Kulinarisch in Sachsen-Anhalt

OCHAYA ist ein asiatisch inspiriertes Café in Magdeburg und verbindet Dessertkultur, kreative Getränke und eine kleine, warme Küche. Der Schwerpunkt liegt auf hausgemachten Süßspeisen und modernen Getränken, die an japanische Café-Traditionen anknüpfen. Ergänzt wird das Angebot durch eine Auswahl kleiner Gerichte, die einen unkomplizierten Imbiss ermöglichen. Das Konzept richtet sich an Gäste, die ohne Hektik zwischen Kaffeehaus und leichter Küche wählen möchten.

“Das Ambiete war sehr ruhig. Man konnte sich entspannt unterhalten und hat von den anderen Gästen fast nichts mitbekommen. Es war sehr schön eingerichtet ! Das Essen kam sehr schnell und hat sehr gut Geschmeckt. Der Service war sehr gut!”

TAMI – Sushi Bar ist eine junge Adresse für Sushi in Stendal. Der Betrieb fokussiert sich auf frische Zubereitung, klare Kartenstruktur und verlässliche Öffnungszeiten an fünf bis sechs Tagen pro Woche. Der Service bleibt bewusst nahbar, die Kommunikation erfolgt vor allem über soziale Kanäle. Die Lage in der Innenstadt ermöglicht kurze Wege für den schnellen Besuch. Für Abende und Wochenenden ist eine Reservierung sinnvoll. Die Karte deckt gängige Sushi-Kategorien ab: Maki, Nigiri, Inside-Out-Rolls, Kombi-Platten und alkoholfreie Getränke.

Koglin's Amtskeller ist ein etabliertes Betriebsrestaurant und Cateringunternehmen in Halberstadt. Neben der täglichen Gastronomie ist der Betrieb auf die Ausrichtung exklusiver Events spezialisiert. Das Angebot umfasst maßgeschneiderte Cateringservices für Hochzeiten, Firmenjubiläen und private Feiern. Ein besonderes Highlight ist das Live-Showkochen, bei dem Speisen direkt vor den Gästen zubereitet werden. Vielseitige Buffets werden individuell nach den Wünschen der Auftraggeber zusammengestellt.

“Besuche ich seit Jahren. Immer leckerer Döner, gute Soßen. Nette Besitzer. Werde ich weiterhin gern besuchen.”

Das Restaurant „Zum Indianer“ in Bertingen verbindet eine gemütliche Wirtshaus‑Atmosphäre mit einer Küche, die sich klar auf Steaks und hausgemachte Burger konzentriert. Frische Zutaten und einfache, ehrliche Zubereitung prägen den Stil. Für Ausflügler entlang der Elbe ist das Haus ein entspannter Stopp, für Familien und Gruppen ein verlässlicher Treffpunkt. Die Portionen sind großzügig, der Ablauf unkompliziert. Auf Vorbestellung erstellt das Team Buffetvorschläge für Feiern und Vereinsabende. Saisonale Aktionen runden das Angebot ab.

“Sehr sehr lecker, gites Preisleistungsverhältnis und freundlicher Service”

“Wir waren Sonntag zum Mittagessen, 9 Personen, zwei extra aus Erfurt. Das Essen war sehr sehr lecker und frisch zubereitet. So ein tolles familiäres Ambiente und freundlicher Wirt , so etwas gibt es bei uns schon lange nicht mehr, sagten die beiden Erfurter. Auch das Preis-Leistungsverhältnis ist unschlagbar, kein Wunder dass man sich wirklich rechtzeitig einen Tisch reservieren muss. Wir freuen uns schon auf ein nächstes Mal. Anja und Ede”

“Lecker und absolut preiswert. Sehr netter Service”

“Super Lokal! Essen sehr schmackhaft und einfallsreich. Bedienung super nett. Atmosphäre mehr als angenehm!! Klare Empfehlung!!!”

