Kaffee kuchen mit blick in Sachsen-Anhalt

Das Restaurant des Schlosshotels Tangermünde – „1699“ – steht für eine frische, regionale und saisonale Küche im historischen Ambiente der Burganlage. Die Küche arbeitet mit Erzeugnissen aus der Umgebung und interpretiert klassische deutsche Gerichte zeitgemäß. Die Speisekarte ist sorgfältig kuratiert und wird saisonal angepasst. Eine umfassende Auswahl an Weinen begleitet die Menüs, der Service berät kenntnisreich zu passenden Kombinationen. Nachmittags lädt die Terrasse zu Kaffee, Kuchen und Eis ein.

“Es ist schön das diese Kleingartenalage noch gibt, hier habe ich meine tolle Kindheit verpracht. Sommernächte mit Glühwürmchen und Lampionumzug durch die Gärten.”

“Es war ein wunderschöner Abend mit perfekten Gerichten für uns. Das Fleisch war auf dem Punkt, zart und das Produkt stand im Fordergrund, zu den Beilagen, diese standen dem Highlight in nichts nach und konnten durch die separate Anrichtung, sowohl einzeln, als auch zusammen genossen werden. Zusätzlich haben wir uns einen Blumenstrauß gewünscht, welcher perfekt zur Jahreszeit passte und unseren Tisch abrundete. Es gab für uns keinen Makel und es war sicher nicht das letzte Mal, dass wir hier gewesen sind. Macht weiter so, ihr macht es nach unserer Meinung, genau richtig, Dankeschön für das Erlebnis.”

Die Bergschenke in Halle (Saale) vereint einen traditionsreichen Biergarten mit einem modernen Restaurantbetrieb im Haus. Hoch über der Saale gelegen, bietet die Terrasse einen weiten Blick über den Fluss und zur Burg Giebichenstein. Zum Ensemble gehören der Biergarten für spontane Besuche, das Wochenend‑Mittagsformat „MIDDACH“ und das Restaurant „Speiseberg“. Der Biergarten serviert saisonale Snacks und Kuchen. Im Restaurant werden abends mehrgängige Menüs angeboten. Die Lage auf dem Felsen ist Teil des Ausflugserlebnisses in Kröllwitz.

Pier 5 ist das Restaurant an der Marina Mücheln am Geiseltalsee und verbindet Seeblick mit einer vielseitigen Küche. Innenplätze auf zwei Ebenen, ein Balkon und eine Außenterrasse bieten Raum für Pausen nach einem Spaziergang oder Bootsausflug. Die Küche deckt herzhafte Klassiker und moderne Gerichte ab. Vegetarische Spezialitäten und Salate ergänzen das Angebot. Flammkuchen und Tagesempfehlungen bringen Abwechslung auf die Karte. Nachmittags eignen sich Kuchen und Kaffeespezialitäten für einen kurzen Stopp mit Blick auf den See. Regionale Weine runden das Angebot ab.