausgemachten Limonaden muss man probieren. Auch das Kuchenangebot ist grandios. Wir waren im Rahmen unserer Erkundungstour Gartenreich zweimal dort. Einmal zum Kaffee und einmal zum Abend. Der Service ist nett und die Küche schnell und frisch. Die Waffeln müssen probiert werden, sensationell. Ich würde auch ohne Ausflug und nur zum Essen dort nochmal hinfahren. Man sollte einen Besuch im Gartenreich unbedingt mit der Gastwirtschaft verbinden.”

“Es war wundebar. Wir wollten zum Abschluss unseres Urlaubs noch irgendwo gutbürgerlich essen gehen und unser Navi führte uns dorthin. Unsere kleine Hündin war herzlich willkommen, die Preise waren mega, vorsuppe und Salatteller gab es inklusive und schmeckte wie bei Oma und die Hauptspeisen waren sehr ausreichend und viel schneller am Tisch, als gesagt wurde ("dauert ein bisschen, wenn das für euch ok ist."). Vielen dank nochmal für das heimische gefühl, wir haben uns sehr aufgenommen gefühlt. Ich hoffe wir kommen bald nochmal bei euch vorbei!”

“Das Essen war super. Die Bedienung sehr freundlich.”

“Leckerer Mittagstisch und total nettes Personal!!!”