Die Schankwirtschaft Zur Feldstube ist ein gemütlicher Treffpunkt im Norden von Magdeburg. Gastronomiebegeisterte schätzen die herzliche Atmosphäre dieser traditionsreichen Kiez-Kneipe. Das kulinarische Angebot umfasst gutbürgerliche Spezialitäten wie frisch zubereitetes Hamburgerschnitzel und knusprige Pommes frites. Eine vielseitige Getränkeauswahl bietet gut gekühlte Erfrischungen, Bier vom Fass sowie hausgemachte Spirituosen. Für Sportbegeisterte stehen Live-Übertragungen via Sky Sportsbar zur Verfügung.

“Super freundliche Bedienung, sehr leckere Thüringer Bratwurst. Auf jeden Fall schauen wir noch einmal vorbei.”

“Ich war von meinem Besuch im Grillhaus Lostau unter der neuer Inhaber begeistert. Die moderne und stilvolle Einrichtung schafft eine einladende Atmosphäre. Der Service war freundlich und aufmerksam, und die Speisen waren hervorragend - geschmacklich top und schön präsentiert. Besonders das Pizza Steinofen war ein Highlight. Die Preise sind fair für die Qualität und Portionen. Das Restaurant war makellos sauber. Insgesamt ein tolles Erlebnis, ich komme gerne wieder!”

Plataneneck - Naumburg zeigt eine imbissnaher Handschrift und verzichtet auf große Gesten.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Kompakte Karte und schnelle Zubereitung bestimmen das Profil..

“Eine Pension, die uns rundum begeistert hat: herzlich, ehrlich, sauber und einfach so grosartig ,detailiert und umfangreich assgestattet und mit den freundlichsten Gastgebern und Mitarbeitern, die man sich wünschen kann. Man fühlt sich sofort willkommen und erhält tolle Insider-Tipps für Ausflüge und Besonderheiten in der Umgebung. Besonders berührt hat mich die persönliche Verabschiedung – man merkt, dass hier das Herz am richtigen Fleck ist. Ich freue mich jetzt schon darauf, wiederzukommen”

“Wir waren zum Buffet Essen dort. Sehr gutes Essen, kleinere Fleischstücke damit man von allen probieren kann. Die Ambiente sehr gepflegt und das Personal ist sehr freundlich.”

“Sehr zu empfehlen, Preis -Leistung stimmt auch”

Freimanns Catering betreibt in Zielitz die Gaststätte Bergmannsstollen & Sylvinit und liefert Buffet‑Konzepte für Feiern aller Art. Das Angebot reicht von regionaler Küche bis zu thematischen Arrangements.

“Ich bin sehr froh, dass dieses Restaurant jetzt bei uns in der Nähe ist - wir kannten es schon aus der Ankerstr. und mögen die Küche sehr! Es gibt viele verschiedene Gerichte, die alle sehr gut gewürzt sind (aber nicht notwendig scharf!). Es ist einfach immer sehr gut gekocht und die Leute sind sehr nett. Das Buffet am Sonntag können wir sehr empfehlen, aber auch heute unter der Woche nach Karte lohnt sich ein Besuch sehr! Gerne immer wieder! Das abgebildete Essen ist eine Mischplatte für zwei Personen, bis auf das Rindfleisch in der Mitte sind es alles verschiedene Gemüsegerichte. Hervorragend! Man kann aber auch ganz vegetarisch und ein veganes Gericht habe ich auch gesehen (aber nicht probiert)!”

“Super schönes kleines Restaurant mit ausgezeichneter Küche wo man leckere Hausmannskost bekommt. Sehr nette Bedienung und das Preis Leistungsverhältnis hat auch gestimmt. Auf jeden Fall werden wir das Restaurant ein zweites mal besuchen.”

“Leckere deutsche Küche, topp Preis - Leistung, super freundlicher Service, nur zu empfehlen”

“Dieses Restaurant kann ich nur empfehlen, keinen Stern Abzug egal wo.... Das Team ist sehr freundlich, nett und hilfsbereit wenn man Fragen zum Essen hat. Wir hatten nie reserviert und immer haben wir einen Platz drinnen oder draußen bekommen. Das Essen ist sehr lecker und frisch zubereitet, wir waren sehr begeistert. Die Portionen sind sehr ausreichend. Die Kellner sind sehr motiviert und immer zu einem Spaß bereit wenn man das möchte.... Alles in allem sehr gut und die 5 Sterne auf jeden Fall wert.”

