Klassische deutsche gerichte in Sachsen-Anhalt

Die Gaststube „Zum Müllerhof“ in Staßfurt‑Brumby ist ein kleines Gasthaus für den Abend und das Wochenende. Serviert werden herzhafte, einfache Gerichte aus der deutschen Küche; Getränke aus dem Ausschank runden den Besuch ab.

Die Gaststätte „Zur Morgengabe“ ist ein klassisches Dorfgasthaus im Ortsteil Reppichau des Osternienburger Landes. Geboten wird bodenständige Küche in familiärer Atmosphäre mit Mittagsbetrieb an mehreren Wochentagen. Der Zugang ist ebenerdig beziehungsweise mit kurzer Stufe, die Gasträume eignen sich für kleine Gesellschaften.

“Wir waren hier zum Mutti - Tochter Mittagessen unter der Woche und waren sehr zufrieden. Das Essen ist gut und die Bedienung sehr nett. Leider hat der Biergarten erst ab 15 Uhr geöffnet, da es personell nicht zu schaffen wäre. Also müssen wir nochmal zum Kaffeetrinken hin :)”

Hummels Brauhaus bietet in Magdeburg klassische Brauhausküche in lebendiger Atmosphäre. Auf der Karte stehen deftige deutsche Gerichte; dazu gibt es eine Auswahl an Bieren – darunter regionale Sorten.

Das Restaurant Balkan steht in Magdeburg für Balkan‑ und internationale Küche mit Schwerpunkt auf gegrillten Fleischgerichten und deftigen Hausklassikern. Das Team serviert eine kompakte Mittags- und...

“Ein Besuch in der Schnitzelhütte lohnt sich auf jeden Fall! Eine Reservierung am Wochenende ist zu empfehlen, da der Laden gut besucht ist. Die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam, was direkt für eine angenehme Atmosphäre sorgt. Das Ambiente ist gemütlich und lädt zum Verweilen ein. Das Essen ist lecker, die Portionen sind ordentlich und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt absolut. Insgesamt ein rundum gelungener Besuch – man kommt gerne wieder!”

“Kann man sehr empfehlen Thüringer Bratwurst von Fleischerei Makrinius sehr lecker”

“Wir sind immer wieder gerne Gast im Diner, sehr gute Burger, Potatoes und Drink‘s. Mein Favorite ist der BBQ Burger mit Wegdes! Da kann Das gelbe M und andere auch nicht mithalten. Handmade ist einfach Handmade.”

“Sehr solider Döner. Geschmacklich Top, preislich Super”

Gasthof „Brauner Hirsch“ ist ein traditionelles deutsches Restaurant am Marktplatz in Calbe (Saale). Es bietet seinen Gästen eine gemütliche Atmosphäre, in der sie klassische deutsche Spezialitäten genießen können. Besonders bekannt ist das Lokal für seine schmackhaften Schnitzel-Gerichte. An warmen Tagen lädt der schöne Außenbereich zum Verweilen ein. Der Gasthof hat sich als beliebter Ort für ein authentisches Mittagessen etabliert und bietet eine willkommene Pause im Herzen der Stadt.

“I love that booth, my second time there, recommend to everybody who likes curry wurst or thüringer Ich mag diesen Imbiss, sehr gutes Essen und originelles Ambiente.”

Das Haus am Fuchsberg in Halle (Saale) ist ein traditionsreiches Ausflugslokal mit Geschichte seit den 1950er‑Jahren. Mehrere Gasträume und ein großzügiger Außenbereich bieten Platz für Familienfeiern und Gruppen. Die Küche konzentriert sich auf bodenständige Hausmannskost. Kuchen und einfache Vesper ergänzen die Auswahl. Die Lage am Rand der Stadt macht das Haus zu einem Ziel für Spaziergänge und Ausflüge. Für Veranstaltungen können feste Menüs oder Buffets arrangiert werden. Die Öffnungszeiten orientieren sich vor allem am späten Nachmittag und am Wochenende.

