Hausgemachte leckerli in Sachsen-Anhalt

Die Pizzeria Luna in der Sternstraße ist eine beliebte Adresse für authentische italienische Küche mitten in Halle (Saale). Das gemütlich eingerichtete Restaurant besticht durch seine herzliche Gastfreundschaft und ein stimmungsvolles Ambiente. Auf der Speisekarte steht eine große Auswahl an frischen Pizzen mit luftigem Teig und erlesenen Zutaten. Darüber hinaus werden hausgemachte Pastagerichte wie traditionelle Bolognese und deftige Lasagne zubereitet. Ein köstliches hausgemachtes Tiramisu rundet das kulinarische Angebot als perfektes Dessert ab.

Mitten in der Fußgängerzone von Bernburg (Saale), in der Poststraße, liegt ViCo Bernburg – ein Ort, der italienisches Lebensgefühl mit einem gemütlichen Stadtambiente verbindet. Neben dem einladenden Innenbereich gibt es auch Sitzplätze draußen, ideal für eine entspannte Pause beim Bummeln durch die Innenstadt. Auf der Speisekarte stehen italienisch inspirierte Gerichte, die von Antipasti bis zu klassischen Pasta-Variationen reichen. Gäste berichten besonders positiv über hausgemachte Antipasti sowie wechselnde Tagesangebote, die regelmäßig für Abwechslung sorgen.

“Ich fand den Cappucino auch mit dem OatlyErsatz super. Aber auch wenn Oatly missgewirtschaftet hat, so gehört es wirklich nicht zu Nestle und finanziert auch nicht Trunps Feldzug gegen die Menschlichkeit. Als sehr empathischer Mensch wird man ständig mit Ideologien vollgepumpt, wenn man jemanden offen in die Augen schaut. Zum Glück war es an dem Tag nur eine einzige Verschwörungstheorie. Ich werde das Cafè bald wieder besuchen. Viele Grüße”

“Als Imbiss ist er ja sowieso die Nummer 1 in Genthin!!!Was aber sicher noch nicht alle wissen,er macht auch wunderbare Buffets!!!Wir hatten ein tolles Essen mit super leckeren Salaten,tollen Dips ,Grillkäse und frisch gegrillten Sparribs,zarter Pute,Hähnchenkeulen usw..Alle Gäste waren begeistert!!!!Ganz großes Lob und nochmals vielen lieben Dank für diesen top Service!!!PS:Preis-Leistung unschlagbar!!!!”

Steffen's Schlemmertopf in der Colbitzer Straße in Wolmirstedt ist ein beliebter Anlaufpunkt für ehrliche und deftige Hausmannskost. Der Imbiss versorgt Berufstätige, Anwohner und Vorbeifahrende täglich mit frischen, abwechslungsreichen Gerichten. Auf dem Speiseplan steht jeden Tag ein wechselndes Hauptgericht sowie täglich frische Erbsensuppe und hausgemachte Soljanka. Sämtliche Speisen zeichnen sich durch traditionelle Rezepturen und reichhaltige Portionen aus. Die Gerichte können direkt vor Ort verzehrt oder für die Pause zum Mitnehmen eingepackt werden.

“Heute das erste mal da gewesen. Wir wurden sogar persönlich empfangen. Sehr schön. Da fühlt man sich gleich unter Freunden. Es war sehr schön. Wir sind alle reichlich satt geworden. Wir kommen jetzt bestimmt öfters vorbei.”

“Wir sind nur kurz zum Teetrinken reingegangen - und haben dann doch den Pastrami-Sandwich probiert. Netter Service, sauberes Lokal und leckerer Sandwich zum Tee. Gerne wieder.”

“Ein Ort wo man gern einkehrt, schmackhaftes Eis, leckeren Kuchen und eine sehr freundliches Team in einen ansprechenden Ambiente.”

“Immer freundliche Leute im Laden und alles frisch und regional. Auch bei den zugekauften Sachen (Bananen, Weintrauben) wird auf Qualität geachtet. Preise sind absolut angemessen und gerechtfertigt.”

