Deutsche küche in Sachsen-Anhalt

“Wir waren heute abend essen in der scharfen Ecke. Es gab leckeres Schnitzel. Die Gaststätte ist total gemütlich, selbst am Dienstag war es voll. Unbedingt anrufen. Das Personal war total nett und zuvorkommend, das hat man selten so angenehm. Das Preis Leistungsverhältnis ist sehr gut. Wir kommen ganz bestimmt wieder.”

HOT‑SPOT Burger & Craftbeer verbindet eine Burger‑Küche mit einer Auswahl an Craft‑Bieren. Das Konzept setzt auf saftige Patties, krosse Pommes und ein geradliniges Angebot; Aktionen und Hinweise werden über Web und Social Media kommuniziert.

“Ein sehr freundliches Team und ein schneller und aufmerksamer Service überraschten mich bei meinem Besuch. Trotz kurzfristiger Reservierung war auch das Essen schnell vorbereitet. Alles duftet frisch und ist auch fürs Auge toll zurecht gemacht und schmeckt sehr gut. Selbst mit Rollstuhl steht einem Besuch hier nichts im Weg und die Mitarbeiter sind freundlich und umsichtig. Ich komme gern wieder!”

Das Restaurant El Gusto in Halberstadt bietet eine vielfältige Speisekarte in einem ansprechenden Ambiente. Es ist bekannt für seine abwechslungsreiche Küche, die verschiedene Geschmäcker anspricht und auf frische Zutaten setzt. Ob für ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Anlass, das Lokal schafft eine einladende Atmosphäre, in der sich die Gäste wohlfühlen können. Die Speisekarte wird regelmäßig angepasst, um saisonale Produkte zu integrieren und den Gästen immer wieder neue kulinarische Erlebnisse zu bieten.

“Sehr gutes Restaurant!!! Sie haben sich in den Jahrzehnten (!) perfektioniert. Das Essen sind Klassiker und allesamt superfrisch und lecker, wie von Mama mit Liebe gekocht. Mittlerweile sind die Plätze dort so begehrt, dass man für eine größere Runde lieber reserviert. Bei Familienfeiern vertrauen wir ebenfalls seit Jahren auf das gute Catering vom Stadtpfeifer und waren immer glücklich damit. Die Preise sind angemessen und die Qualität einfach nur perfekt!”

“Wir haben bei einer Fahrradtour dieses Lokal entdeckt. Preis/Leistung top. Super netter Wirt, schönes Ambuente. Gerne wieder”

Der Gasthof „Alter Markt“ ist ein Traditionslokal direkt am Marktplatz von Bernburg. In einer zünftigen und gemütlichen Atmosphäre werden den Gästen traditionelle und regionale Köstlichkeiten serviert. Das Restaurant hat täglich geöffnet und bietet eine Speisekarte, die auf die gutbürgerliche deutsche Küche spezialisiert ist. Es ist ein Ort, an dem man die lokale Gastfreundschaft erleben und klassische Gerichte in einem historischen Ambiente genießen kann.

Kreta Baalberge ist ein griechisches Restaurant in Bernburg‑Baalberge und steht für mediterrane Küche in unkompliziertem Rahmen. Serviert werden Salate, Grill‑ und Pfannengerichte, Ofenspezialitäten sowie passende Beilagen. Das Haus eignet sich für Familienessen und Treffen in kleiner Runde; Speisen können auf Wunsch vorbestellt werden.

“Wir fahren sehr zufrieden in dem Hotel, denn auch wenn es etwas abseits liegt und Aschersleben bei weitem keine riesengroße touristische Strahlkraft entfaltet, waren es doch sehr angenehme Tage. Denn das Personal ist extrem freundlich und zuvorkommend, die Atmosphäre sehr entspannt. Das Ganze in einem gehobenen Ambiente und mit sehr leckerer Küche.”

“Das Buffet, welches Frau Schmidt mit ihrem Team wieder einmal hingezaubert hat war wiesder spitzenmäßig! Geschmacklich und optisch ein Träumchen! Auch der Service Klasse! Vielen Dank und gerne wieder...”

