Hauptgerichte in Sachsen-Anhalt

“Das Essen war sehr lecker und authentisch. Die Bedienung war freundlich und aufmerksam. Wir kommen gerne wieder!”

Die Feldküche Zu Zweimen in der Auenallee in Leuna bietet herzhafte Hausmannskost direkt aus der Gulaschkanone. Das rustikale Angebot im Gewerbegebiet Göhren besticht durch einen gemütlichen Essensraum mit nostalgischem DDR-Charme. Zu den absoluten Spezialitäten gehört der traditionelle Wurstgulasch mit Nudeln sowie wechselnde, reichhaltige Eintöpfe. Die Gerichte werden stets heiß serviert und bieten extrem große Portionen für den Bärenhunger. Neben dem Verzehr vor Ort können die Speisen auch ideal zum Mitnehmen für die Mittagspause verpackt werden.

“Ein etwas urigen Restaurant in einem alten Fachwerk-Gebäude, kein Wunder, in diesem Gebäude ist seit 250Jahren ein gastronomischer Betrieb untergebracht. HIER KOCHT DER CHEF selber ...und das meisterhaft. Wir hatten von Schnitzel über Lachs, Ente, Kassler und Pfannengerichte eine breite Auswahl von Speisen in unserer Gruppe, dabei Waren die Speisen allesamt hervorragend zubereitet und alle hatten dieses Quäntchen "extra" beim Geschmack. Selbst gemachte Kräuterbutter, Algen-Kichererbsen-Püree, würzige Bratensauce, Knusprige Ente, die innen trotzdem zart war, sind nur einige Besispiele. Das Besteck wurde mit weissen Handschuhen eingedeckt und das Personal war sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder!”

Steffen's Schlemmertopf in der Colbitzer Straße in Wolmirstedt ist ein beliebter Anlaufpunkt für ehrliche und deftige Hausmannskost. Der Imbiss versorgt Berufstätige, Anwohner und Vorbeifahrende täglich mit frischen, abwechslungsreichen Gerichten. Auf dem Speiseplan steht jeden Tag ein wechselndes Hauptgericht sowie täglich frische Erbsensuppe und hausgemachte Soljanka. Sämtliche Speisen zeichnen sich durch traditionelle Rezepturen und reichhaltige Portionen aus. Die Gerichte können direkt vor Ort verzehrt oder für die Pause zum Mitnehmen eingepackt werden.

“Die vielen positiven Rezensionen waren Grund genug für uns, "Lottes Laden" einen Besuch abzustatten. Wir wurden nicht enttäuscht im Gegenteil... ganz herzlich verzaubert von der einzigartigen Atmosphäre. Solche individuellen Plätze wünschen wir uns viel mehr. Angetan waren wir von den tollen Töpferarbeiten. Und während wir die frische Apfeltorte und den leckeren Kaffee genossen, berieten wir uns, welches der vielen zauberhaften Stücke mit zu uns in Erzgebirge kommen darf. Unser Vorhaben wäre fast gescheitert, da bei Lottes leider keine Kartenzahlung möglich ist. Doch die Inhaberin bot uns spontan die Option an, per PayPal zu bezahlen. Das nennen wir mal Flexibilität – einfach prima!”

Das Gasthaus Pretzsch ist ein traditionsbewusstes Restaurant in Freyburg (Unstrut) mit saisonaler deutscher Küche. Das Haus eignet sich für den Mittags- und Abendbesuch sowie kleine Gesellschaften. Au...

“Sehr lecker, da kann sich Berlin mal eine Scheibe von abscheiden, die Verbindung asiatisch mit türkischer Küche habe ich vorher noch nie gesehen. Die Portionen sind riesig und das für wenig geld. Wenn ich wieder mal in Koethen bin, komme ich gerne wieder. Außerdem war die Dame sehr nett zu unseren Zwillingen.”

