Historische bars in Sachsen-Anhalt

Das Kleine Brauhaus „Victor Amadeus“ im Zentrum von Bernburg verbindet Brauhausküche mit hauseigenem Bier. Serviert werden deftig‑deutsche Klassiker, Steaks vom Lavasteingrill und saisonale Gerichte; im Sommer stehen Außenplätze zur Verfügung. Die historische Atmosphäre mit Nischenplätzen eignet sich für ein gemütliches Essen zu zweit ebenso wie für kleine Gruppen.

“Eine super-gastfreundliche, sehr sauber und schön eingerichtete Kneipe mit prima Personal, welches einem jeden Wunsch von den Augen abliest. 5 Sterne, weil wir nicht mehr vergeben können.”

“Am letzten Samstag haben wir am Weinspaziergang teilgenommen. Die Tour wurde von Jana Lehmann vom Landesweingut Kloster Pforta durchgeführt, die in den 1,5 h unglaublich viel Wissenswertes über die Tradition des Weinanbaus im Saale-Unstrut-Gebiet auf sehr informative und unglaublich kurzweilige Art vermitteln konnte. Natürlich wurde das ohnehin keinesfalls trockene Thema durch die Verkostung von Weinen zusätzlich bereichert. Bei einer Stippvisite im nahegelegenen Weinberg wurde über die mühevolle Arbeit der Weinerziehung, das Aufpropfen, die Reblaus, die Weinlese und natürlich über die verschiedenen Rebsorten gesprochen. Ein Besuch im alten Weinkeller des Landesweingutes, wo das Wissen um die Verarbeitung der Trauben bis hin zur Lagerung erklärt wurde, beendete den Weinspaziergang. Wir bedanken uns recht herzlich bei Frau Lehmann für die tolle Führung, die uns garantiert wiederkommen lässt!”

“Die Exempel Gaststuben sind uneingeschränkt zu empfehlen. Wir waren auf dem Elberadweg unterwegs und kannten sie nicht, waren aber rundum begeistert. Das Essen spitze, das Ambiente einzigartig und das Personal aufmerksam. Das Kuhschwanzbier und der Furzwurz sind prima. Zum Stadtbrand sollte, wie empfohlen, auch Brot bestellt werden. Wir kommen gerne wieder vorbei.”

“Waren zum Klassentreffen dort. Es hat Allen sehr gut gefallen, das Büfett war ausreichend, lecker und toll hergerichtet. Die Schnitzel waren super lecker und groß. Die Beilagen und Salate toll angerichtet. Super gelungen, Preis/Leistung passt !!! Tolles Ambiente und auch der Service hatte alles im Griff (ging etwas länger, darüber kein Murren). Danke an das Bootshaus und an das Team um Frau Buchmann. Schaue gern wieder vorbei!”

“Echt richtig sympathische und urige Kneipe. Könnte von der Luft angenehmer sein. Die Bedienung ist wahnsinnig aufmerksam und sehr angenehm. Gerne wieder :-)”

Ratskeller Naumburg - Restaurant denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich.. Bestellungen werden rasch bearbeitet.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt..

“Klasse Kneipe, in der ich das beste Schnitzel der Welt gegessen habe! Absoluter Wahnsinn!”

“Nettes Personal. Hatten ein Event dazu gebucht (nenne ihn mal Gaukler): super! Viel gelacht und top die Rolle ausgefüllt. Bier lecker, Essen war gut aber mir zu wenig. Ambiente natürlich ebenfalls top.”

Das Restaurant „Die Kirche“ verbindet ein außergewöhnliches, historisches Ambiente mit einer Küche, die bewusst saisonal und regional denkt. Gekocht wird handwerklich präzise, ohne Schnörkel und mit spürbarem Respekt für die Produkte. Die Speisekarte verändert sich im Jahreslauf und orientiert sich an dem, was die Region zu bieten hat. Die Präsentation bleibt zurückhaltend – der Geschmack steht im Mittelpunkt. Die ruhige Atmosphäre des ehemaligen Kirchenschiffs macht das Lokal zu einem Ort für besondere Abende.

Die Taverne Zum 11. Gebot ist eine Schankwirtschaft unmittelbar am Domplatz und verbindet historisches Ambiente mit Kulturprogramm. Gäste erwartet ein nikotinfreier Gastraum, eine beheizbare Raucherinsel, ein romantischer Innenhof sowie ein Veranstaltungskeller mit regelmäßiger Livemusik. Das Getränkeangebot umfasst Bier, Wein und Spirituosen; je nach Saison stehen Aktionsabende und Konzerte auf dem Programm.

Das Gasthaus Burgheßler in An der Poststraße bietet Besuchern eine idyllische Auszeit inmitten wunderschöner Natur. Das historische Anwesen kombiniert charmantes Ambiente mit herzlicher Gastfreundschaft für unvergessliche Übernachtungen und Aufenthalte. Gäste können in liebevoll hergerichteten Räumlichkeiten mit Antiquitäten übernachten und im gemütlichen Innenhof entspannen. Der weitläufige Garten lädt zum Verweilen ein und bietet ideale Möglichkeiten, den Alltag komplett hinter sich zu lassen.

“Sehr zu empfehlen, eine große Auswahl an Torten, die oberlecker schmecken alle Torten werden in eigener Herstellung gebacken. Sehr freundliche Bedienung.”