“Waren zum Essen dort.Waren wegen Motocross im Ort. Hatten dort im Restaurant Champignonrahmschnitzel mit Kroketten und Salatteller gegessen.Schnitzel aus den Pfanne.Super cross gebraten.Mega lecker.Meine Frau war auch sehr begeistert.Bedienung am Tisch und am Tresen,sehr nett.Preis unschlagbar.Wir kommen mit Sicherheit nochmal vorbei. Liebe Grüsse von Diana und Michael aus Hannover”

“Ich war positiv überrascht und von dem Essen Überwältigt. Vorallem die Süßkartoffelpommes ein Gedicht. Wir kommen bald wieder und vielen lieben Dank !”

“Wir waren heute mit Freunden zum Abendessen im Landgasthof Baumersroda. Uns empfing eine familiäre Atmosphäre. Nette, freundliche und flinke Bedienung. Frisch zubereitetes Essen , sehr gut gewürzt. Portionen sind mehr als ausreichend, selbst starke Esser waren sehr zufrieden. Wir haben es sehr genossen und kommen jederzeit gern wieder. Vielen Dank für den schönen Abend.”

“Sehr gemütliche Gaststätte mit tollen Essen, sehr nettem Service in toller Umgebung. Wir saßen draußen auf der verschatteten Terasse. Einfach super.”

“Wieder einmal haben wir 70 km Anfahrt von unserem Heimatort in Kauf genommen um in "Friedas Zeitreise" zum Mittagessen einzukehren.Der Grund ist einfach,hervorragendes Essen!Wie wir es vom früheren Standort in Zerbst kennen.Hier wird mit Liebe und Leidenschaft gekocht.Auch das Ambiente im Restaurant beeindruckt positiv. Danke an das Team für das,was hier in hoher Qualität, mit frischen Zutaten,geboten wird.Meine Frau und ich kennen bundesweit in dieser Preisklasse nur ganz wenige Restaurants mit diesem hohen Standard.In der Adventszeit kommen wir wieder.Wer hier einen Besuch plant sollte unbedingt vorher reservieren.Zu beachten ist,wo frisch gekocht wird,sind die Wartezeiten etwas länger. Andreas Arnecke”

“Von außen unscheinbar, innen schlicht. Doch das, weshalb der hungrige Gast kommt - huiii! Leckeres, aromatisches vietnamesisches Essen vom Feinsten, dabei alles preiswert. Jedes Gericht kann mit Fleisch, Tofu oder oft auch Garnelen bestellt werden, Gemüse und Sauce bleibt gleich. Dadurch können Vegetarier praktisch jede Zubereitung mit Tofu genießen. Reis, Udon- oder Reisnudeln kommen vor, Rotes Curry, Erdnuss-Sauce u.v.m. Auch die reichhaltigen Suppen sind nicht zu verachten. Alles immer Topqualität. Es gibt aber ausschließlich vietnamesischen Kaffee in kleinen Tassen, der mit Dosenmilch gemacht und dadurch süffig-süß ist. Superlecker: Ingwer-Minz-Tee! Freundlich-familiär geführt. Normale Wartezeit. Am Eingang einige gut markierte Stufen. Von Tangermünder/-innen gut angenommen.”

“Super lecker, reichhaltige Portionen. Netter Service. Wenn wir das nächste Mal in der Nähe sind- gerne wieder!”

“Trotzdem wir heute an einem Sonntag kurz entschlossen beim Spilunkenwirt zu dritt aufschlugen und das Haus voll war wurden wir nicht abgewiesen. In kürzester Zeit wurden wir freundlich wie immer mit Speisen und Getränken bewirtet, auch wurden die Gäste immer wieder gefragt nach Ihren Wünschen. So kommen wir immer gerne auch wieder. Das Essen war nicht nur heute eine Klasse, ein Lob an die Küche und auch an die zwei jungen Damen. Danke, wir kommen gerne wieder.”