“Gestern war ich um die Mittagszeit, nach über 20 Jahren mal wieder im Noir. Es ist ein wunderschönes, sehr kleines gemütliches Café, das immer wieder sehr zu empfehlen ist. Die Bedienung war sehr nett. Das Essen hat hervorragend geschmeckt und war auch sehr Schön angerichtet und die Getränke sind Auch sehr zu empfehlen!! Ist immer wieder weiter zu empfehlen. Ich komme sehr gerne wieder, aber ich warte keine 20 Jahre mehr…”

“Kleines feines Restaurant mitten in der Innenstadt. Sehr schmackhafte Suppen sehr nettes Personal mit dem man sofort ins Gespräch kommt die Empfehlung das Dreierlei zu testen war perfekt. Kaffee Kuchen Bockwurst gibt es auch . Wir werden wiederkommen .”

Die Gosenschänke in Halle (Saale) knüpft an die Tradition der Gose an – eines obergärigen, leicht säuerlichen Bieres mit regionaler Geschichte. Dazu serviert das Haus herzhafte deutsche Küche und deftige Kleinigkeiten, die zum abendlichen Ausschank passen. Der gemütliche Freisitz lädt in den warmen Monaten zum Verweilen ein. Die Öffnungszeiten konzentrieren sich auf das Abendgeschäft.

Direkt am Puschkinplatz in Bitterfeld‑Wolfen ist Isso Burger eine moderne Adresse für alle, die Lust auf frisch zubereitete Burger in entspannter Atmosphäre haben. Das Konzept verbindet schnelles Essen mit spürbarem Qualitätsanspruch – ideal für den spontanen Besuch, den Feierabend oder den Treff mit Freunden. Auf der Karte stehen klassische Burger-Varianten ebenso wie kreative Alternativen, darunter beliebte Optionen wie der Halloumi‑Burger. Wer etwas Besonderes sucht, findet außerdem Spezialitäten wie den Yufka‑Burger, der sich als Favorit vieler Gäste etabliert hat.

“Ein kleines, feines Café mit einer ausgewählten Anzahl an Speisen, frisch und mit hochwertigen Zutaten bereitet. Wir haben zweimal dort gefrühstückt. Das kleine herzhafte Frühstück ist tatsächlich für den kleinen Hunger gedacht. Mein Tipp: Das italienische Frühstück für zwei Personen. Die Einrichtung ist schön, allerdings empfand ich die Innentemperatur als etwas kühl, ich friere aber auch leicht.”

“Sehr freundlich vom Inhaber empfangen. Speisen und Getränke ließen keine Wünsche offen. Hier wird mit Herz und Leidenschaft gekocht, was sich im Geschmack widerspiegelt. Nette Unterhaltung mit dem Inhaber geführt. Einen Besuch können wir nur empfehlen.”

“Gemütliches Eiscafé mit vielen leckeren Eissorten, appetitlich arrangierte Eisbecher mit saisonalen frischen Früchten, phantasievolle Kuchenkreationen, hausgemachte Suppen als herzhafter Genuss, engagiertes Personal”

“Das Bistro&.Caffè kann ich nur empfehlen. Tolle volle Karte, für jeden ist was dabei. Wir hatten Frühstück und das war viel, gesund und lecker. Dankeschön”

“Sehr leckerer Kuchen und ganz tolle Eisvielfalt. Wir waren begeistert!”

“Das Café flair liegt mitten in Magdeburg und ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut zu erreichen. Es ist ein sehr schönes, gemütliches Cafè wo auch warme Speisen serviert werden. Der Service ist sehr aufmerksam, sehr freundlich und das Essen was serviert wird ist sehr lecker und gut auf dem Teller angerichtet. Ein Besuch lohnt auf jeden Fall.”

“Wunderschöne Zimmer, super Frühstück und dazu auch noch sehr zentral gelegen. Die Mitarbeiter sind sehr aufmersam und freundlich. Sie geben alles im Rahmen ihrer Fähigkeiten. Sehr schönes Konzept ihnen eine Chance in der Gesellschaft zu geben. Unsere Truppe war sehr sehr zufrieden . Auch der kleine Partykeller zum gemeinsamen beisammensitzen am Abend war der Knaller.”

Burger Crush steht in Magdeburg für hausgemachte Burger mit Brioche‑Bun, eigener Sauce und täglich frisch zubereitetem Fleisch. Neben Klassikern gibt es kreative Specials; bestellen kann man vor Ort oder per Lieferdienst.