“Wunderschönes Ambiente in einem ruhigen Innenhof, der zu einer ehemaligen Brauerei gehört, wie uns erklärt wurde. Sogar einen kleinen Spielplatz gibt es, sodass man auch mit Kind eine gute Zeit verbringen kann. Wir sind wegen eines Zugausfalls der Deutschen Bahn spät abends hier in Salzwedel „gestrandet“ und mussten 2 Stunden überbrücken. Danke für die tolle Versorgung und die interessanten Gespräche. Werde den Besuch in bester Erinnerung behalten und hoffentlich irgendwann wieder vorbeischauen :) Liebe Grüße aus Hamburg”

“In diesem Klubhaus kann man sehr gut feiern und Partys ausstatten! Wir waren geladen zum Geburtstag und es war sehr schön!”

“Ein wirklich sehr beeindruckendes Haus! Wunderschön gelegen mit weitläufiger Parkanlage. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Der Service im Restaurant vorbildlich. Speisen frisch und gut zubereitet. Eine sehr vielfältige Auswahl an Speisen. Komme gerne wieder.”

“Das Hotel ist durch seine Lage sehr gut für einen Kurzausflug geeignet. Die Zimmer sind zweckmäßig, die Dusche hervorragend. Der Service ist unauffällig, aber er funktioniert. Das Frühstück lässt keine Wünsche offen.”

“Die Ausflugsgaststätte Rote Mühle ist ein wahrer Schatz, ein kultiger Ort, der weit mehr bietet als nur eine Mahlzeit. Sie ist eine Oase der Ruhe und Ursprünglichkeit, ein perfektes Ziel für alle, die dem hektischen Alltag entfliehen und die Natur in vollen Zügen genießen möchten. Die Rote Mühle ist nicht einfach nur ein Restaurant, es ist ein Erlebnis. Schon die Anreise durch die malerische Landschaft ist Teil des Vergnügens. Ob zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit dem Auto – der Weg dorthin ist gesäumt von grünen Wiesen und Feldern, die die Vorfreude auf das Ziel steigern. Der rustikale Charme des Gebäudes, eingebettet in eine idyllische Kulisse, verspricht sofort Gemütlichkeit und Entspannung.”

“Also, es ist eine sehr freundliche Besitzerin, die eine kleine aber feine Gaststätte wie zu DDR Zeiten bewirtschaftet. Mit sehr guten Speisen die ausreichend sind und nicht überteuert sind. Der kleine Biergarten ist nicht zu groß , aber schön , wir werden uns dort bestimmt manches gut gekühltes Bierchen können. Machen sie bitte weiter so”

“Außen und innen schönes Hotel. Innen komplett in der Neuzeit angekommen, Laminat in den Zimmern, modernes Bad (mit Duschtür), Rezeption und Frühstücksbereich mit Liebe gemacht. 17 Zimmer. Wir als Wanderer waren willkommen. Das Hotel liegt direkt neben der Burg.”

“Gut gelegenes Hotel direkt am Schlosspark, schöne Zimmer, schneller freundlicher Empfang. In der Nacht sehr ruhig, Pflegeprodukte vorhanden, sehr sauber, bequeme große Betten. Sehr tolles Frühstücksbuffet, kräftiger Automatenkaffee. Freundlicher aufmerksamer Service. Klare Empfehlung .”

“Der Kuchen ist hausgemacht und wirklich sehr lecker. Ich habe dazu einen veganen Shake getrunken. Dieser wurde aus Hafermilch gemacht und hat mich geschmacklich komplett abgeholt. Das Personal sehr freundlich und zuvorkommend.”

“War ein schöner Dartabend.Und haben viel gelacht und Spaß gehabt.”

“Sehr nette und freundliche Inhaber. Schönes Ambiente ob Biergarten, Schloßhof oder im Schloßkeller. Sehr leckeres Essen und sehr freundliches Personal. Haben schon viele Ereignisse dort gefeiert ob den 1. Geburtstag unserer Tochter oder unsere Hochzeit und es war immer rundum perfekt.”

“Super Ambiente, sehr schneller Service und immer freundlich und lustig drauf. Essen Top, ob Snack oder komplettes Menü. Alles lecker. Wer es urig mag ist hier vollkommen richtig. Einen Tisch Vorbestellen wäre gut, damit man gepflegt einkehren kann. Ansonsten viel Spaß.”

“Der Künstlerkeller ist gastronomisch immer wieder ein gern angesteuertes Ziel in Freyburg an der Unstrut. Wir haben bisher bei mehrmaliger Gelegenheit einen Platz im Restaurant bekommen und sind sehr freundlich und zügig bedient worden. Leider kann ich nur über das Restaurant berichten, einen Hotelaufenthalt haben wir nicht gemacht. Wir waren sowohl im Sommer als auch im Herbst vor Ort und können wir den Hof mit ortsüblichen Weinstöcken als auch den urigen Gastraum empfehlen. Das Essen schmeckt richtig gut und variiert je nach Saison. Die Weinstuben/Künstlerkeller sind auf jeden Fall sehr empfehlenswert.”

“Super Kneipe, Super Personal. TIP TOP ! Gerne jederzeit wieder wenn ich mal in Dessau bin”

“Ganz liebe Gastgeber und das Essen ist auch sehr lecker. Die Zimmer sind schön groß, sauber gemütlich. Das ganze Hotel ist ein Augenschmauß der Handwerkskunst. Ich bin sehr begeistert was der Chef des Hauses mit seinen Händen geschaffen hat. Einfach nur schön und ich fühl mich wie zu Hause. Ich komme auf jeden Fall wieder.”