“Ein sehr guter schnell Grieche sehr leckeres Essen sehr zu empfehlen”

“Samstagabend waren wir hier essen. Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt, jeder hatte ein anderes Gericht und alles wirklich gut. Der Service muss sich noch ein wenig einspielen, aber alle haben ihr bestes gegeben. Das Restaurant war sehr gut besucht, daher war die Wartezeit für das Essen etwas länger, was nicht schlimm war. Es gab zur "Überbrückung" Ouzo, gleich in der Flasche auf den Tisch, dieser wurde vom Haus spendiert. Man bemüht sich sehr, ist auf jeden Fall eine Empfehlung wert. Wir kommen gern wieder.”

“Hier wird sich noch Mühe gegeben. Die beiden jungen Männer scheinen ihren Laden wirklich mit Hingabe zu betrieben. Schön, dass man sich sowas auf dem Dorf traut und das dann auch noch bei den Leuten ankommt.”

Hanoi Today steht in Sangerhausen für vietnamesische Alltagsküche mit kompaktem Angebot. Der Schwerpunkt liegt auf warmen Gerichten, die sich für einen schnellen Besuch oder zum Mitnehmen eignen. Das Team kommuniziert Öffnungszeiten und Hinweise zu Betriebszeiten über öffentliche Kanäle. Die Lage ist zentral, was kurze Wege im Stadtalltag ermöglicht. Zum Sortiment zählen in der Regel: vietnamesische Hauptgerichte, kleinere Snacks sowie Getränke; beliebt ist ergänzend Bubble Tea. Der Betrieb richtet sich an Gäste, die ohne langen Vorlauf eine unkomplizierte Mahlzeit suchen.

Die Gaststätte Fischer im Seegebiet Mansfelder Land serviert regionale Küche mit saisonalem Bezug. Der Standort eignet sich als Zwischenstopp für Ausflüge rund um die Seenlandschaft; barrierearme Zugänge sind ausgewiesen. Gäste finden herzhafte Hauptgerichte und einfache Desserts; Reservierungen werden empfohlen.

“Sehr leckerer Kuchen und ganz tolle Eisvielfalt. Wir waren begeistert!”

Roter Milan in Halle (Saale) steht für eine kleine, sich ändernde Karte mit deutsch‑europäischen Gerichten in klassischem Gaststuben‑Ambiente. Das Haus liegt am Böllberger Weg und bietet mittags und abends warme Speisen sowie Suppen und Desserts. Die Plätze eignen sich für ein ruhiges Essen in kleiner Runde.

“Bester Döner im Blk. Super Service und immer freundlich.”

Kinh Do ist ein vietnamesisches Restaurant im Zentrum von Magdeburg mit Mittags- und Abendservice. Die Ausrichtung verbindet eine klare Speisenkarte mit verlässlichen Öffnungszeiten, die an den Tagesablauf angepasst sind. Der Betrieb bietet Sitzplätze im Gastraum sowie Bestellmöglichkeiten zur Abholung. Die Atmosphäre bleibt bewusst unkompliziert, damit Küche und Ablauf im Vordergrund stehen. Informationen zu Zeiten und Angeboten werden über die offiziellen Kanäle bereitgestellt. Zu den typischen Angebotsgruppen zählen: Vorspeisen (z. B. knusprige Frühlingsrollen), gegrillte bzw.

Die Gaststätte „Zum Kelterberg“ in Salzatal steht für deutsche Küche mit regionalem Bezug in einem ruhigen, naturnahen Umfeld. Geboten werden warme Gerichte für Mittag und Abend, ergänzt um saisonale Angebote. Gäste können im Innenbereich und – je nach Wetter – im Außenbereich Platz nehmen; Vorbestellungen für kleine Feiern sind möglich.

Die Gaststätte „Zum goldenen Anker“ in Gleina steht für gutbürgerliche Küche in traditioneller Atmosphäre. Serviert werden herzhafte Klassiker sowie wechselnde Teller je nach Wochentag. Der Gastraum eignet sich für Familienessen, Stammtische und kleine Feiern.