“Ab heute wieder geöffnet! Hier wird der Kaffee zur Kunst. Aber auch Teetrinker kommen hier voll auf ihre Kosten. Dank der Kooperation mit der Tea Box gibt es hochwertigsten Tee! Und die Zimtschnecken sind ein Gedicht.”

“Der XXL Döner war sehr lecker und schön scharf”

“Super lecker Pizza im Holzofen gebacken. Sehr knuspriger Teig Sehr netter und super freundlicher Service Schönes Ambiente. Wir können es 100 % weiter empfehlen”

“Super Eis, selbstgemacht mit wöchentlich wechselnden Sorten. Immer wieder gern.”

Im Hühner Harry's Stadtfeld Kantine liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Regionale Bezüge fließen dezent in die Karte ein.. Das Team agiert freundlich und geordnet..

“Wer es rustikal und urig mag ist hier an der richtigen Stelle. Die Erbsensuppe ist die lecketste die ich kenne, die Wurst ist super lecker. Kukkis ist eine Institution die man besucht haben muss. Die Suppe kann man in Dosen mitnehmen oder man kommt mit einem Topf vorbei und nimmt sie mit nach Hause. Die Sitzgelegenheiten sind überdacht und es gibt auch kleine Hütten. Also auf nach Elend, den Harz und die Suppe genießen. Auch im Rollstuhl zu empfehlen. Da alles eben, zwar etwas holprig aber machbar. Guten Appetit”

“Vielen lieben Dank an das Team vom Café Yodett. Wir waren mal auf einen Kaffee und Eisbecher dort und es hat uns absolut gefallen. Das Ambiente ist sehr schön, man kann bei schönem Wetter im Schatten auf einer Bank oder am Tisch unter dem Sonnenschirm verweilen. Die hübsch gemachte Außenterrasse lässt trotz des Straßenverkehrs den Alltag vergessen. Das Personal ist freundlich und sehr aufmerksam. So haben wir das Café auch für unser Familientreffen nach der Trauerfeier ausgewählt. Wir wurden wieder sehr freundlich empfangen und es wurde sich Zeit genommen alle unsere Wünsche aufzunehmen. Ob Kaffee, Latte Macchiato, Milchshake, Eis, Kuchen oder warme Speisen - alles wurde sehr ansprechend und mit viel Liebe bereitet. Unser Aufenthalt war sehr angenehm und wir kommen auf jeden Fall gern wieder.”

“Wir waren gestern Abend zu zweit im "Restaurant am Lustgarten". Ein interessantes, kleines und gemütliches Restaurant. Hier fühlt man sich wohl, es herrscht ein fast familieres Ambiente. Die Bedienung war aufmerksam, Getränke kamen immer zügig und auch auf das Essen musste man nicht lange warten. Meine Frau entschied sich für Würzfleisch als Vorspeise und Rouladen als Hauptgang. Das Würzfleisch war hervorragend und die Rouladen wie früher bei Muttern, gefüllt mit feingeschnitten Speck und Zwiebeln. Die Rouladen selbst Butterzart. Ich entschied mich für eine Gemüsesuppe als Vorspeise und Steak nach Holzfällerart als Hauptspeise. Die Gemüsesuppe war sehr lecker und extra salzarm gewürzt. Find ich gut, da ich seit längerer Zeit weitestgehend auf Salz verzichte. Selbstverständlich konnte man auch nachwürzen, wer das so nicht mag. Der Chef hat auch ausdrücklich darauf hingewiesen, dass man mit Salz sparsam würzt. Dafür hat der Koch nicht mit Kümmel bei den Bratkartoffeln gespart. Für mich kein Problem. Das Fleisch war ein wenig über den Punkt, dafür alle Beilagen absolut top. Alles in Allem waren wir mehr als zufrieden. Nachspeise mussten wir leider ausfallen lassen, da die Portionen mehr als reichlich waren. Wir waren knudeldickesatt. Unbedingt erwähnenswert: Dienstag ist Fischtag, dann sind diese Speisen im Angebot, Donnerstag ist Schnitzeltag, dann kosten diese Variationen bspw. 10,90 € pro Essen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen...”

Der Neindorfer Krug verbindet Gasthaus, kleines Brauhaus und Übernachtungsmöglichkeiten unter einem Dach. Im Ausschank stehen hausgemachte Biere sowie Destillate aus eigener Produktion; dazu wird eine...