Deutsches gericht haus in Sachsen-Anhalt

Die Speisekammer Stendal steht für regionale Küche und vertraute Klassiker in entspannter Atmosphäre. Seit der Neuausrichtung setzt das Team auf eine kleine, sorgfältig kuratierte Karte; die Gerichte sind handwerklich bodenständig und klar präsentiert. Unter der Woche wird am Abend serviert; an Wochenenden richtet das Haus nach Absprache Catering aus. Der Innenraum ist klimatisiert, in der warmen Jahreszeit stehen Plätze im Freien zur Verfügung. Zur Auswahl gehören je nach Saison Suppen, Salate, ein Fleisch‑ oder Fischgericht, vegetarische Optionen sowie Desserts.

“Wer hier nach einer guten Mahlzeit sucht, wird definitiv nicht enttäuscht! Wir wollten eigentlich nur eine Mahlzeit bei auf der Durchreise, doch jetzt wünsche ich mir die Gelegenheit zu haben wieder hier zu essen. Ausgezeichner Geschmack, egal welches Fleischgericht zubereitet wurde. Auch die Portionen sind üppig, man sollte definitiv mit einem großen Loch im Bauch kommen. Absolut empfehlenswert!”

Das Thaldorfer Kartoffel‑ & Schnitzelhaus in Querfurt konzentriert sich auf deutsche Hausmannskost mit Schwerpunkt auf Kartoffel‑ und Schnitzelgerichten. Die Karte ist klassisch und familienfreundlich; für Gruppen empfiehlt sich eine Reservierung. Das Haus eignet sich für den Mittagstisch ebenso wie für den Abend. Beispielhafte Kategorien: - Schnitzel in verschiedenen Varianten - Kartoffelgerichte (z. B.

Das Restaurant „Die Kirche“ verbindet ein außergewöhnliches, historisches Ambiente mit einer Küche, die bewusst saisonal und regional denkt. Gekocht wird handwerklich präzise, ohne Schnörkel und mit spürbarem Respekt für die Produkte. Die Speisekarte verändert sich im Jahreslauf und orientiert sich an dem, was die Region zu bieten hat. Die Präsentation bleibt zurückhaltend – der Geschmack steht im Mittelpunkt. Die ruhige Atmosphäre des ehemaligen Kirchenschiffs macht das Lokal zu einem Ort für besondere Abende.

Das Landgasthaus Louisenthal in Magdeburg‑Pechau steht für regionale Küche mit Wild aus eigenem Jagdrevier. In familiärer Tradition werden klassische deutsche Gerichte und saisonale Menüs serviert – vom zünftigen Mittag bis zum Abendessen im Biergarten.

Sushi Point ist seit Jahren eine feste Größe für Sushi in Stendal. Das Restaurant verbindet traditionelle Zubereitung mit zeitgemäßen Elementen und kommuniziert Angebote und Öffnungszeiten transparent. Die Abläufe sind auf mittleren Gästeandrang ausgelegt; Bestellungen lassen sich telefonisch abstimmen. Die Atmosphäre ist ungezwungen und eignet sich für Pausen im Alltag ebenso wie für Treffen am Abend. Im Mittelpunkt stehen: Sushi-Klassiker wie Maki, Nigiri und Inside-Out, wechselnde Platten/Boxen sowie alkoholfreie Getränke.

“Eine kleine Gaststätte mit viel Herz. Nettes, freundliches Personal. Möglichkeit zum Feiern und bei schönen Wetter kann man draussen sitzen.”

“Toller, für die jetzigen Verhältnisse preiswerter Döner. Allerdings aufpassen: die scharfe Soße ist nicht wirklich eine Soße, sondern eine asiatisch scharfe Paste à la Sambal Oelek. Draußen kann man auch recht schön sitzen, drin wäre nicht so meine Welt. Auch zum mitnehmen ist das Essen kein Problem, wenn auch aufgrund der Wartezeit manchmal schon etwas kalt.”

“Wir waren bei der Premiere des EISBEINESSENS auf der SAALEFEE dabei und uns hat es mit der Familie sehr gefallen. Zumal noch für unseren Jubilar der Tisch besonders gedeckt wurde. Danke dafür! :) Natürlich ist das Essen durch die enge Küche und fehlenden Bedingungen an Bord des Schiffes in der Präsentation eingeschränkt. Aber, wenn man das weiß, hat man auch nichts zu meckern. Die Besatzung bzw. das Team des Schiffes taten ihr Übriges. Vielen Dank für den schönen Tag auch an die Stadtinformation Bernburg.”

“Das Hofcafe' Altes Pfarrhaus ist ein ganz besonderer Ort zum Wohlfühlen,Relaxen und zum Erholen.Der Pfarrhof, Pfarrgarten und das Cafe' wurde mit viel Liebe gestaltet. Die Besitzer und die Bedienung sind super nett,der Kuchen und Kaffee war sehr lecker. Ich freu mich schon auf die Adventszeit und empfehle es gern weiter.”