Die Churfürstliche Hofküche in Bad Lauchstädt verbindet historische Umgebung mit klassischer Küche. Die Karte ist saisonal ausgerichtet und umfasst Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte mit Fleisch oder Fisch sowie vegetarische Optionen. Das Restaurant eignet sich sowohl für den ruhigen Abend als auch für kleine Feiern; für Gruppen werden passende Arrangements angeboten.

“Bin das erste mal hier zum Darten super Leute . Die Bedienung ist schnell und Freundlich. Ich komme auf jedenfall wieder”

Das Restaurant „Freundschaft“ in Sangerhausen bietet ein umfassendes asiatisches kulinarisches Erlebnis mit einem „All you can eat“-Buffet. Gäste können sich an einer breiten Palette von Gerichten aus verschiedenen Ländern Asiens bedienen. Ein besonderes Highlight ist der mongolische Grill, an dem die Gäste ihre individuellen Gerichte aus frischen Zutaten auswählen und live zubereiten lassen können. Das Angebot wird durch ein Getränkebuffet ergänzt.

“Ich schwöre auf die 67, Asia Thai Basil mit Reis + Knusprige Ente, lecker²!”

“HSC Sportlerheim. Immer für die Gäste da!”

“Wir haben den Tag auf dem Hexentanzplatz verbracht und spontan etwas gesucht um zu Abend zu essen. An der Straße war viel los. Das Personal war freundlich. Das Essen war überragend gut. Mein Mann hatte Zanderfilet, ich habe schon ewig nicht mehr ein so leckeres Schnitzel gegessen. Die Wartezeit war genau richtig. Es ging nicht so schnell, somit hat man auch gemerkt, dass das Essen frisch zubereitet wurde. Aber es hat auch nicht zu lange gedauert. Selbst die Spezi hat mir besser geschmeckt als woanders :-) Wir kommen sehr sehr gerne wieder.”

“Wir waren gestern das erste Mal im Magado zum Sonntagsbrunch und waren mehr als zufrieden. Schönes Ambiente, freundliche Servicekräfte, alles picobello sauber und leckeres Essen und Getränke. Das Buffet wird immer wieder aufgefüllt und es kommen auch immer wieder neue Speisen dazu.Schön fanden wir auch, dass alle Speisen beschriftet waren. Die Salate waren durchweg sehr schmackhaft und das Rührei eines der besten, das wir je im Restaurant gegessen haben. Wir empfehlen euch gerne weiter und kommen bestimmt auch selbst noch einmal zu euch.”

Flinke Pfanne bietet alltagstaugliche, asiatisch inspirierte Küche im Zentrum von Magdeburg. Die Karte verbindet Nudel- und Reisgerichte mit schnellen Currys und kleinen Snacks für den zügigen Service. Im Angebot sind u. a. Nudel- und Reisboxen, Thai-Curry-Gerichte, gebratene Nudeln/Reis, vegetarische Mini-Frühlingsrollen sowie alkoholfreie Getränke.

“Bisher war immer alles in Ordnung und die Backwaren waren sehr gut. Auch einen Kaffee mit belegten Brötchen oder Kuchen kann man hier vor Ort essen, wer es möchte.”

“Wir waren am Himmelfahrtstag da und hatten mit dem Trabant einen herrlichen Ausflug,geparkt direkt vor der Tür aber es gibt noch den Parkplatz am Sowjetischen Denkmal.”

“Sehr freundlich und eine angenehme Umgebung.DönerBox, Döner, Burger und Dönerteller wurden von uns bestellt. Döner und Dönerteller waren von der Menge/Größe, mehr wie erwartet. Gerne wieder, aber leider werden wir wohl kein zweites mal vorbeischauen. Grüße aus Hamburg”