“Wir wollten schon immer mal hier einkehren und heute hatten wir nun endlich mal die Gelegenheit. Eine übersichtliche Karte mit bodenständigen Essen...da bleibt fast kein Wunsch offen. Die Rinderroulade sehr zart und mega leckere Beilagen, ein Schnitzel an goldgelben Kartoffeln und Erbsen rundeten unseren Tag und den Wunsch nach was leckeren zu essen perfekt ab. Auch der Nachtisch war ein Gedicht...Ein kleiner fluffiger Käsekuchen auf Kirschen und einem Gedicht von Eierkuchen (karamelisiert und hatte was von Creme bruleé)... Hier kommen wir gerne wieder her und empfehlen dieses kleine unscheinbare, aber doch bekannte Restaurant gerne weiter. DANKE an alle Mitarbeiter...”

“Das Essen war sensationell gut. Der Herr im Service war super freundlich und sehr aufmerksam. Sehr gern komme ich wieder.”

“Wir waren schon mehrmals im Daniel's und waren wieder sehr zufrieden. Die aktuelle Saisonkarte bietet eine gute abwechslungsreiche Auswahl. Sowohl vegetarische als auch Fleisch- und Fischgerichte gab es zur Auswahl. Vorweg hatten wir das Brot mit 3 Dips, das war leider etwas trocken und zu wenig. Ob es hausgemacht war, konnte ich nicht einschätzen. Die Dips dazu waren gut. Der Hauptgang war sehr lecker und hatte eine gute Portionsgröße. Es gab eine große Auswahl an Getränken, die nicht standardmäßig waren. Die Melone Lady mit und ohne Alkohol kann ich sehr empfehlen. Der Service war sehr zuvorkommend und freundlich. Für Raucher ein Pluspunkt: es gibt eine Raucherlounge, die sich drinnen befindet. Bei kalten Temperaturen sehr angenehm. Es roch nicht nach Zigarettenrauch, lag an dem Abend vermutlich daran, dass nicht so viele Leute dort rauchten.”

“Eine absolute Empfehlung. Wir waren positiv überrascht. Super Location, sehr freundliches Personal und vor allem richtig gutes Essen. Wir kommen gern wieder!”

“Waren an einem Samstag zum Mittag essen. Hat uns allen drei sehr gut gefallen. Es saß sich wunderbar und es gibt genügend Plätze. Sehr angenehme Atmosphäre. Nicht so laut und nicht so eng wie bei anderen Restaurants. Und die vielen Blümchen draußen. Sehr einladend schon am Eingang. Was wir auch super fanden,war das es "normale" wartenzeiten gab und nicht nach gefühlten 3 min die Hauptspeise kam. Super angenehm. Essen war auch klasse. Vorspeisenplatte für 1 Pers. genommen. Wir hatten zu dritt zu kämpfen. Ich fand vor allem auch die Kroketten richtig klasse. Kommen auf jeden Fall wieder”

“Top Qualität. Lecker und günstig!”

“Als Vegetarier und Weinliebhaber ist dieses Lokal uneingeschränkt empfehlenswert. Die Weinkarte ist hervorragend zusammengestellt, inklusive hochwertiger offener Weine. An zwei Abenden überzeugten sowohl der portugiesische Reserva als auch der italienische Baranello durch klare Struktur und Ausdruck. Die mediterrane Küche ist präzise geführt. Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, jedes Gericht trägt eine eindeutige Handschrift des Kochs. Die Pizza Aglio, die Bruschetta und der gebackene Feta waren jeweils auf den Punkt zubereitet und aromatisch durchkomponiert. Ein Lokal mit konsequenter Qualität. Ein Besuch lohnt sich. Ich komme wieder... Bis bald...”

“Wir sind auf dem „The Champions Burger“ Event in Leipzig. Dieser ausgefallene Burger hat mich sofort gecatched. Die Chedda Cheese Pops sind der “Kracher“. Insgesamt hat uns der „Detroit‘s Finest“ absolut überzeugt. Die Kombination ist super schmackhaft. Einzig war er mit etwas zu pfeffrig (mein Mann hat es gefeiert). Empfehlung!”