“Essen mega lecker ! Der Wirt ist mega nett und hällt noch persöhnlichen Kontakt zum Gast was den Aufenthalt um vieles angenehmer macht! Wir kommen definitiv wieder !!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

Pitti's Buletten-Schmiede in Förderstedt ist ein Imbiss, der sich auf die Herstellung und den Verkauf von Buletten spezialisiert hat. Als „Schmiede“ für diese traditionellen deutschen Frikadellen bietet das Lokal eine authentische und herzhafte Mahlzeit für Liebhaber der gutbürgerlichen Küche.

FAKO Asian Cuisine in Halle (Saale) ist ein kleines, modern eingerichtetes Restaurant mit asiatischer Küche. Die Karte umfasst u. a. Sushi‑Platten, Udon‑Nudeln, Wok‑Gerichte und Suppen; auf Wunsch lässt sich die Schärfe anpassen. Bestellungen sind vor Ort und zur Abholung möglich. Das Lokal eignet sich für eine schnelle Mittagspause ebenso wie für einen ruhigen Abend.

“Einfach nur geil! Darf man das schreiben? Urig, authentisch und super nette Kneipe! Für manche sicherlich ein Kulturschock, aber für den gelernten DDR-Bürger ein „Nach-Hause-Kommen“ Personal und Chefin sind super nett und für ein Schwätzchen zu haben. Das Essen (mit viel Liebe gemacht) schmeckt super und gibt’s für einen fairen Preis! Ach so: Nix für den „Militanten Nichtraucher“! Raucherkneipe!! Nochmals vielen Dank für den schönen Abend! Wir kommen wieder!!”

Landhaus Lemsdorf präsentiert bodenständige deutsche Küche in einem gemütlichen Landhaus-Ambiente in Magdeburg. Die Speisekarte setzt auf herzhafte Klassiker und saisonale Aktionen; im Sommer lädt ein Biergarten zum Verweilen ein.

Die Gaststätte zum Nußbaum steht für deutsch‑bürgerliche Küche mit saisonalen Klassikern. Ein Außenbereich ergänzt das Angebot in der warmen Jahreszeit; die Öffnungszeiten sind zwischen Sommer und Win...

“Es war ein wunderbarer, sehr kurzfristig geplanter Aufenthalt vom 9.-10.8.2025 in einem wunderbarem Haus mit Geschichte, an einem wunderbaren Ort mit einer sensationellen Aussicht und mit wunderbaren Mitarbeitern, die den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis machten, allen voran die Betreiber-Familie Becker. Eine unaufdringliche, sehr hohe Service-Qualität ließ keine Wünsche offen, die Zimmer waren in einem hervorragendem Zustand und der Restaurantbetrieb lief trotz Vollauslastung ohne Probleme. Das Frühstück wie auch die Speisen im Laufe des Abends waren perfekt und qualitativ sehr wertig, regionale Lieferanten werden hier absolut vorrangig mit eingebunden. Sehr gerne kommen wir für einen längeren Aufenthalt zurück, da uns die Gegend sehr gefällt und vor allem unserem Hobby "Weingüter" hier eine wirklich tolle Auswahl begegnete, inkl. toller landschaftlicher Erlebnisse und vieler netter Menschen. Absolute Empfehlung! Steffen & Ramona”

“Mein Mann & ich haben im Juni hier ein paar Tage Urlaub zu zweit mit Hund gemacht. Wir wurden unglaublich herzlich empfangen & die kompletten Tage liebevoll umsorgt. Die Räder konnten wir unterstellen und von dort aus tolle Touren auf top befahrbaren Radweges unternehmen. Wir kommen gerne wieder! :)”

“Eine super-gastfreundliche, sehr sauber und schön eingerichtete Kneipe mit prima Personal, welches einem jeden Wunsch von den Augen abliest. 5 Sterne, weil wir nicht mehr vergeben können.”

“Alle nett, top Essen, geschmacklich einwandfrei und zudem auch noch verhältnismäßig günstig für die Portionen”

“Super Essen, freundliches Personal, tolle Atmosphäre”

“Waren heute dort essen. Es war reichlich und sehr gut. Das Lokal ist übrig und sehr gemütlich. Die Wirtin sehr nett und herzlich. Haben uns sehr wohlgefühlt. Das war nicht das letzte Mal das wir dort essen gehen. Nur zu empfehlen.”