Die „Gaststätte am Mühlenberg“ in Staßfurt‑Brumby bewirtet Gäste mit deutscher Hausmannskost in familiärem Rahmen. Das Team richtet Feiern aus und bietet – je nach Anlass – Buffets außer Haus an. Gäste finden warme Tellergerichte, Suppen und Beilagen; im Sommer ist ein Aufenthalt im Freien möglich.

“DIE GASTSTÄTTE "ZUM KOI " BLEIBT AUFGRUND DES ALTERS DER GESCHÄFTSINHABER DAUERHAFT GESCHLOSSEN.”

“XXL Currywurst mit Pommes, schneller Service, netter Inhaber”

“Unbeschreiblich gute Kohle. Gasgriller fahren lieber vorbei. Man schaut bei der Produktion zu und sieht das verwendete Buchenholz.”

Das Café Amsterdam in Magdeburg verbindet Bistroküche und Bar in entspannter Atmosphäre. Das Haus bietet durchgehend Küche vom Mittagsangebot bis zum Abendservice und ergänzt dies mit einer Cocktailkarte sowie Aktionsabenden. Die Speisekarte wechselt saisonal und kombiniert Vertrautes mit modernen Akzenten. Zu den wiederkehrenden Gerichten zählen unter anderem Rote-Bete-Pasta, geschmorte Ochsenbäckchen, Salate und Burger-Varianten; an der Bar stehen gemischte Drinks, Longdrinks und alkoholfreie Optionen. Zusätzlich gibt es Veranstaltungsformate wie Karaoke im Winterhalbjahr.

“Ein Besuch in der Schnitzelhütte lohnt sich auf jeden Fall! Eine Reservierung am Wochenende ist zu empfehlen, da der Laden gut besucht ist. Die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam, was direkt für eine angenehme Atmosphäre sorgt. Das Ambiente ist gemütlich und lädt zum Verweilen ein. Das Essen ist lecker, die Portionen sind ordentlich und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt absolut. Insgesamt ein rundum gelungener Besuch – man kommt gerne wieder!”

“Sehr freundliche Bedienung. Das Essen war ausgezeichnet und ich kann es sehr empfehlen. Es war Oktoberfest und der Kaiserschmarrn war besser als in Bayern. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.”

“Kann man sehr empfehlen Thüringer Bratwurst von Fleischerei Makrinius sehr lecker”

“Also das Essen ist perfekt, der Service ebenso. War an zwei Tagen hier abends essen und es war super. Macht weiter so!”

Die Jägerhütte im Hermannseck bei Querfurt ist ein Waldgasthaus mit rustikalem Charakter und Außensitzplätzen. Direkt am Haus beginnen Wanderwege; Parkmöglichkeiten liegen in der Nähe. Serviert werden einfache, herzhafte Gerichte und Getränke für die Einkehr unterwegs. Familien schätzen die entspannte Atmosphäre im Grünen.

“Ich wohne seit 5 Jahren in Bernburg und gehe immer wieder gerne in dieses Bistro. Das Personal ist immer super freundlich. Bald ziehe ich weg & dann werde ich es wirklich vermissen.”

“Schmeckt richtig gut. Personal sehr freundlich.”

Das Wirtshaus Klostermahl befindet sich direkt am Kloster Jerichow und verbindet Restaurant, Café und Gästeloge in historischem Ambiente. Serviert werden hausgemachte Speisen und Kuchen; dazu kommen saisonale Angebote und eine kleine Auswahl an regionalen Getränken. Die Küche setzt auf klassische deutsche Gerichte und wechselnde Tagesempfehlungen.

Das Restaurant Saalekahn gehört zum Areal des Hotel Ankerhof und liegt unmittelbar an der Saale. Das Haus verbindet maritime Anklänge mit regionaler Küche und internationalen Klassikern und bietet großzügige Kapazitäten für Familienfeiern und Bankette. Die Terrasse über dem Wasser schafft in der warmen Jahreszeit einen besonderen Rahmen. Für Gruppen stehen separate Räume verschiedener Größe zur Verfügung, sodass sowohl kleine Anlässe als auch größere Veranstaltungen abgebildet werden können.

“Sauber, nett, schönes Zimmer... Ideal für nur Mal schlafen”

“Das Essen ist so lecker und die Menge ist so überraschend. Der Service und die allgemeine Atmosphäre sind so gut und friedlich. Die hausgemachte scharfe Chilisauce und die süße Chilisauce sind auch köstlich.”

“Ein sehr schön gestaltetes Cafe, mit ausgesprochen freundlicher und aufmerksamer Bedienung. Ich habe mich hier sehr wohl gefühlt, trotz dem ich alleine war wurde mir der große Tisch mit Couch und zwei Sesseln angeboten, obwohl auch viele kleinere Tische frei gewesen wären. Der Cappuccino war so lecker, wie er sein sollte und der Pflaumenkuchen wurde erwärmt, bevor er serviert wurde. Ich kann das Café sehr weiterempfehlen, ein schöner Platz zum verweilen, wenn man einen Spaziergang von Bad Salzelmen an die Elbe macht. Auf jeden Fall 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Sterne von mir.”