“Wir hatten gestern eine Familienfeier im Grünen Hof in Goddula. Sehr gemütliche Gaststätte mit Pension. Auch Sonderwünsche zu späterer Stunde (Kaffee für mich) wurden erfüllt was sehr löblich ist. Die Speisekarte ist übersichtlich und die Preise moderat. Liegt auch unweit von Saale Radweg und man kann schön Pausen machen. Sehr nette Wirtsleute. Kann ich nur empfehlen immer und jederzeit wieder.”

“Ich wohne seit 5 Jahren in Bernburg und gehe immer wieder gerne in dieses Bistro. Das Personal ist immer super freundlich. Bald ziehe ich weg & dann werde ich es wirklich vermissen.”

Das Wirtshaus Klostermahl befindet sich direkt am Kloster Jerichow und verbindet Restaurant, Café und Gästeloge in historischem Ambiente. Serviert werden hausgemachte Speisen und Kuchen; dazu kommen saisonale Angebote und eine kleine Auswahl an regionalen Getränken. Die Küche setzt auf klassische deutsche Gerichte und wechselnde Tagesempfehlungen.

“Vielen Dank an Frau Jirschik und ihren Mann, wir haben dort die Trauerfeier gemacht. Es war alles sehr gut vorbereitet, nettes Ambiente, sehr nette Bedienung. Das Essen war super, ganz besonders lecker der selbstgebackene Kuchen.”

Der China Palast steht für klassische chinesische Küche in Magdeburg. Auf Wunsch werden für private oder geschäftliche Anlässe traditionelle Menüs zusammengestellt. • Chinesische und asiatische Gerich...

Die Bötelstube am Alten Markt steht für traditionelle deutsche Küche in der Landeshauptstadt. Die Speisekarte setzt auf Klassiker aus Sachsen‑Anhalt und verarbeitet Zutaten regionaler Erzeuger – zubereitet nach bewährten Rezepten und aktuellen Kochtrends.

“Ich liebe das Trattoria Taormina. Klein, aber fein. Von außen durch die Lage etwas unscheinbar und vielleicht nicht so schick, aber drinnen dafür mit Wohlfühlcharakter. Italienische Musik lädt zum Verweilen ein, zuvorkommender freundlicher Service, leckeres Essen zu guten Preisen und ein Chef, der sein Geschäft und seine Gäste liebt. Zudem wird Kinderfreundlichkeit groß geschrieben. Ob Pizza to go, einen italienischen Abend zu Haus (wegen der Kinder) mit Bestellung und Abholung oder Abendessen vor Ort...es ist alles möglich und macht keinen Unterschied in der Qualität. Wir haben noch nie ungenießbares Essen bekommen, geschweige denn lange warten müssen. Gut, wir haben uns auch immer angemeldet und/oder einen Tisch reservieren lassen. Danke, Giovanni und deinen Mitarbeitern für wieder einmal einen schönen Abend bei euch.”

Direkt auf dem Parkdeck des Kauflands in der Magdeburger Neuen-Neustadt erwartet Sie Miki’s Bratwurst mit ehrlicher, traditioneller deutscher Küche. Der beliebte Imbiss in der Lübecker Straße ist die perfekte Anlaufstelle für eine schnelle, schmackhafte Stärkung im Alltag. Zum festen Stammangebot gehören klassische Imbisserzeugnisse sowie täglich wechselnde, frisch zubereitete Gerichte. Besonders beliebt sind die hausgemachte Erbsensuppe mit Bockwurst und die deftige Soljanka nach traditionellem Rezept.

Das Restaurant Esprit in Halle (Saale) gehört zum gleichnamigen Haus und bietet eine kompakte Karte für Hotelgäste und externe Besucher. Die Lage in Zentrumsnähe macht es zu einer praktischen Adresse für einen unkomplizierten Abend. Serviert werden klassische, alltagstaugliche Gerichte und eine kleine Getränkeauswahl.

Die Gaststätte Friedenseck ist eine klassische Kneipe mit lockerer Atmosphäre. Angeboten werden einfache Speisen und Getränke für den Abendbetrieb.

Imbiss Side zeigt eine imbissnaher Handschrift und verzichtet auf große Gesten.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.. Fleischgerichte zeigen präzise Gargrade und klare Würzung.. Es wird mit ausgewählten Zutaten gearbeitet.. Knusprige Ränder und ein lockerer Boden prägen den Eindruck..